趙新宇淡淡一笑，“你們是沒有覺得罷了，就紅石崖種出來的西瓜、香瓜這些瓜類雖說比不上羅布泊那邊，可卻要比當初的西韓嶺味道好了不少。”
“新宇，那你剛才所說的黃花是什麽？”
“黃花、金針是我們這邊的統稱，學名是無憂草，一種營養價值很高的經濟作物，那些年種植的區域還不少，不過後來因爲推廣不出去，再加上年輕人都外出打工，這些年在本地都很少見。”
在趙新宇說黃花的時候，杜夢楠他們已經在網上搜出了黃花的介紹，特别是生長在南方地區的杜夢楠、關冰彤都帶着驚訝看向趙新宇。
“這種東西在我們那邊可是高檔的禮品，你們這邊能種植。”
趙新宇淡淡一笑，“當初我們這裏可是有着黃花之鄉的美稱，而且在幾個地方的黃花品質最好，用黃花釀制啤酒、做黃花牛肉醬都可以。”
“那你回來之後怎麽不種植。”
“黃花經濟價值雖說很高，可在采摘那一個月的時候很辛苦，一畝黃花至少得三四個人，再加上采摘之後的加工很是費事，咱們這邊如果種植的話至少要種植數百畝甚至于上千畝，黃花采摘的時候正好是蔬菜、水果開園的時候，咱們人手不足。”
“我記得黃花吃火鍋也不錯。”劉鳳英笑着說道。
劉鳳英這一說，杜夢楠幾個人都下意識看向趙新宇，他們跟着趙新宇這些年奇珍海鮮吃過，可唯獨好像沒有吃過火鍋。
“我好像記得跟着你還沒吃過火鍋。”
關冰彤點點頭，“孩子都十幾歲了連一頓火鍋都沒混上。”
杜夢楠、關冰彤這一說，一家人都笑了起來，孟飛燕看向趙新宇，“新宇，肉咱們自己就有，要不弄點火鍋底料。”
趙新宇搖搖頭，“在平城這邊過去銅火鍋最爲出名，到現在平城還有很多老平城火鍋，我給弄幾個銅火鍋，咱們自己弄，想吃龍肉沒有，吃頓火鍋還不是輕松。”
蔣飛聽趙新宇這一說，“銅火鍋我去弄，啥時候吃。”
趙新宇哈哈一笑，“擇日不如撞日，就今天晚上吧，順便弄點優質木炭回來，我下午給準備。”
“弄多少銅火鍋。”
趙新宇想了想，“先弄上六十個吧，咱們要十人一桌的那種大号銅火鍋，省得人一多了，還的買。”
下午趙新宇就開始忙活，鄭敏也不知道從哪裏得到了消息，專門帶着幾個小徒弟過來幫忙切肉、洗菜。
在其他人忙着準備肉類、食材的同時，趙新宇這邊已經開始準備鍋底料，鄭敏看着準備底料的趙新宇。
“新宇，你炒過火鍋底料沒有。”
“當初替爺爺準備過，過去的底料也就是哪幾種，現在咱們手頭的料很多，我先給嘗試一下。”
随着一道道香味從廚房中傳出來，在回廊上閑聊的杜夢楠這些人看向廚房的方向，他們的眼眸中滿是驚訝。
不過随着次數增加，他們眼眸中的驚訝慢慢消失，取而代之的是疑惑，這算下來趙新宇炒制不下十次，這的炒制多少。
當二偉送一些海鮮離開的時候，杜夢楠看向二偉，“二偉，那家夥炒制了多少底料。”
“沒有啊，小宇哥說味道不正都倒掉了。”
聽二偉這一說，杜夢楠他們都是一愣，要知道他們剛才聞到的香味已經足可以說明底料很香，可趙新宇還是不滿足，這家夥做什麽都的要出點風頭。
一個多小時，有了兩次香味彌漫，杜夢楠他們感覺到香味一次比一次濃郁、聞到香味他們就有了食欲，可好像還是沒有結果，那幾位過來幫忙的學徒都出來了，也沒見趙新宇和鄭敏出來。
“走，過去看看。”
就在幾個人靠近廚房，一股奇異的香味從廚房那邊傳來，這種香味不同于剛才那種香味濃香，可卻給人一種難以忍受的感覺，在聞到香味的同時，幾個人就有了一種饑餓的感覺，心裏更是有了品嘗這種香味烹饪出食物的沖動。
廚房中，鄭敏瞪眼看着炒制底料的趙新宇，眼眸中除了驚訝之外更多的是欽佩，她覺得剛才的底料已經沒有任何的問題，要知道她此刻是一個廚藝界公認的頂級廚師，從香味中就能夠判斷出底料的好壞，可現在傳授她廚藝的男人卻給了她一個無法挑剔的結果，果斷将剛才炒制的底料丢掉，隻是用了幾分鍾時間就炒制出一種讓她都無法忍受的底料。
将一鍋底料炒制出來盛放到兩個大盆中，趙新宇看了眼鄭敏，“怎麽樣。”
鄭敏點點頭，“這底料如果拿出去的話肯定能夠大火，我現在想的是咱們是不是另外推出特色火鍋。”
趙新宇哈哈一笑，“這個你自己考慮，我先将方子寫下來。”
太陽西落，沉寂了多日的大院一下變得熱鬧起來，不說是王勇他們這些人，每一個人都帶了家屬，除了他們這些人之外還有育苗基地的張梅、趙敏這些人。
當一個個已經沒有了煙氣的銅火鍋放到餐桌上，人們都很是好奇，因爲在此之前他們好像沒有聽聞過在大院吃火鍋。
底料、水加入，不過是幾分鍾時間，水汽彌漫，一股股勾動食欲的香味就開始彌漫，這讓所有人都瞪大眼睛，他們每一個的條件都不錯，偶爾間也出去吃一頓火鍋，可從來沒有經曆過隻是添加了底料就會引動他們的食欲。
“還等什麽，自己去弄碗料。”
和一般的火鍋店一樣，碗料有兩種，不過他們靠近的時候就有了一股香味，這可不是一般碗料香油的味道，而是一種混合的香味。
“小宇哥，這碗料也是你自己調出來的。”
“這是爺爺當初留下來的方子，我不過是改進了一下。”
一道道菜肴入鍋，當湯水沸騰，整個餐廳中充斥着一種混合香味，每一個人都沉浸在其中，等吃一口黃羊肉、牛肉之後，人們也不再說話，準備了半下午的原料以極快的速度在減少。
十多分鍾後，王勇長出口氣看向趙新宇，“新宇，這一頓是我這輩子吃過最好的火鍋。”
王勇開口，馬上引動了人們的話題，蔣飛點頭，“這些年外出辦事也吃過不少火鍋，就是最爲正宗的川蜀火鍋也吃過，那種火鍋的确正宗，不過和你這火鍋比起來還真的沒法比。”
“新宇，我想好了，這種火鍋咱們不在無憂食府推出，咱們專門開一家火鍋城，我敢說這種火鍋推出去肯定能火。”