包菊花和金三在後廚忙活，元寶則當了小跑堂的，拎着個抹布，忙裏忙外的擦桌子送客人。
見到這樣的小丫頭，大人們更愛帶自家孩子來面館吃東西了，一則東西确實好吃，二則有舉人老爺可以見到，三則嘛，自然是因爲元寶，每當小丫頭跑上跑下招呼客人，收拾碗碟擦桌子的時候，大人們總會提點幾句自家孩子。
“瞧人家小妹妹，多勤快，幫家裏幹事兒，再瞧瞧你們，見天兒就回去巷子口踢毽子。”
白掌櫃來的時候，元寶正高高興興送走了最後一位客人，剛打算進後廚幫長輩洗碗，便見到客人來了，于是趕緊拎着小抹布擦桌子。
“客官來啦，吃點什麽吖，我們準備關門了，但是可以再等你一小會會兒哦，還有，我們家的臭臭面沒那麽臭，您不用一直捏着鼻子啦。”元寶掩嘴偷笑，這大伯伯一看就知道，是頭次來。
不過沒事，等他吃過臭臭面之後，就不會這樣啦！
白掌櫃沒曾想這擺了十來張桌子的小面館，居然隻有一個孩子做跑堂，難不成連小二都請不起？啧！這小娃娃白白嫩嫩，看着就想讓人揉兩把臉的，真下決心對付這面館，怪過意不去的。
“小丫頭，你家大人呢。”白掌櫃清了清嗓子問。
元寶指着後廚：“在那邊洗碗，伯伯要吃臭臭面的話，元寶可以給你做哦，元寶手藝很好哒！”
“你叫元寶啊……呵，行，我倒要看看你們這臭烘烘的面條，到底有什麽魔力！給我上一碗。”
白掌櫃啪的一下，将手裏的文玩核桃重重放在桌面上，一副準備雞蛋挑骨頭的模樣。
“好的，要加别的小菜嗎，辣度有不辣中辣特辣，超級無敵變态辣，你要哪種？”
“當然是變态辣！”白掌櫃是出身于蜀地之人，簡直無辣不歡，他倒要看看。
小小面館何德何能，居然敢說自家的面條是變态辣。
“你稍等哦，我這就去給你做。”元寶先給白掌櫃端了一杯熱騰騰的下火茶過來，就跑到廚房忙活了。
小丫頭夠不着竈台，隻得拉了小凳子，踩在上面，用漏勺燙了包菊花準備好的面，過兩遍滾水放入碗裏，鋪上青菜、酸筍酸豆角、還有一勺子自家腌的酸菜。
想到橫豎要收攤了，幹脆把剩下的兩個鹵蛋當做添頭，送給白掌櫃，一并鋪了上去。
最後澆上鍋裏熬了一整天，味兒濃鮮香的田螺湯，元寶便把臭臭面端過去給白掌櫃品嘗。
“特别特别辣的變态辣臭臭面來了，伯伯慢慢吃哦，小心燙嘴。”元寶這般說着，坐在了白掌櫃的對面，星星眼望着他，好似在等待他的評價。
嘁！小丫頭，今天我可是來找麻煩的，你這般期待可不是什麽好事兒，等着吧，看我如何将你擠兌哭！
吸溜~~
白掌櫃喝了口湯，登時，酸臭的感覺消失不見，取而代之占據味蕾的，是種特殊至極的味道，混合着辣油的麻口，讓他整個人都出汗了。
(本章完)