焦三郎沒有被夫子留下來罰抄書，但他的心裏一點兒也不開心。
李文傑本來說好第二天要用馬車送他回去的，他謝絕了。
兩個小夥伴在學館門口分開的時候，都挺難過的。
一個難過沒有借口去江氏私房菜蹭吃蹭喝了，一個難過自己讓小夥伴失望了。
江山發現滿桌的好菜都沒能讓三郎食指大動的時候，她知道三郎遇到了解決不了的麻煩。
她捏了捏三郎臉上好不容易才養出來的肉肉，道：“不能浪費食物，壞習慣咱可不能養成！”
三郎連連搖頭，“不是的，姐姐做的飯菜最好吃了！”
江山不說話，放下手裏的筷子靜靜的看着三郎，連焦母也放慢了手裏的動作，豎起耳朵聽着。
喬生更是好奇的鼓着兩腮幫子不時的瞅一眼三郎。
三郎把在學館裏發生的事說了一遍，愁眉不展的問道：“姐姐，他們是因爲我們家的吃食才被夫子責罰的，我覺得很對不起他們。”
江山既覺得意外，又覺得是情理之中的事。
她想了想，拉着三郎的手一本正經的說道：“三郎，你沒有錯，你已經做的很好了！咱們都沒有錯，錯就錯在姐姐暫時還不能承接那麽大的訂單量。物以稀爲貴，江氏私房菜如果遍地都是，随時随地想吃就能吃到，也就沒什麽稀奇了。”
頓了頓，又道：“姐姐現在隻是忙不過來，等再過一段時間，我找幾個人手過來幫忙，就能多接一些訂單了！”
焦母張了張嘴，想說什麽，見兒子喜笑顔開的模樣，咽下了嘴邊的話。
“那我以後還能請文傑他們到家裏來作客嗎？”三郎興沖沖的問。
“當然可以！”
江山看的出來，三郎很喜歡他的同學，也很珍惜和小夥伴們的情誼，他很慷慨的把自己的所有物跟他的小夥伴一起分享，卻接受不了因此而有可能造成的不良後果。
小孩子的教育不在一朝一夕，江山一點兒也不擔心三郎會長歪，她隻是不想給他太大的壓力，兒童就應該享受無憂無慮的童年生活。
“三郎啊，每個人的人生際遇都不一樣，面臨的選擇也不一樣，但是你要記住四個字：量力而行！你可以拼盡所有的力量去達到你的目标，但你不能做無用功，不能明知不可爲而爲之。擁有的，要學會珍惜，得不到的，也無須介懷。記住，你現在隻是個孩子！”
焦三郎似懂非懂的點點頭，腦海裏卻浮現出一些零碎的畫面。
記不清是從什麽時候開始，他會擔心明天吃什麽，擔心娘的藥又沒有了，擔心嫂嫂是不是又被村裏的孩子欺負了，擔心阿兄何時才能回來。
他從來沒有想過，他還是個孩子，是個需要被大人照顧的孩子。
江山心裏想着，是該招幾個人來幫忙了。
她的肚子很快就能看出來了，也不适合再奔波勞累。雖然有喬叔和阿生哥幫忙，但内宅之事，還是需要找幾個婦人。
江氏私房菜門口的“招工啓示”吸引了很多人前來圍觀，應聘的裏三層外三層把大門都堵住了。
江山隻招三個人，兩個女工，一個男工，女工負責内宅的瑣事，男工負責協助喬家父子跑外聯。
面試也是件讓人極頭疼的事，江山花了兩天時間，才初初結束了第一輪篩選。
這些人首先要知根知底，還要靠譜，還得能幹，還要嘴巴緊。
選過三輪後，江山最後定下了三個人。
袁問，男，二十歲，以前在渝州城一家商行做學徒，後來做過跑堂的夥計，三個月前才和祖父回到古陽縣，正想找份活計。
王氏，人稱王四娘，三十歲，原本和夫君在渝州城慶陽縣一戶富貴人家幫工，因公婆年邁，故獨自回鄉奉養二老。
薛氏，閨名薛珍，二十歲，洪嬸的侄女，因手有六指而至今未嫁。
三個人看上去都是老實穩重的類型，具體得相處一段時間才知道合不合适。
這三個人都在縣城裏有住處，不需要住在鋪子裏，也算是給江山免了一些麻煩。
三個幫工進門後，江山把自家的情況跟他們說了一遍，提了一些必須遵守的要求，跟他們簽了幾份協議後，正式上工。
喬石膽大心細，在江山的指導下已經可以上手做一些私房菜了，喬生負責所有物料的采辦和出入庫管理，由他們父子倆打理鋪子裏的生意，王四娘在後廚幫工，江山再放心不過。焦母現在是鋪子裏的半個掌櫃兼帳房夥計，負責收錢、管帳、接訂單。
江山給他們分工後，便帶着袁問和薛珍着手準備參加海濱美食節。
還有不到半個月的時間，市場考察和調研、用什麽菜品參賽、需要多少份量、怎麽宣傳、預算多少、風險評估、風險預防措施等等，這些都要作出一個詳細的可行性方案。
要麽不做，要做就做出個樣子！
袁問擅長外聯的事，江山把一些跑腿的事也交給了他。薛珍是個倔的，從她二十歲了還不嫁就可以看出來，那姑娘也是一根腸子通到底的，江山讓她去做問卷調查，她不管不問的抓住來往的路人，執拗的問人家對市場的吃食有什麽喜好和建議。
短短三天，薛珍竟小有了名氣。有人知道她是江氏私房菜的雇工，竟也歡喜的配合她做調查，還給她提了一籮筐意見。
薛珍識字不多，江山幫她想了個辦法，用素描畫了幾幅畫，每幅畫代表一個内容，讓路人做選擇題。
她在鎮上做完調查，又跑到縣城裏去了，江山攔都攔不住。沒辦法，隻好讓袁問去跟了過去。
江山一個人悶在屋子裏做方案，做評優，做預算，忙的焦頭爛額。
縣城的某個客棧裏，傅知垂頭喪氣的靠在二樓的欄杆上，不住的長籲短歎。
公子現在已經不喜歡他了，連那根木頭都被公子派過來委以重任……啊呸，鬼的重任啊！都給人家幫工打雜了，還不如以前在外面幫老爺辦事有面子……。
可是公子現在很看重他，還跟他密談了整整一個時辰，卻連着幾天沒有吩咐他近身伺候了，他已經完完全全的失寵了！
嗚嗚嗚……好難過！
(本章完)