人們食用魚、肉以及許多種類的蔬菜，并且飲用葡萄酒和啤酒。廚房、餐桌以及奢侈品所用的器皿顯示出外觀和功能上無數的變化。私人用品比如胸針、大頭針、剃刀、鑷子等；沒有任何織物保存下來。日常家具，如多種材料所制的各式器皿，從巨大的儲物罐到微小的軟膏瓶；廚房用具包括寶座、椅子、桌子等等，椅子被精心制作成适合人體型的形狀。其材質多種多樣，早期是黑曜石質和其他硬質石頭，後來演變成赤陶和青銅。克裏特島存在大規模橄榄及葡萄酒文化的應用曆史。

戰車在最後階段出現，在克裏特泥版上有圖片反映，說明人們掌握使用馬的方法。許多道路鋪有人行道。或多或少帶有宗教色彩的運動也經常表現在藝術作品中，特别是鬥牛、舞蹈、拳擊以及軍事搏擊。

BC1900年之後，整個地區的文物由于米諾斯王朝的建立展現出一種驚人的一緻性，本地的陶器發展脈絡幾乎完全停止，取而代之以所有地區統一的制造和裝飾樣式。克裏特人擺脫了前段時期由于諸侯混戰引緻的衰落，重新走上穩固發展的道路。它們分階段發展出一套更方便和具有表現力的書寫系統，即線性文字B。

整個地區的藝術呈現出了統一的精神和模式，在宗教中它們表現出同樣的拟人神風格以及同樣的儀式用具。一個地方生産的物件在另一些地方被發現。

克裏特文明宗教進入偶像崇拜階段。其宗教形式爲以後西亞的叙利亞和小亞西亞的宗教提供了最初的樣本。

克裏特人崇拜一個女神，也許是幾個女神。最爲明确無誤的女神就是“動物的女主人”，她有一個孿生弟兄茲配偶，就是“動物的男主人”。但是他不是那麽重要。她是一個女獵人，是古希臘傳說中阿爾蒂米斯的起源。她或者另一女神，也是一位母親；除了“動物的男主人”而外，唯一的男神就是她的少子。代表了同人類息息相關的生殖力。女神有時同代表烏拉諾斯（天堂）的鴿子一起出現；有時同代表崇尼克（大地）的蛇一起出現。

克裏特人同埃及人一樣信仰死後的生命，正如埃及的信仰一樣，認爲人死後，生前的作爲就要受到賞罰。但是總的說來，從克裏特的藝術上來看，似乎他們是歡愉的民族，并沒有受到陰沉的迷信的很大壓迫。他們喜歡鬥牛，鬥牛時女鬥士和男鬥士一樣地表演出驚人的絕技。半牛是宗教儀式，半牛者屬于最高的貴族。傳下來的圖畫是非常生動而逼真的。

神聖的器物，如宗教儀式所用物件及其模型，通常爲小雕像，起了很大的作用：所有的植物和動物都是神聖的，人們使用祭品（非人、不被焚燒）、所有形式的貢奉和拟像（simulacrum）、附身等等宗教實踐。死者作爲偉大母親（GreatMother）的人，是一種英雄崇拜的對象。這種早期的自然崇拜解釋了許多古希臘宗教中的非正常現象，特别是對于阿爾忒彌斯和阿芙羅狄忒的崇拜中所表現出的。

愛琴地區的影響力日益加深和遠播，例如同埃及的貿易發展得非常可觀，愛琴物件以及它們的仿制品可以在叙利亞、小亞細亞内陸以及地中海中西地區：即西西裏、撒丁島以及西班牙發現。毫無疑問當時一個強大的力量已經穩固地在愛琴海中央發展起來，整個地區都位于它的政治、社會及藝術影響之下。

這個力量位于克裏特，但它不斷地受到北方新鮮血液的激勵，這個補充足以激起文明内部新鮮的成分，但還沒有強大到能夠在根本上改變文明的内質。所有的藝術形式都有了更加明顯的進步，尤其是雕塑（特别是各種尺寸的浮雕作品）、雕刻的石質器皿、金銀銅冶金術。

BC1650年，“牧羊王”希安統治時期爲米諾斯王朝全盛時期。克諾索斯的米諾斯王朝不僅統治克裏特島，還包括基克拉迪斯群島。克裏特首都克諾索斯有8萬人口，加上海港共在10萬人以上。

克諾索斯城的主體是龐大複雜的宮殿建築群，由于擁有當時最強大的海軍，克諾索斯城的宮殿幾乎無外患之憂，故沒有堅固的圍牆和城堡，外觀也不像埃及等地的宮殿那樣高大宏偉，走入其中的人，不會有壓抑感，而隻會對其富有特色的内部結構感到好奇、感到輕松。

此時，各種藝術形式包括壁畫、器皿繪畫、寶石雕刻都站上了愛琴藝術的頂峰，直到BC600年都未被超越。

釉陶的制造、塑形和繪畫，以及對許多材料的鑲嵌技術對愛琴工匠來說都毫不陌生，在他們的作品中表現出對自然的強烈感知能力、對理想化形象及裝飾效果的追求，呼應着晚期希臘化藝術中最好的時期中所體現出的同樣特質。

塑形作品，如石頭或象牙雕刻，澆注或鍛打出的金屬（金、銀、銅及青銅），或粘土、釉陶、糊料等所制的模型；沒有發現大型立像，不過有許多小型雕像；各種花瓶，有大理石或其他石刻的、有金屬鑄造或鍛造的、有粘土所制的，尤其是後者有許多種類并且存量巨大，裝飾以精美的彩色主題，有時帶有裝飾塑形；透明或不透明的石頭上的繪畫；大量镌刻作品，如環座及寶石；以及從它們上翻印的大量粘土印模。

建築裝飾也得到了很大的發展，愛琴柱式中柱頭和柱身所體現出的豐富變化可以從大英博物館所收藏的“阿特柔斯珍寶”中窺見一斑；對于檐壁藝術我們有邁錫尼和米諾斯的殘片作爲見證；米諾斯的繪畫也是珍品。晚期精美的金飾作品在邁錫尼和瓦斐奧（Vaphio）得到保存，隻需提及它們的大名就足以讓人信服。總結來說，克裏特藝術在它的鼎盛時期的成就絕不輸于同時代的任何藝術。

BC1600年,克諾索斯和法伊斯托斯等地的宮殿同時遭到破壞，這是由于錫拉島上的一次空前規模的火山噴發及其引發的大海嘯。之後希臘人遷徙到了已經空無一人的克裏特島，成爲了克裏特島的新主宰，克裏特文明亦随之結束。

BC1600年，錫拉島上一座火山突然猛烈噴發，其噴出的煙柱上升到高空，火山灰甚至随風飄散到格陵蘭島、中國和北美洲。

火山噴發還引發了大海嘯，高達12米的巨浪席卷了距離錫拉島100多公裏的克裏特島，摧毀了沿海的港口和漁村。而且，火山灰長期飄浮在空中，造成一種類似核大戰之後的“核冬天”效應，造成此後幾年農作物連續歉收。克裏特文明因此遭受了毀滅性打擊，迅速走向衰亡。