魏寒做事是個雷厲風行之人。
他一連熬了好幾天時間,直接把自己的藥膳配方完善到了極點。
然後就趁藥房每個月中旬,發例錢并且放假的日子,領了自己的1兩5錢月銀就直奔城東而去。
聚福酒樓位于城東的四海街。
這條街開滿了镖局、武館、票号、驿站,旁邊還有一個大型的騾馬交易市場,每日都是人山人海,熱鬧非常。
它占地接近兩畝,前後三進院子。
前頭是一棟古色古香的三層木制閣樓。
後面則是一些僻靜的單間小院,内部布局清幽雅緻,行走之間假山流水潺潺,頗有一些鬧中取靜之感。
看得出來,這裏是用心布置過的。
如今正當午飯時間,客流卻并不太多。
隻有稀稀拉拉幾桌外地客商,正在一樓大廳用餐。
魏寒易容成一位長相兇悍的彪形大漢,龍行虎步的走入其中,門口的兩個小厮立馬笑臉相迎。
“爺,您幾位?”
“就我一個,找個僻靜單間。”
“好嘞,貴客一位,您請!”
魏寒被小厮客客氣氣的領到二樓一處單間。
這裏可以居高臨下的看見後院的景色,又不至于被前邊大街上的嘈雜影響,倒是一個不錯的地方。
“爺,您想吃些什麽?”
小厮一邊開口詢問,一邊遞過來一份菜單冊子。
魏寒随手點了七八樣,說道:“你們這有什麽上好的藥膳嗎?”
“當然有!”小厮連忙熱情介紹:“爺您瞧,咱們這有八種藥膳,其中以這道龜蛇鹿茸參湯爲最,它大補氣血,絕對是武者老爺們的最愛,一口下去保管讓您精神煥發。”
“還有這種冬蟲夏草地龍湯,也十分不錯,它需要用36種珍貴藥材熬煮三天三夜才能上桌,每一份都是彌足珍貴的。”
“行!”魏寒點點頭道:“每樣一份。”
“好嘞,爺您先喝茶,菜馬上就到!”小厮更加熱情了些。
“等等!”魏寒擡擡手,說道:“聽說你們掌櫃的是許大镖頭千金?若是有空的話,能否請她待會屈尊過來一趟,就說我有筆買賣與她相商。”
“啊?爺您這是?”小厮有點懵逼。
“去吧!”魏寒不再多言:“告訴她若有意讓酒樓起死回生,可以過來一叙,如果沒意思就算了,在下吃完飯就走。”
“是!”
小厮滿頭霧水的走了出去。
不一會一碟碟美味佳肴送了過來。
還有兩大盆熱騰騰的藥膳,散發着濃濃的藥香。
魏寒饒有興趣的嘗了幾口,卻忍不住皺起了眉頭。
“難怪這聚福酒樓生意差,看着樣式不錯,菜的分量也足,唯獨這味道卻差強人意。”
“藥膳味苦且有糊味,肉質又柴又老,其他幾樣菜也是拉胯,看得出來廚師已經很用心了,可惜天賦不行啊!”
魏寒一邊默默地點評這些菜色,一邊等待許悠然的到來。
他相信隻要是想改變酒樓現狀的人,聽到有人相邀定會過來一見的。
果不其然,沒過多久就有一陣腳步聲傳來。
一個英姿飒爽,身穿青紫色襦裙的明眸少女,輕扣幾下大門後走了進來,身後還跟着一名佩劍侍女。
“聽手下人說,客官想見小女子一面?”明眸少女聲若黃鹂,笑盈盈的開口道:“小女子姓許名悠然,目前是本店掌櫃,不知客官有何指教?”
“許掌櫃,請坐!”魏寒起身擺手示意,說道:“在下今日過來是想談一筆買賣,也許關系到你們聚福酒樓的生死,不知許掌櫃可有興趣聊一聊?”
“哦?”
許悠然配合的露出一抹詫異。
她身後的佩劍侍女卻忍不出嗤笑起來。
“真是什麽阿貓阿狗都敢大言不慚。”她不屑的道:“我們酒樓開了二十多年都未曾倒閉,你一句話就能決定它的生死?”
“聚福酒樓爲什麽二十多年還沒倒閉,你們心裏不比誰都清楚嗎?”魏寒漫不經心的嗤笑道:“不就是武威镖局家大業大養着,每年都在虧損,可是爲了照顧镖局老弱婦孺的生計,才一直咬牙強撐着?”
“這些年周邊州府越發的混亂,镖局買賣也變得不太好做,你們家大業大最終又顧得了幾人?現在店裏吃白飯的,怕是比客人還多吧?”
佩劍侍女被噎着滿臉漲紅。
幾次想張口反駁,卻不知從何說起。
許悠然倒是個聰明女人,她安靜的傾聽了一會,極其認真地問道:“客官的意思是你有辦法讓酒樓起死回生?”
“不錯!”魏寒自信的點點頭:“在下祖上三代都是名廚,對各類烹饪與藥膳非常有研究,就本縣城各大酒樓這點水平的廚子,根本不被我放在眼裏。隻要我想,再差的一間酒樓都能被全城老饕狂熱追捧。”
“先生是大廚?”
許悠然激動的起身,好看的雙眸綻放亮光。
天知道這些年她爲了找好廚子,浪費過多少時間。
可惜青山縣就這麽點大,有名的廚子全都被各大酒樓死死地攥着,饒是她砸重金挖掘也沒人敢跳槽過來。
聚福酒樓的生意也一直就這麽半死不活的拖着。
所以在聽到魏寒說自己是名廚時,她才會如此失态。
“大廚算不上,也就比這小地方各大酒樓的廚子厲害一點。”魏寒謙虛的笑了笑。
許悠然聞言立馬驚喜的道:“太好了,不知先生擅長什麽菜系?能否試試菜?您若是來我們酒樓,又想要什麽待遇?”
“口說無憑,先試個菜吧,其他的待會再談。”魏寒沒好意思打斷她的思緒,也不好直接說自己沒打算當廚子,隻能等試過菜再談其他。
“好,先生請!”
“小綠,快去通知廚房安排一下。”
許悠然提着裙擺起身,親自把魏寒請到了廚房。
聚福酒樓的廚房位于後院左側,這是一個很大的院子,有二十多個老弱婦孺正在摘菜洗菜,廚房裏還有幾個瘸腿斷手的正在炒菜,果然是一副镖局養老院的模樣。
“小姐!”
“小姐好!”
衆人見到許悠然的到來,紛紛起身問好。
每個人臉上都帶着尊敬與愛戴,顯然她在這裏很受人敬仰。
“先生見笑了!”許悠然一邊向大家點頭,一邊柔聲解釋:“這些要麽是受傷退下來的傷殘镖師,要麽是犧牲者的家眷,養着這麽些人口也是爲了讓大家不至于餓死。”
“許掌櫃有情有義,在下佩服。”魏寒恭維一句,說道:“你也不用這麽客氣,直呼我姓名即可,在下姓喬名峰。”
“喬峰?好名字!”許悠然忍不住暗暗贊歎。
她目光灼灼的盯着面前這個自信的男人,心裏突然有一個預感,這個喬峰很有可能會給她一個非常大的驚喜。
(本章完)