隔天臘月二十七,吳遠醒的很早。
一想到家裏多了五六個外甥、外甥女,吳遠就睡意全無。
身邊媳婦楊落雁早就起了,連帶着倆孩子也不在屋裏。
吳遠起床出門一看,包括蔺苗苗在内的六個孩子,外加自家倆個,在餐桌前排排坐,濟濟一堂。
弄得吳遠都沒地兒坐了。
即便如此,吳遠還是很滿意。
孩子們都很乖,身爲老舅,還有什麽不滿意的?
直到楊落雁問起他道:“你看中午吃什麽?”結果幾個孩子争先恐後地道:“我要吃魚頭,喝魚腦!”
“我要吃羊肉!”
“我要是牛肉、豬肉、紅燒肉……”
吳遠臉色一黑:“你們當我這兒是飯館?還在那兒點菜?”
随即對楊落雁道:“這好辦,我一會殺條魚,做個魚頭火鍋,羊肉、牛肉、豆腐、白菜、土豆都準備點,随吃随涮。”
天氣這麽冷,吃頓火鍋最合适不過了。
就是差個能燒炭的火鍋。
這東西不難找。
吃完早飯,吳遠叫來馬明朝,開車上縣裏,沒多一會兒就買到了老BJ的那種木炭火鍋,同時買了一大包的木炭,用到年後都足夠。
回到家,把火鍋認真洗涮了一遍晾着,随即從缸裏把黑魚撈出來開宰準備。
外頭的雪化得七七八八,氣溫比前幾天有所回升。
但依舊比屋子裏冷多了。
饒是如此,幾個孩子還是穿戴整齊,老老實實地蹲在他旁邊,看他處理宰魚,切肉地準備火鍋。
沒多一會兒,一大桌子的食材就準備好了。
别說鄉下孩子沒見過這陣仗了,就連楊落雁和蔺苗苗都覺着新鮮。
這樣一來,連菜都不用燒了。
現涮現吃的,省了不少功夫。
轉眼到了中午,在幾個孩子的望眼欲穿中,吳遠終于把火鍋端上了桌,裏頭的木炭已經燃燒起來,連帶着一圈的魚頭魚肉鍋底,咕咕直響。
在火鍋周圍,擺放着一圈又一圈的食材。
牛羊肉片就不必說了,豆腐、白菜和土豆家裏都是現成的,管吃管夠。
鴨血沒有,但吳遠準備了切好的豬血。
外加農村必備的粉條、蘿蔔和豆芽,也算得上是種類豐富了。
雖然少了火鍋丸子、海鮮這些靈魂食材,但孩子們不知道,看着這一桌食材就已經倆眼放光了。
吳遠拿起筷子,夾了塊魚肉道:“吃吧吃吧,注意燙!”
一聲令下,七八雙筷子立馬伸進火鍋裏。
其中當屬鍾文強最快,直奔着吃魚頭、喝魚腦去了。
看得吳遠沒好氣地道:“你讓魚頭多煮煮,沒人跟伱搶!”
鍾文強心有不甘地放下了魚頭,這才換了羊肉片開涮。
孩子們已經顧不上說話了,隻顧着埋頭苦吃。
就剩楊落雁和蔺苗苗偶爾伸上一筷子,面面相觑道:“不錯哦,這味道真香。”
隻是看着孩子們狼吞虎咽的樣子,楊落雁又忍不住擔心道:“這麽多菜,夠吃麽?”
吳遠不以爲意道:“不夠吃,就給他們下挂面。”
然而吃到最後,沒等到下挂面,一個兩個地全都捂着肚子吃飽了。
畢竟這火鍋有魚有肉的,油水擺在這裏,比米飯饅頭抗餓多了。
吃完中飯,孩子們全都靠在沙發上,一字排開,一邊曬太陽,一邊小憩。
結果沒過一會兒,家裏來人了。
是範爲民一家三口。
範爲民一進屋,就聞到了殘留的火鍋味,循着味兒找過去,頓時大贊道:“老BJ火鍋,吳老闆果然是個會享受的妙人。”
吳遠指着一衆孩子,無奈道:“衆口難調,隻有這火鍋能打發他們了。”
範爲民自然不是空手來的。
他帶來的禮,不是平常所見的煙酒之類的,反倒是自家秘制的一些美味食材。
兩隻烤鴨,兩隻鹵鵝,十斤的鹵豬手。
讓吳遠連拒絕都沒法拒絕。
吳遠收下的同時,也是有感而發道:“老範,就憑你這手藝,給家具廠做大廚,絕對屈才了。假使将來有一天,你範大廚準備重新出山,我絕對雙手支持。”
範爲民卻有些受寵若驚,連連擺手道:“不會的,吳老闆。盼盼家具廠能讓我和老伴去幫忙,我已經很滿意了,絕不做他想了。”
吳遠沒再多說。
不過人是會變的,現在範爲民有些驚弓之鳥,不敢重操舊業。
再等兩年,就說不定了。
送走範爲民一家三口沒多久,大姐吳淑華帶着大姐夫蔺先學來了。
蔺苗苗頓時一臉警惕:“老舅,來者不善哪!”
吳遠笑罵道:“哪有這樣說你爹媽的?”
不過吳遠嘴上這麽說,心裏卻也忍不住犯嘀咕。
因爲這次大姐兩口子手上都沒空着,提的東西,比以往任何一次都多。
這就很蹊跷了。
等到讓着大姐兩口子在客廳沙發上坐下,蔺苗苗偷看了一眼口袋裏的禮,跑過來貼在吳遠耳邊道:“老舅,都是我和寶俊買回去的東西。”
既是這樣,吳遠心中就有了底。
饒是如此,他依舊問了一句道:“大姐夫,大姐,哪有你們給我送禮的道理?是不是有什麽事兒?有事兒你就直說。”
蔺先學一臉輕松地道:“沒有沒有,他舅你不要多心。”
大姐夫都這麽說了,看來是這沒有了。
于是吳遠放心地挽留倆人下來吃飯,說是要跟大姐夫喝兩盅。
蔺先學一聽喝酒,茅台呀,當時就意動了。
生怕吳淑華不願留。
哪想到吳淑華也是毫不遲疑地答應了。
吳遠有些回過味來,這才是大姐原本的樣子,不放過絲毫占便宜的機會。
不多時,三姐兩口子也來了,還駝了一袋米和一袋子面過來。
原本說是要把倆孩子接回去的,結果一看大姐倆口子都在,就不動聲色地留下來了。
有三姐搭把手,楊落雁晚飯準備起來快多了。
竈房裏的高竈鍋和廚房裏的煤氣竈,雙管齊下,很快就弄了四道涼菜,六道熱菜。
另一邊,蔺苗苗趁着幫廚的機會,跟大姐吳淑華旁敲側擊的問了半天。
最後一臉失望地告訴吳遠道:“老舅,我媽不是轉性了,她是在報紙上看到你了,覺得必須巴結你,才來的。”
(本章完)