忙完收割水稻又忙完插秧的活兒後,家裏花生和紅薯又開始收成了。
蕭思泉知道農忙時節很忙,可當他真正體驗時,才知道,農忙竟然如此之忙啊。
收花生的活和挖紅薯,雖不算很重的活,卻是很累人的活,尤其是現在都要靠人力忙活的時候。
蕭萬山父子當然舍不得老婆閨女(媽媽妹妹)受累,就開始忙花生和收紅薯了。
收花生,也隻是把花生從地裏拔出來,上面是苗,根底下全是花生。
在收花生時,有人趕着這地要種水稻,就會把花生拔出來後,挑回家去摘。
挑回家後,這花生就不着急摘下來了。
有時間就摘,沒時間就先放着,反正一時半會,也不會壞,所以,首先是忙着把秧苗插下去。
蕭家就種一畝五的水稻,對比,這收花生的活兒,也不用這麽着急。
除了蕭媽媽在家裏洗衣做飯其它活外,四人都在地裏拔花生。
花生一棵一棵拔出來後,就整整齊齊的放在一邊,等差不多時,就捆成一大紮,直接在三輪車上運回家。
不過,田間小路太狹窄,三輪車根本騎不進來,這時就是牛王發揮作用的時候了。
捆好的花生,一把一把放在牛王背上,随後牛王就運到了三輪車停放地面比較寬闊的地方,再把花生放在三輪車上。
五分地的花生不多,牛王運一些,蕭爸爸和蕭俊軒挑了一兩擔,就差不多了。
蕭錦鯉拍了拍牛王的腦袋,笑着說道,“牛王,辛苦了啊。等會給你獎勵。”
牛王一聽獎勵,這牛眼立馬瞪得圓圓的,還發着亮光,很明顯這個獎勵深得它牛心啊。
鑒于蕭思泉細皮嫩肉的,蕭萬山就沒有讓他挑花生,這畢竟是重活,也不讓蕭錦鯉挑。
怕把蕭錦鯉的小腰給壓了,以後長不高怎麽辦?
小寶是有就一把子力氣,可她的力氣都是在手臂上,這重物,這小腰怎麽承受的了。
蕭萬山等人離開不久,村子就有老人家提着小籃子來撿地裏的花生。
甚至是拿着鋤頭翻地裏的土,把深埋在地裏的花生給扒拉出來。
這種現像很正常。
就像人家地裏的水稻收完後,有人會去撿稻穗,回家打谷子。
沒有人會說,也沒有人會怪。
……
牛王回到自己的牛舍後,就等着主人給自己獎勵。
果然,不一會兒小主人就來到了它跟前。
蕭錦鯉摸了摸它的小腦袋,笑着說道,“嗯,牛王辛苦啊。呐,這是給你的獎勵!”
說罷,指尖的就流出靈泉水,直接滴在牛王嘴裏。
喝完蕭錦鯉給出的靈泉水後,很是高興的用腦袋蹭了蹭蕭錦鯉的手心,表現的心滿意足。
蕭錦鯉摸了摸它的毛發,笑着道,“行了,怪癢的,你自己休息吧。我回家去了!”
牛王很不舍蕭錦鯉的離開,不過,能喝到純淨的靈泉水,它感到很滿足,它現在精神狀态特好,或許可以去勾搭幾隻母牛!
不過,現在人家的牛都還關在牛圈中,沒法勾搭,唉,算了,還是休息會兒吧。
随後,牛王就躺在幹淨幹燥的地闆上,一下子進入休眠狀态。
一家人吃過午飯後,就在樹陰底下,開始摘花生。
因爲不夠涼快,家裏的風扇也到外面來吹。
不過,天氣悶熱幹燥,即使樹底下吹着風扇,内心裏還是有點煩躁。
蕭媽媽說道,“我去煮點綠豆湯吧。”
“嗯,去吧!”蕭爸爸點頭說道,“現在這種天氣,喝點綠豆湯,解暑,心裏也舒服!”
蕭俊軒看着挑出來的嫩花生,又說道,“媽,煮點嫩花生吧,我要來辣香味的。”
蕭爸爸頓時睨了他一眼,說道,“伱有手有腳,不會自己去吧,還指揮起你媽來!”
蕭俊軒,“……”他再一次确定自己是撿來的。
蕭俊軒嘿嘿的笑說道,“爸,媽煮的更香啊,是吧,妹!”
蕭錦鯉點頭道,“嗯,媽媽煮的花生更香。”不是她偏向她哥,真的她媽的做的更好吃啊。
蕭媽媽笑着道,“行了,孩子們喜歡吃,我做點怎麽了。小泉,這煮花生,你想吃什麽味的啊?”
每一次蕭媽媽都會問蕭思泉的口味。
蕭思泉說道,“我就跟軒哥一樣的吧。”
以前,他的口味是偏淡,但從來了蕭家後,這口味變得重了,再吃偏淡的食物,有些難吃了啊。
蕭媽媽先去舀綠豆,洗幹淨綠豆後,瀝幹水分,在沙鍋炒了一會,這樣炒出來的綠豆,等下煲的時候,更容易軟爛,不然,沒有泡過的綠豆,要煮爛時間要很久。
煮的綠豆是用那種高壓鍋。
煮綠豆時,蕭媽媽就拿起簸箕上的嫩生花去水池裏洗幹淨。
洗幹淨後,直接放在鋁鍋中煮,加鹽,食油和五香料。
蕭媽媽弄回這些後,又回來摘生花。
不一會兒,就聽到高壓鍋那“嗞嗞”響聲。
再不一會兒,就有綠豆的香味從廚房中飄了出來。
蕭思泉吸了吸鼻子,“好香啊。”
蕭媽媽笑着道,“還要再壓一會兒。”
再蒸了大概十五分鍾後,蕭媽媽就去廚房把高壓鍋的煤氣給關了。
她再查看了下鋁鍋中的花生,試吃了下,還沒有熟透和入味,還得再煮會兒。
片刻後,蕭媽媽從廚房中走出來,笑着問道,“綠豆湯已經煮好了,你們是要吃熱的還是冷的。”
蕭俊軒說道,“這麽熱的天,肯定吃冷的舒服些。”
其他人也表示要喝冷綠豆。
蕭媽媽就把綠豆從高壓鍋中倒出來,然後放到涼水中,晾涼來,等涼了後,又把綠豆放到變更冰箱之中的冷凍室。
在冷凍室中,不需要放多久,至多二十多分鍾,這綠豆就會涼到心底了。
從冷凍室拿出綠豆湯後,蕭媽媽給每個人盛了一碗,放在飯桌上,一邊大聲叫道,“都回家吃碗綠豆湯吧,冰涼冰涼的,喝着舒服!”
蕭俊軒二話不說,就放下手中的活兒,洗幹淨手,立馬跑進屋裏,一把端起碗,喝起了綠豆,嘴裏還歎聲道,“喝了這綠豆湯,真是舒服啊!”
其他人也是這樣的感覺。
這樣的天氣,喝碗涼涼綠豆,真的很舒服!
(本章完)