第711章 鹽湖,白腳雞

第711章 鹽湖,白腳雞

“長夏,辣椒要切嗎?”

“切。切開更容易入味,吃着更爽口。”

長夏拿着刀,切辣椒沒有具體切法,橫着切,豎着切,無論怎樣切都行。同時,還要準備些蒜,蒜切片。

生姜不用切,洗淨,瀝水。

再和醬汁、鹽搭配着一定的比例,放入陶罐直接腌制。

蘿蔔和其他莖塊蔬菜,有兩種腌制方法。一種是醬油生腌,另一種是做成酸蘿蔔。

長夏沒糾結,她選擇兩種都做。

唯一麻煩的是,做好放的時候要區分開來。以免吃的時候,拿錯。

石竈上,味根炖的軟爛。

濃郁的醬香味,迅速彌漫開來。

“這醬香的味道,比醬油果更濃郁。”暖春道。香濃,粘稠,聞着味,就知道這醬油成色絕對錯不了。

長夏微笑着,說:“有味根。我就不用糾結釀制醬油的事,真是松了口氣。”黃豆能釀醬,問題是長夏不知該如何用黃豆釀醬。這釀醬可不比釀酒,釀醬明顯更複雜,長夏之前幾次想開口,動手嘗試釀醬。

但是,奈何腦子裏想不出該如何下手。

於是,隻能隐忍着。

現如今,有凫部落的味根,長夏真的是松了口氣。

“釀醬——”木琴微微一驚,詫異道。

長夏微窘,輕聲道:“黃豆能釀制醬油,但是該如何釀制,我不懂工序技藝。”

“沒事,我讓族人幫忙琢磨。”木琴大方道。

部落跟元虎部落交換了不少豆,其中就包括黃豆。黃豆能釀醬,自然要嘗試一番。

“長夏,黃豆能制醬,這事能告訴虎族嗎?”

片刻後,木琴擡頭朝長夏看去。

黃豆是元虎部落的特産,六大部落同進退。其他五大部落或多或少都有事業忙碌,就剩下虎族不上不下。

長此以往。

木琴擔心元虎部落會心裏不舒服。

“可以的。”長夏點點頭,說道:“木琴阿姆可以讓虎族試着用制糖和釀酒的法子試一試,看能不能釀造出醬油?”

隻可惜。

除此外,長夏提不出更多的建議。

說完,長夏将視線看向沉戎。

沉戎攤開雙手,出聲說:“别看我,我不懂制醬。元家以布匹起家,紡線織布,我能說出一點一二三,制醬,我無能爲力。”

西陸,各貴族世家把技藝看得很重。

哪怕是本家弟子,都不一定知曉自家的技藝。

“元虎部落盛産黃豆,黃豆能釀造醬油,就讓虎族慢慢摸索,說不定那日就讓他們釀造出醬油。”木琴微笑着說,以前沒方向琢磨,現在長夏給出了方向,虎族隻要舍得黃豆,何愁找不到釀造醬油的法子?

“長夏,聽木琴阿姆的。”暖春附和道。

長夏要是事事都懂,他們才覺得頭疼。因爲連巫都做不到面面俱到,之前長夏萬事全能,河洛部落挺擔心的。

現在,長夏煩惱不知該如何制醬。

木琴他們反而安心了起來。

味根熬煮之後,直接融化爲濃香的醬汁。

長夏讓木琴三人切辣椒和蘿蔔等物,她用基拉布做了個漏篩,将殘留在醬汁中的味根渣渣撈出。

再把醬汁舀進陶盆之中,納涼。

等辣椒等物切好,随時就可以腌制起來。

“沉戎,哪天得空要去趟鹽湖,家裏的鹽剩下不多了。”長夏端着鹽罐出來,開口道。

這半年,家裏沒少腌制東西。

又給南風他們分了一部分鹽,當初去鹽湖搬回家的鹽塊,都已經吃的差不多了。

“鹽罐還有多少鹽,夠吃幾日?”沉戎問道。

長夏道:“三五天。”

“我明日去一趟鹽湖。”沉戎道。

木琴沒插聲,部落倉庫有鹽。她随時可以搬一缸鹽塊過來,但是看沉戎的意思,顯然想自己去取鹽,木琴索性就沒開口。

“長夏,鹽湖附近有一種叫白腳雞的野雞,個頭大,味道賊香。沉戎去鹽湖取鹽,要是遇到白腳雞,記得逮幾隻白腳雞回部落。”暖春道。

白腳雞,是卡納聖山鹽湖附近獨有的一種野雞。

這種野雞喜歡啄食鹽塊,常年出沒在鹽湖附近一帶。卡納聖山是巫的地盤,除取鹽之外,獸人不會進出卡納聖山。

想獵殺白腳雞,就隻有去鹽湖取鹽的時候才可以。

同時,要是有部落長者跟随,他們不會允許獵殺白腳雞。這次暖春聽長夏讓沉戎去取鹽,暖春一邊看木琴的臉色,一邊慫恿沉戎獵殺白腳雞。

“鹽湖有野雞出沒?”長夏一臉茫然,上次她和沉戎去鹽湖取鹽,怎麽就沒遇到白腳雞?

木琴看了眼暖春,答道:“有。白腳雞就生活在鹽湖附近的山林之中,偶爾會進入鹽湖啄食鹽塊,白腳雞風幹或熏幹吃,味道最好。你小時候很喜歡喝白腳雞的雞湯,巫便交代部落,讓我們每隔三五天就去鹽湖給你逮白腳雞……”

這事兒,長夏不記得。

但是,木琴卻還是記得十分清楚。

白腳雞常年啄食鹽塊,雞肉天然帶着一股鹽味。

熬雞湯的時候,連鹽都不用放,直接熬炖,味道就十分鮮美。這白腳雞生活在卡納聖山鹽湖,平常獸人們進入鹽湖取鹽,根本就不敢獵殺。

暖春能知曉白腳雞味道好。

還多虧了長夏小時候愛吃,沒想到時隔多年,暖春還惦記着白腳雞。

“我怎麽不知道——”長夏懵逼着。

暖春嘿嘿笑着,說:“你小時候不愛吃烤肉,喝湯都需要哄着才喝。這白腳雞湯是少數不多,不用哄你,你自己會主動喝的湯。那味道賊香!”

“……”長夏讪笑着,她怎麽不知道自己小時候那麽難搞?該不會是木琴暖春記錯了吧!

她向來平易近人,給啥吃啥。

挑食什麽的,那都是假的,錯覺。

“木琴阿姆,白腳雞能獵殺嗎?”沉戎詢問道。

木琴清咳着,小聲道:“你小心些。卡納聖山一草一木都屬于巫,獸人不能随便采摘或獵殺那邊的東西。”

“好的,我記住了。”沉戎認真道。

小心些,意思就是可以獵殺。

但是,不能光明正大,最好私下悄悄地動手。

“鹽湖白腳雞多不多?”長夏問。

暖春道:“挺多的。”

“沉戎,你明日去鹽湖取鹽,把栢青叫上。”長夏利落道。他們不能随意獵殺卡納聖山的獵物,栢青跟去,讓他動手。這一來,就算被外族看到,也無話可說。

(本章完)

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