香蕉福斯特是一道甜品，誕生于五十年代初的新奧爾良布倫南餐廳。據說這道甜品是餐廳老闆爲了紀念一名長期在餐廳裏用餐的客人而發明的。
它的做法也很簡單，将黃油、紅糖、肉桂和白蘭地混合在一起，熬制成甜品醬，然後将其裹在煎至微黃的切片香蕉上，淋上一百度的黑朗姆酒，用打火機将他們點燃，随着‘轟’的一聲爆鳴，熊熊烈火直接燃燒。
因爲朗姆酒淋的很少，所以沖天火焰幾秒之後便會熄滅，這時，當着你面蒸饪的服務生便會将接受了火焰洗禮的香蕉擺放在一個香草冰淇淋球旁，将鍋裏的醬料全部鋪灑至冰淇淋和香蕉上，撒上一把胡桃碎用于點綴後，香蕉福斯特這一當地知名的美食也就做好了。
拿起甜品匙挖了一勺，入口瞬間，強烈香氣直沖鼻尖，下一秒，比奶油蜂蜜醬還要甜的味道直接占據了味蕾，讓伊森本能蹙眉。
等他重新睜眼後，那等候好評的目光令他豎起了大拇指。
“哇哦~這真的是非常棒的美味！它大大的超出了我的預期！”
“噢~謝謝~先生，感謝您的喜歡，非常高興能爲您服務。”
穿着西裝的侍應生微微欠身。
随着他的離去，伊森也把目光投向了伊芙琳。
在向侍者表示歡喜時，伊芙琳可是揚起笑容，但在對方轉身後，女孩直接就換了副面孔，五官緊巴的皺成一團，沖着伊森吐了吐舌頭。
“天呐！這東西怎麽能這麽甜！”
“這簡直就是小糖水兒！和直接吃糖沒有任何區别！”
由于家裏有錢，吃得起肉蛋奶，能夠攝入足夠多的維生素，所以伊芙琳打小便沒被托馬斯和琳達喂過什麽碳水高糖，對這些東西也敬謝不敏。
平日裏，她能接受的甜度也就是自家的鮮榨橙汁，就連可樂都不會喝，在這種情況下，無法忍受香蕉福斯特的她才是正常的。
但此刻，女孩的話語倒是讓伊森有些意外。
“等等——在來之前，你難道沒有了解過這個東西的味道嗎？”
他指了指餐盤裏的甜點。
“沒有啊。”伊芙琳搖起了腦袋，“這道甜品是我最近才聽到的，我看電視時，舊金山的地方電視台表示，懸崖屋花了大價錢從新奧爾良引進了這道甜品，并且已經将它納入了食譜，向前去用餐的客人開放。”
“當時我就很好奇，什麽甜品能讓懸崖屋在電視台上打廣告？”
“要知道，那兒可是舊金山最知名的餐廳！”
“現在……”
伊芙琳将小甜品推開，“我吃不了這種東西。”在放下甜品匙的同時，她也把伊森身前的香蕉福斯特給拖走了，“你也别吃了。”
“太甜。”
行雲流水的動作瞧的伊森眼皮直跳，盯着女孩看了半晌，感受到詫異目光的伊芙琳頓時揚起人畜無害的笑容。
“Okay。”這幅表現讓伊森收起心中無奈，掏出錢夾取出一張綠油油的五美刀塞在餐盤下，“做人嘛，最重要的就是開心啦。”
“而且，嘗試新奇事物本來就是我們該幹的事情，因爲人是無法想象出認知以外的東西的，所以，這趟就當取材了。”
“嘿嘿~”伊芙琳嬌憨一笑。
在她提出要來新奧爾良後，伊森便讓公司人員和美聯航聯系，包了一架飛機從舊金山飛了過來，由于兩地相距較遠，一個在西海岸，一個位于美中地區，所以光是飛行就花了三個多小時。
包機的費用到底多少？
這個伊芙琳并不清楚。
但她知道，花費三個多小時吃這麽個甜品……
那着實是腦子有病。
伊森沒有大聲質問，那就已經是原諒她了，至于其他的？
那都不重要了好嘛！
“我們現在是回去嗎？”女孩貝齒咬唇，想要知道伊森的打算。
“爲什麽這麽急？”伊森掃了眼手表，下午四點的指針讓他站起身子，伸出了手，“來都來了，那就在這兒逛一逛吧。”
