趙新宇忍着吐血的沖動,對着修羅擺了擺手,“小星,好好修煉,明天再來看你們。”
而就在趙新宇走出幾步,他聽到了兩個含糊不清的字,雖說含糊不清,可趙新宇卻也聽出,這兩個字是大哥。
停下來轉頭看想修羅,趙新宇的眼眸中突然湧動出一層水霧,曾經兒時的時候,自己教焦鴻卓說話的時候,焦鴻卓第一次喊自己也就是這個樣子。
“小星,你在叫我,”趙新宇看向修羅,說話的時候,聲音都有點顫抖。
修羅微微一震,張了張嘴,再次喊出大哥兩個字,這一次要比剛才清晰了不少。
趙新宇快走了幾步,伸雙臂将修羅抱住,這一刻他的眼淚止不住滑落。
被趙新宇抱住的修羅,雙臂擡了擡,可不知道放在那裏,他任由趙新宇抱着他,而在他的眼眸中出現了一絲波動。
當趙新宇離開修羅塔所在的區域,他再次看到了小白,和前幾次不同,這一次小白的眼眸中滿是複雜。
“你還真是一個變态“,小白給他留下這樣一句話,而後這才化成一道白色的影子消失。
文赢閣中,趙新宇從地下室出來,在院中閑聊的韓軍、韓立等人眼睛一亮,“你這家夥怎麽才出來,就等你了。”
趙新宇微微一愣,“等我,”随即他看到了在廚房中忙碌的鄭敏,這讓他更是疑惑。
要知道從三年前農家樂開業之後,鄭敏就很少過來做菜,無憂食府開業之後,中午、晚上鄭敏幾乎沒有過來。
這現在已經臨近中午,他卻在廚房中看到了鄭敏,這讓他疑惑。
韓軍他們也猜出趙新宇心裏想什麽,“今天無憂食府那邊訂餐的大都點了烤鴨,有其他廚師就夠了。”
趙新宇這才點點頭,指了指在廚房中忙碌的鄭敏,“你們想吃什麽讓鄭敏做就行了,等我做什麽。”
一陣噓聲之後,韓軍等人齊齊給了趙新宇一個大大的白眼,“我們剛才聽夢夢他們說了,你這裏還有白玉蟹和雪磷蝦和什麽望潮。”
趙新宇哈哈一笑,“那你們等一下,我去弄幾隻白玉蟹,蝦醬家裏也有。”
“我們也去看看。”
趙新宇目光閃爍了幾下,“這現在紫竹林那邊的人不少,到現在白玉蟹、雪磷蝦這些诶還沒有對外公布出去,讓人們看到不好,我一會就回來。”
韓軍他們點點頭,他們也知道現在外面的五片紫竹林每一天不知道有多少人在哪裏朝拜,一個人過去的話,人們或許不會有太多的想法,可他們這麽多人過去,必然會引起人們的注意。
趙新宇進廚房,他看到鄭敏正在研究竹筍、仙靈菇,趙新宇呵呵一笑,将自己研究的心得簡單說給了鄭敏,鄭敏馬上點頭。
“新宇,中午弄幾個菜“。””
“弄個涼拌竹筍,再弄個仙靈菇湯就行,韓軍他們要吃白玉蟹,我出去弄幾隻白玉蟹,正好你看看做法。”
不到二十分鍾,趙新宇提着一個大大的編織袋從外面進來,而他的身上還有這不少泥水。
“快,讓我們看看白玉蟹。”韓軍高聲道。
“廚房中有一個大盆,你先拿出來。”
廚房中的鄭敏也聽趙新宇抓回來白玉蟹,韓軍拿了大盆之後,鄭敏也跟了出來。
當趙新宇從編織袋倒出一隻白玉蟹之後,所有人都瞪大了眼睛,盯着将大盆占滿,足足有十幾斤的白玉蟹,一個個不斷的倒吸冷氣。
“這家夥該不會是成精了吧””,盯着大盆中的白玉蟹,韓軍吞咽了幾口口水,顫聲道。
黃志軍看了眼白玉蟹,嘿嘿一笑,“我看也像成精了,這是一隻母蟹,韓軍,你身強力壯,給他做壓寨相公去吧“。
“滾,”。
一陣哄笑聲想起,這一笑瞬間沖淡了人們心中的恐懼。
“新宇,這家夥的大鉗子這麽大,不好抓吧。”韓立看向趙新宇。
趙新宇呵呵一笑,“白玉蟹咬合力驚人,如果被這家夥咬住的話,就等于截肢,不過這東西喜歡酒味,聞到酒味它就癱軟。”
“靠,我就說,我還以爲這是一頭死蟹。”
“韓軍去弄一壇猴兒酒,我先給它去去腥味。”
趙新宇這邊開開始泡制白玉蟹,韓軍他們也就沒了興趣,他們結伴去了文赢閣外面的竹林,廚房前隻剩下鄭敏。
趙新宇進廚房将調料拿出來,在将調料放進大盆的時候,将白玉蟹的做法以及注意的事項說給鄭敏。
