所以，李筱在信裏，除了想麻煩歐陽逸雲給看好莊子，還想着讓他到時候給她的莊子留些好的土豆子、紅薯的種子，當然麥、梁、豆也是需要的，還說會按市價給錢。
歐陽逸雲：我是差那點兒錢的人？但凡你能在信中多關心我兩句，你要啥都給你！
李筱還不知道歐陽逸雲已經買好了莊子，怕歐陽逸雲以爲她在催他，還特地說明，他們最快也得九月初才搬家，等到京城，最快也是九月中旬了，所以慢慢找，不用急。
莊子的事兒，歐陽逸雲自是不急了，都買好了，他還急啥。他如今急的，是等人入京後，該怎麽追媳婦兒。
唉，看上個還不開竅的小丫頭可真愁！
自顧自的煩惱了片刻，歐陽逸雲又自我安慰了一番，然後滿血複活的爲李筱做犬馬去了。
李筱說想要多些種子，與其他給留着，還不如讓新莊子自己種。
再過兩日才是七月，現在抓緊時間整理莊子，還來得及種上一些梁，便于留種。土豆子和紅薯七月底八月初種上時間也還來得及。
至于麥，自己可以先把莊子收拾好，等到小小一家過來安頓好，十月再種上便好，到時可以提前準備好種子。
大豆就更簡單了，自家莊子收了豆子，給她留些就好。
李筱還不知道，她這信才寄出去不久，她的莊子，她莊子的種子，她莊子的地都被安排得明明白白的了。她現在正在給自家大哥做考前食譜。
在大曆，秋闱是在中秋之後的八月十八，一共三場，每場兩天，每場考試的前一天入場。
所以算下來，距離秋闱開始，隻還有一個半月的時間了，開考在即呀！
李青松如今每天還是正常去書院，書院在考前，經常會組織考試的科目的一些交流，李青松每次都會參加。
俗話說‘三人行，必有我師’，李青松自知讀書晚，所以更加用功，也更珍惜這種交流的機會。集思廣益，取長補短，方能讓他的自身的學問更加精進。
李筱對于這個時代的科舉考試科目并不了解，在這些方面，她沒有辦法幫到自家大哥，所以，閑來無事的她，開始給李青松搗鼓吃食。
在柳甯府，中秋之後的氣溫依舊不低，而秋闱每場考試需持續兩日，中途不得離場，也就是說，這兩日，考生的吃喝拉撒都在裏面。
李筱可是聽說了，有不少身體素質差的考生，在考試結束前就被擡出來了，然後，結果自然是落榜了。
十年寒窗苦讀，一朝考試，卻因身體原因落榜，這豈不是殺人誅心？
于是李筱準備從考前飲食方面入手，給自家哥哥調養身體，同時還要每日督促自家哥哥适當鍛煉。
此外，考試那段時間的吃食也是個需要考慮的大問題。
連考兩天，中途不得離場，一日三頓考生得在考場内自行解決。
李青松告訴李筱，以前，考生一般都會帶些米面蔬菜，考場會備有油燈，屆時考生就用着油燈煮或是熱了飯菜吃。
可是柳甯氣溫高啊，提前做好了熟食帶進去方便，卻容易變質，帶了新鮮食材，用油燈煮食卻費時費勁兒，還容易半生不熟。這也是爲何，在南方，秋闱時被擡出考場的學子遠遠要比北方多的原因之一。
好在這幾年，粉條出現了，李青松告訴李筱，學院裏不少考生準備把粉條當成主食，再額外帶些蔬菜便行，李青松也是這麽打算的。
李筱可不想自家大哥每頓青菜粉條，而且她也擔心油燈煮粉條費勁，所以李青松白日在學院的時候，她便在家各種折騰。
豬肉脯、豬肉幹，然後是各種的大葉菜幹，她都試着做出來了不少，家裏人也吃過幾次，評價都還不錯，而且也沒有出現拉肚子、嘔吐等情況，說明安全達标。
牛肉幹她倒是想做，但是，牛肉太難得，隻能作罷。
想到粉條，她就想到了粉絲，又想到了方便面，便嘗試着做。
粉絲不用多費心，她隻是在建議粉條作坊，在擠面機上增加了一個更細的孔闆。
而方便面，她一開始嘗試油炸，這種方法制作倒是方便，但是卻不太健康。考慮到大哥的考生身份，李筱又嘗試了蒸面的方式。試了六次，前面五次都坨了，直到第六次才勉強成功。
于是，李青松的考場吃食又多了一個粉絲和一個方便面。
七月下旬，李筱又突發奇想，到大鐵鋪子弄了個簡易的炭火烤箱，花了兩天時間，又成功的烤出餅幹。
餅幹隻是零嘴，李筱倒也不建議李青松吃太多，她想着到時候給準備些包子饅頭和雞蛋，至少第一天的早飯午飯還是可以放心吃的。餅幹帶些作爲零嘴就行。
不過既然餅幹已經做出來了，李筱秉承着不能浪費資源的原則，自然是要上市的。所以很快，“小小香甜”又推出一款多造型的餅幹！
餅幹一開始隻在吉祥酒樓賣，而且每日限量，直到中秋，每日售賣數量才開始多些。
柳甯府其他點心鋪子那段時間是沒少往吉祥酒樓跑，用那些掌櫃的話說：你一個酒樓，不好好做飯做菜的，怎麽好意思來搶點心鋪子的生意？
他們必須分一杯羹！
于是，九月初，兩家與吉祥酒樓素來交好的點心鋪子開始售賣造型餅幹，李筱爲此又得以入賬一筆，當然這是後話。
七月末餅幹在吉祥酒樓上市後，李筱就不再折騰了新吃食了。
粉絲有了，方便面有了，肉幹菜幹也都有了。考試時，他家大哥隻需要把肉幹菜幹放到粉條或粉絲裏，方便面加點菜幹，再打上個雞蛋，哎喲喂，她敢說，每一頓，全考場就他哥這兒最香！
安排好自家哥哥考場的相關事宜，李筱又開始專心掙錢。
作坊裏又增加了一個專門制作餅幹的廚房，炭火烤箱李筱更是一次性做了五個，然後經劉掌櫃介紹，招了兩個擅長面食的廚子。
對了，李筱還特意趕制了一批，用油紙袋仔細的包好，再用盒子裝好，然後讓劉掌櫃順道捎到了京城，說是給歐陽逸雲嘗嘗。
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(本章完)