“正好我們手上沒有什麽需要立刻處理的工作。”
“好耶！”
伊森的話語讓女孩蹦跶起身。
“走啦走啦~”
新奧爾良其實是一座非常特别的城市，因爲這兒的文化十分的複雜，最初，居住在這兒的是印第安人，随着高盧雞的到來，這裏便染上了一股子歐洲貴族的奢靡之風，在等約翰牛踏足此處後，老倫敦正米字旗便飄揚在了藍天之下，而爲了不讓該地落入對方之手，高盧雞想了一個禍水東引的方法，把此地進獻到了巴塞羅那，至此，該地便又流行起了西語，在等這兒飄揚起星條旗後，米國第二港的身份又讓它吸引了一堆拉美人駐足停留。
幾度易主的經曆讓新奧爾良老城區裏的建築風格迥異，法式、英式、西式的完美交融對于一般人來說那簡直就是不可思議，而行走在路上的各色人種更是将文化大熔爐這一專業名詞體現的淋漓盡緻。
在糅合了衆多文化後，稀奇古怪的東西也就變得層出不窮，最典型的，就是食物。拿海鮮稀飯舉例，加州的海鮮稀飯做出來後就是一鍋大雜燴的濃湯，非常的鮮美，但這兒嘛……也不知道是不是香料不同，新奧爾良的海鮮稀飯竟然是黑的；再比如說三明治，加州用的最多的可能是吐司片兒，但這兒最常見的是大法棍兒。
如果隻是法棍也就算了，因爲上輩子，工作時，伊森也常吃賽百味，那裏就有法棍三明治，但當他在新奧爾良街頭的特色小店裏點了一份餐，發現老闆并不加熱法棍，隻是将一把裁紙小刀捅進法棍，接着便哼哧哼哧的鋸起來時，那奇怪的聲音可是聽得兩人眼皮直跳，在等兩人瞧見，三明治裏面裝着的不僅有生菜、番茄、腌黃瓜，還有芥末、生蚝、美乃滋後……
拿到法棍三明治的兩人誰都不想當小白鼠。
“伱先吃。”
伊芙琳十分果斷的将三明治推到了伊森的面前。
“唉……”
伊森歎了口氣，抱起來，小心翼翼的咬了一口。
第一下，沒咬動。
用力後……
隻聽咔吧聲響，那是法棍的碎裂，牙齒的哀鳴。
接着，芥末的辣，生蚝的鹹，美乃滋的甜……
讓他的臉皺成了苦瓜。
“特麽的！真難吃啊！”
伊森捂着腮幫子，一臉的痛苦。
“你嘗嘗。”他把法棍三明治遞了過去。
“不用了不用了。”
伊芙琳笑的很雞賊，擺手拒絕。
在新奧爾良玩了兩天，被這裏的特色飲食折騰半死的伊芙琳不想繼續下去了，而在她提議離開時，伊森則表示，回家之前，可以順路去一趟路易斯安那邊上的阿肯色，看看那兒的工廠分廠開的怎麽樣了。
這一想法得到了伊芙琳的贊同，登上租來的飛機直接啓程，由于是臨時起意，所以他們出發之前并未和任何人打過招呼，但當美聯航的飛機降落在小石城機場後，一名留有金色短發的年輕女士還是出現在了他們的面前。
“伊森，伊芙琳——好久不見，歡迎來到阿肯色。”
對方主動的打起了招呼。
州長夫人的迎接讓兩人都有些意外，但那種情緒隻存在了一秒，伊森和伊芙琳便笑着與之握手，寒暄幾句，表明來意，身爲東道主的州長夫人先是請他們吃了個飯，然後便陪着兩人直奔目标地。
一路上，州長夫人還說道：“伊森，伊芙琳，在邁克爾的實地考察下，在我丈夫和山姆·沃爾頓先生的建議下，邁克爾·布蘭科制造公司的阿肯色分廠廠址被确認在了靠近阿肯色河邊上的工業彙集區。”
“因爲阿肯色河邊上有水利發電廠，在那兒建設制造廠，可以直接向發電廠買電，比工業園的統一電價要便宜不少。同時，阿肯色河的航運系統也很發達，因爲連接密西西比河的關系，阿肯色的農産品、木材、石油和煤都是走河道運輸的，成熟的航運體系能夠讓工廠更加便捷的進料出貨。”