說話間,大盆中就有了奇異的香味,這讓鄭敏微微一震,洛水中的紫蟹他不知道做過多少次,可這樣的味道她可是沒有聞到過。
當将腌制好的白玉蟹上鍋,水汽彌漫,奇異香味變得濃郁,鄭敏更是瞪大了眼睛,“新宇,這白玉蟹你是從哪裏弄到的。”
趙新宇擡手指了指遠處的采涼山,“采涼山的深處“。””
鄭敏點點頭,“這白玉蟹打算什麽時候在無憂食府那邊推出。”
趙新宇目光閃爍了幾下,“等過年時候吧,你這邊看着,我去弄點刀削面,讓你們在嘗嘗我做出來的蝦醬。”
“刀削面可不好做。飯店那邊的廚師都學了好幾個月,到現在削的還沒有達到你的标準。”
趙新宇哈哈一笑,“敏姐,你看着點,等他們達到我削的這種程度,飯店那邊就可以推出刀削面了。”
快到中午的時候,韓立他們從外面幾乎是沖進來的,進入到院子,一個個張大嘴巴,大口吞吸這空氣中彌漫的香味。
“新宇,你在做什麽,怎麽這麽香。”
鄭敏咯咯一笑,指了指大鍋,“白玉蟹。”
韓立轉頭看向柴進全,“老柴,都怨你,早就讓你們回來,你非得要拍照,這要是早回來,能多聞一會。”
“準備一下,白玉蟹好了。”
因爲人比較多,這一次不像上一次,趙新宇一連做了三隻白玉蟹,這才讓韓軍他們端上餐桌。
這邊趙新宇将另外三隻白玉蟹弄好,等端到廚房的時候,他隻看到了一簇簇碎骨,三隻白玉蟹早就被吃了個幹幹淨淨。
六隻白玉蟹讓韓軍他們這些人吃的是大呼過瘾,就在一幹人還在桌子上找尋遺漏下來的蟹殼的時候,所有人又同時轉頭,他們又聞到了一股不同于白玉蟹的香味。
原本已經吃飽了的他們,在聞到這股香味之後,他們突然間又有了食欲。
當一碗碗刀削面端上餐桌,所有人都瞪大了眼睛,柳葉狀的刀削面、紅色辣椒油、綠色的香菜,看着就有食欲。
不過他們想不出來,一碗面食怎麽會散發出讓他們直流口水的香味。
當仔細看向碗中,他們看到了一個個幾乎透明的蝦仁,這讓他們馬上想到了趙新宇說過的蝦醬。
“新宇,這就是你說的蝦醬?”韓軍瞪大眼睛,盯着趙新宇問道。
趙新宇呵呵一笑,點點頭,“味道如何。”
韓軍他們不由得搖頭,在他們的印象中蝦醬不過是最爲剖通的東西,哪怕是調制蝦醬的手法多麽高明,蝦醬都會有着腥臭味。
可現在,他們根本感受不到一絲腥臭味,聞到的都是讓他們忍受不住的香味。
“嘗嘗,冷了就不好吃了、”
一口下去,韓軍他們都驚呆了,刀削面的勁道、辣椒油的辛辣、蝦仁的酥嫩,搭配在一起,每嚼一次,都讓他們的味覺有一種不同的感受。
接連幾碗下去,他們雖說感覺到小腹漲的難受,可卻還是忍不住又盛了一碗。。。。。。
吃過之後,韓軍他們揉着小腹,看着空空的大盆和一簇簇嚼碎的蟹殼,“新宇,這白玉蟹和刀削面什麽時候出售,這也太好吃了。我還想吃。”
趙新宇呵呵一笑,他看向鄭敏,“敏姐,你覺得什麽時候可以。”
鄭敏苦笑一下,“新宇,你剛才削面我也看了,想要讓他們的面也削到你的程度,今年恐怕沒辦法推出刀削面。”
趙新宇看向韓軍他們,“聽到了吧。”
韓軍幾個瞪大眼睛,無憂食府的幾個面案師傅他們可是見過,每一個都是鄭敏調教出來的,他們做出來的面食不說是在無憂食府,就是在整個鵬程都赫赫有名。
這幾個月,閑下來的時候,他們在無憂食府的後廚經常看到那幾個廚師學習刀削面。
在他們的想象中,幾個廚師早已将刀削面做的是爐火純青,可沒想到現在鄭敏卻說出這樣的話。
“新宇,你刀削面學了多長時間。”
“三個月。”
“這的浪費多少白面。”
趙新宇搖搖頭,“我用的是黃泥。”
趙新宇這話一出,所有人的目光都變得複雜起來,要知道黃土可要比白面重很多,用黃土和出來的黃泥更重,而趙新宇那個時候能有多大,三個月的時間不間斷端着一塊黃泥做着同樣的動作,他們能夠想象到其中的艱辛。