第六十四章唐人街


曆史發展

起源

由于唐朝對海外的巨大影響,在宋代時,“唐”就已經成了東南海外諸國對中國的代稱。

唐人街

曆宋、元至明,在世界各地,尤其是在東南亞地區,一直将中國或與中國有關的物事稱之爲“唐”。不僅以“唐”作爲“中國”之地的代稱,而且稱中國人爲“唐人”,中國姓氏爲“唐姓”,中國衣飾爲“唐衣”,中國商船爲“唐舶”或“唐船”,而從海舶上轉販到的中國貨物則被成爲“唐貨”。甚至現代習稱的“漢語”,也被宋代海外諸國稱爲“唐語”,中國人留居海外一年不還者,被稱爲“住蕃”,而外國人在中國逾年不歸,則稱“住唐”。沿襲至今,有些流寓海外的華人仍然自稱爲“唐人”,華人在海外都市中的聚居地被稱爲“唐人街”,而華僑則将祖國稱之爲“唐山”。曆時千載,綿綿不絕。

唐人街最早叫“大唐街”。納蘭性德《渌水亭雜識》:“日本,唐時始有人往彼,而居留者謂之‘大唐街’,今且長十裏矣。”1872年,屬于清洋務派的志剛在《初使泰西記》中記載:“金山(即今日美國舊金山)爲各國貿易總彙之區,中國廣東人來此貿易者,不下數萬。行店房宇,悉租自洋人。因而外國人呼之爲‘唐人街’。建立會館六處。”1887年,曾任駐外公使随員的王詠霓在《歸國日記》中也沿襲使用志剛所說的“唐人街”一詞。王詠霓《歸國日記》:“金山爲太平洋貿易總彙之區,華人來此者六七萬人,租屋設肆,洋人呼爲唐人街。六會館之名曰三邑,曰陽和。”1875年,張德彜在《歐美環遊記》中就稱唐人街爲“唐人城”,張通英語,英語稱唐人街爲 Chinatown。其實,在這以前,張德彜更爲直接,他将 Chinatown 直譯爲“中國城”,如《航海述奇》(1866年):“抵安南國,即越南交趾國……再西北距四十餘裏,有‘中國城’,因有數千華人在彼貿易,故名。”

1930年蔡運辰《旅俄日記》:“飯後再赴旅館,新章五時亦至,候餘甚久,公事畢,同遊中國城。城在莫斯科中心,女牆高底,完全華式,華人名之曰中國城。”今人李歐梵有一篇有關唐人街的随筆,題目就叫《美國的“中國城“——唐人街随筆》(1975年),文章說:“唐人街是老華僑的溫床、新華僑的聚會所。也是美國人眼裏的小中國。也許我們應該把唐人街的英文原名直譯過來,幹脆稱它爲中國城(Chinatown),可能更恰當一點。”

“唐人街”還是要比“中國城”常用。中國人的曆史情結很深。唐朝在中國曆史上是一個強盛的朝代。在海外的華僑華人往往稱自己是“唐人”,他們聚居的地方便稱爲“唐人街”。

形成

唐人街的形成,是因爲早期華人移居海外,在面對新環境需要同舟共濟,便群居在一個地帶。故此,多數唐人街是華僑曆史的一種見證。

唐人街

在16世紀以前,唐人街主要分布在中國周邊的國家。19世紀初期,唐人街在美國和加拿大形成。19世紀中葉,唐人街遍及全世界。唐人街保持着中國的風俗習慣,講普通話或各省方言。這裏有中國百貨店,有中文的書店、學校、報社、華人社團,有中國式的廟宇、祠堂等。

随着華僑華人的富裕,他們在海外的地位漸漸提高,新一代的華人移民會選擇移民城市的其他地區居住,一些唐人街亦出現華人人口遷離﹑人口老化的現象。2009年,很多地方,唐人街成了中華文化區的代名詞,華人聚居地的本意反而淡了。

美國最大的“唐人街”在舊金山。舊金山的“唐人街”始于1850年前後。當年開發美國西海岸的華工初來異國,人生地疏,言語不通,因此他們便集中住在一起,團結互助,休戚與共。起初,他們開設方便華工的小茶館、小飯鋪,接着是豆腐坊、洗衣店等等,逐漸形成了華工生活區。後來,越來越多的當地人,也經常光顧這裏,他們稱這裏爲“中國鎮”,愛上了這裏的中國飯菜。後來,“唐人街”成了繁華街道,街上除了飲食業外,刺繡、中國古玩等也都在當地享有盛名。同時,唐人街辦起了華人子弟學校,從事中文教育,還有各種同鄉會、俱樂部、影劇院等,成了富有中國民族特色的特殊街區。每逢春節,這裏均耍龍燈、舞獅子,爆竹聲中除舊歲,保留着中國傳統的種種風俗。事實上,唐人街遍及世界許多地方,隻是有的地方不這麽叫就是了。

興盛

在海外,與華僑華人聯系最密切的一個詞,恐怕就是“唐人街”了。2000年來,随着中西方文化的交融以及海外華僑華人在所在國的落地生根,唐人街也在發生變化:高檔公寓的興建、華埠的擴張、非華裔人群的入住以及唐人街社會功能的變化等等,都不禁引發了人們的思考。2000來,唐人街的變遷引起了人們的關注,成爲一個新的話題。在美國紐約的華埠,一幢幢嶄新的高級公寓正在拔地而起。已經有5棟高檔公寓在華埠建成,還有8棟正在興建中,這些公寓的價格平均爲每平方英尺1000美元。唐人街以往一直被認爲是中低層人群聚居的生活區,随着一系列高檔公寓的落成,唐人街的形象也在發生改變。除了高檔公寓的興建,華埠的變化還體現在其界限的模糊上

紐約,北至小意大利區,南至河邊碼頭,西至蘇豪區,東至格林威治村。華人面孔和華人開設的商店、餐館逐漸“占領”了東城。華埠走向貴族化和向周邊地區擴張似乎已成爲一種趨勢。不過,唐人街的變化還不僅僅如此。從最初的單純的居住區,到繁華的旅遊區和商業中心,唐人街的功能也在發生變化。在比利時安特衛普官方網站的“購物指引”一欄,安特衛普唐人街被推薦爲值得一遊的場所。

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