“至于土地面積嘛……”
“邁克爾表示先要一百英畝，但你們也知道，我們阿肯色的地價是沒有加州貴的，州政府批的五十萬補貼都能購買兩百多英畝的工業用地了，因此我們建議邁克爾直接拿下周邊土地，這樣以後擴張起來也方便。而就算你們未來沒有擴張需求，那也沒關系對吧？将多餘的土地出租給其他人，或者在轉手将土地售賣出去，怎麽處理都行。”
“稅費方面你們也不用擔心，有關土地的稅費我們也簽了五年的減免，在未來的五年裏，縣裏的收稅員是不會找上你們的。”
詳盡的介紹讓伊森笑着道謝，等他來到工廠現場後，那塵土飛揚的景象是加班加點的辛勞，更是一切順利的體現。
雖然電子街機和家用主機的生産并不需要太過苛刻的生産标準，和芯片的制造一比，他們甚至可以說是土作坊。
但邁克爾還是選擇一絲不苟的打地基，砌牆壁，除濕氣。
至于理由嘛……
“噢伊森！伊芙琳！你們怎麽來了！”
聽到下屬彙報，得知州長夫人帶人參觀工廠建設後，從去年年底便一直守在這兒的邁克爾·布蘭科頓時現身。
可還沒等他和州長夫人打招呼呢，人群中心的兩道身影便吸引了他全部的注意力，而在他大笑的張開雙臂後，與之擁抱的伊森則闆起了臉。
語氣梆硬的說道：“噢——邁克爾，我怎麽感覺你很怕我呢？”
“身爲公司的大股東，我來自家工地逛一逛難道不行嗎？”
“看看你們有沒有纰漏！看看你們有沒有偷懶！”
嚴肅的聲線讓邁克爾就是一愣，很快，反應過來的他便立刻道：“怎麽可能？伊森！不管是什麽時候，我們都歡迎你的檢查！”
不僅如此，他還配合的說道：“這次突擊檢查應該暴露了很多問題，伊森，你盡管說，我馬上就帶人改……”
“嗯，很好。”
邁克爾的态度讓伊森很滿意。
“那我們走吧。”
伊森要了個頭盔，雙手背負的視察工作了。
中二病十足的對話聽得州長夫人眼皮直跳。
已經習慣了的伊芙琳則是翻了個白眼，輕輕的歎了口氣，但腳下的動作卻不慢，接過工作人員遞來的頭盔，将其扣在腦袋上，跟了進去。
轉悠了一圈後，伊森也明白了邁克爾爲啥要給工廠做除濕了。
“雖然在阿肯色河邊上建廠能夠享受到非常多的便利，但阿肯色河并不是什麽安靜的河流，每年的五六月份幾乎都會爆發洪水。就算這一情況在幾年前得到了控制，阿肯色州修建了十七道大壩和大量的運河用于洩洪，但在我查到的資料裏，每年的雨季，這兒的濕度都是要比其他地方大的。”
“如果是生産其他東西，那可能會不受影響，但電子元器件這個東西我最清楚了，他們對環境十分的敏感。”
“之前，交趾國的戰場上時，我們使用的無線電雖然是防水的，但手柄部分還是會被雨林環境的濕氣所影響，所以我們會用透明塑料袋包裹手柄，然後用皮筋固定，這麽做就是爲了防潮。”
“所以，爲了不出現制造和存儲上的自然損壞，這裏的制造車間、打包車間、暫儲倉庫都得塗抹防水材料，加裝抽濕器。”
“而産品……說實話，在運輸的過程中我個人是建議用油布包裹的。”
“這個東西投入很小，而且可以重複利用。”
邁克爾的話語讓伊森笑着點頭。
扭頭朝着州長夫人看了一眼，聽完全程的年輕女士絲毫不慌。
“在選址之前，這些事情我們就已經了解過了，所以和除濕有關的加裝費用州政府也會以補貼的方式幫助企業解決。”
“但這其中需要一點時間。”
“不過你們放心，最多兩個月，錢就能到賬。”
“Okay。”伊森很滿意，收回了目光。
逛完工地，伊森請邁克爾·布蘭科去小石城的餐廳吃了頓飯，在交流中他得知，這邊的招聘進行的也非常順利。
“當年被派往亞洲的部隊基本上來自加州和佛州，因此，在退伍時，這兩個地方便聚集了不少老兵，所以我們在加州的擴張才會十分的順利。”
“雖然阿肯色與佛州并不相交，但也不遠。同時，這裏畢竟是南部的交通樞紐，往北，能去伊利諾伊的芝加哥，往南就是新奧爾良和休斯頓，往西有達拉斯、丹佛，往東則能到夏洛特、華盛頓、費城、紐約，所以……”
“很多無法在自己家鄉找到滿意工作的人們便會出來尋找機會。”
邁克爾聳了聳肩，道：“在工廠裏打打零工、去伐木廠砍砍木頭，給貿易公司的老闆當司機，隻要不主動提起那些事情，那是不可能會餓死的。”
“既然他們自己都在尋找機會，那我們不用刻意尋找也能招到人。”
“你們今天去工地上看到的那些人，都是來找機會的。”
“那我們現在招了多少人？”伊芙琳問。
“目前是一百一十三個。”邁克爾回答。
“這些人不夠吧？”伊森放下刀叉，說：“接下來這邊的生産任務是家用主機，我們的第一批備貨量就有一百萬台，所以……”
“還會招的，但是不急。”邁克爾道：“我的計劃是，先招一批素質優秀的參與工廠的建造，通過這個過程考察他們，如果沒問題，那他們在未來就會領導一支團隊，如果有問題，那也能提前清除。”
“一百人是工廠建造所需的人數上限，也是我考察的極限，同時還是工廠所需領導的極限，因爲到目前爲止，我們的計劃是在短時間内擴張到五百至一千人……我知道家用主機的生産對于公司來說是一件大事情，但自建工廠的事情絕對不能太快，甯願用加州的工廠補産能，也不能讓這裏的工廠迅速膨脹，因爲發展太快容易引發一系列的問題……”
“就比如說，工會。”
邁克爾·布蘭科朝着兩人擠了擠眼。
明白他話語含義的兩人點起了頭。
說實話，有關工廠的運營，伊森一點都不懂。
之前，在生産街機時，所有的流程他都是抄雅達利的，諾蘭·布什内爾怎麽處理的，他就學模學樣的拿過來用，這種照葫蘆畫瓢的方式在街機生産上或許沒問題，但在工廠越做越大後，規範，那就必須提上日程。
若是讓伊森自己經手，那他得從頭學起，但現在，有邁克爾·布蘭科這些和身體原主人的父親有着過命交情的叔叔在……
這一切處理起來就很簡單了對吧？
突擊檢查的結果讓伊森很滿意，送走邁克爾·布蘭科後，兩人又在小石城留宿了兩天，與州長吃了個飯，去沃爾頓家拜訪一二，對這座工業小鎮不怎麽感興趣的他們這才乘坐包機回到了灣區。
雖然兩人的離開是臨時起意，但公司上下早就司空見慣了。當财務有阿倫·馬西主持，研發有達米奧·迪安掌管，銷售有專門的市場部處理，各種雜事都會上報彙總到史蒂夫·鮑爾默的手裏後……
董事長和總裁出去玩了？
大驚小怪！
不過，随着伊森的回歸，公司還是會重回正軌的，比如說，鮑爾默這個大光頭就把必須伊森處理但又不急從而積壓的工作擺到了伊森的面前。
而伊森首先看到的，則是荒川實的拜訪記錄。
注：①懸崖屋是舊金山最知名的餐廳之一，知名到育碧的《看門狗2》裏都有它，但在20年的時候關閉了。②阿美利加的公司并不是必須建立工會的，根據1935年的《勞動關系法》規定，在一家公司裏，隻有百分之五十以上的員工要求建立工會，且理由合理（維護自身利益等），那麽工會才會順利建立，否則，雇主有權不予承認。
(本章完)