第101章油渣撒點鹽

第101章 油渣撒點鹽

“好,我記着。”木琴微笑應着。

同時,她對長夏說的殺豬菜滿是期待。

長夏嘻嘻笑着,将蘇葉兩人切好的豬闆油倒入石鍋,加了點水,開始熬油。随着石鍋燒熱,一股淡淡的焦香味,快速從廚房彌漫開來。

“好香,比烤肉還香。”木琴震驚道。

“豬油味道确實香。”長夏點點頭,附和道。

豬油拌飯,豬油拌面/拌粉,吃起來味道都格外香。等有機會,長夏都想讓族人們嘗嘗。

蘇葉聞着豬油的香味,問道:“長夏,豬内髒能吃,其他野獸的是不是也能吃?”

“可以,哺乳動物情況大相徑庭。”長夏道。

像牛内髒,最有名的就是牛百葉、牛肚。

暮霭森林物種豐富且多樣,上次長夏就吃過牛肉,味道極好。

“嗯!我知道了。”蘇葉點點頭,沒再多問。前有白果和魚,再加上内髒的吃法,長夏想前往各獸族部落領地的想法,多半能成。

思及,蘇葉琢磨着該如何爲長夏謀得最大的利益。

“長夏,你們炒什麽,太香了!”

亞東咋呼的聲音突然響起,就見他從地窖鑽了出來。

“我在熬油。”長夏道。

攪動着鍋鏟,避免燒鍋。看着亞東渴望的眼神,她朝裝着木碗的藤筐努嘴,說道:“去藤筐拿木碗,我給你裝點油渣嘗嘗。”

“好嘞!”亞東興奮點頭,洗手,從藤筐裏拿出木碗遞給長夏。

長夏接過木碗,給他舀了半碗闆油油渣。

“别急吃,燙嘴。對了,你從鹽罐裏拿點鹽撒上去,味道更香。”

說完,她讓亞東再拿個木碗。

長夏給蘇葉木琴裝了點闆油油渣。她自己不敢吃,怕上火。這身體是易上火體質,像油渣這種東西吃一點點還行,多了,嘴角長泡,臉上長痘,很坑爹。

木琴接過長夏遞去的木碗。

照着亞東的樣子,撒上些許細鹽,再邀請蘇葉品嘗。

“巫,嘗嘗——”

另一端,亞東端着半碗闆油油渣撒上鹽,卻沒有急着吃。而是,轉身進了地窖。他貪吃,卻不會吃獨食。

這一點,河洛部落的族人都一樣。

廚房,蘇葉放下鐵木刀。

就着木琴遞去的木筷咬下一塊闆油油渣,酥脆焦香,一口下去整個口腔都被淡淡地油香充盈。

輕輕咀嚼着,闆油油渣越嚼越香,越吃越上瘾。

“長夏,這闆油油渣好吃。”蘇葉吃驚道。

長夏搖搖頭,解釋道:“蘇葉婆婆,這闆油油渣吃着香,但别多吃,容易上火。等會兒,我拿果粉和鳥蛋裹着闆油油渣給你做一道油渣酥肉。這油渣酥肉可以做小零食吃,耐放。”

油渣酥肉是南方一道小吃,也能做菜。

南方過年殺豬以後,會用闆油熬油。剩下的油渣,就會用來做成油渣酥肉。油渣酥肉能直接吃,也能用來煮火鍋或煮粉條一起吃。

“油渣酥肉,我也要。”亞東嗷嗷直叫,向長夏遞出空碗,“長夏,再來點油渣。剛才太少,不夠吃。”

“行吧!”長夏沒爲難亞東,油渣多,隻要亞東不怕上火,随他吃。

“亞東,讓沉戎少吃點。”蘇葉提醒道。她不爽沉戎拐走長夏,爲他解毒的時候,刻意加多了黃連。黃連能敗火,但是沉戎處于解毒狀态,油渣這些還是少吃爲好。

避免出岔子,到時候不好收場。

亞東微頓,認真應道:“好的,我會記得提醒沉戎。”

沉戎少吃,就等于自己能多吃。

這買賣很劃得來。

端着碗再次回地窖的亞東,腳步更輕快了。

瞅着亞東欠扁的表情,蘇葉幾人猜測亞東會挨打。果不其然,沒多久地窖傳來了他的哀嚎慘叫聲。

長夏聳肩,感歎道:“一場油渣引爆的慘案!”

吃完蘸鹽的油渣,蘇葉木琴很快把闆油切完。然後木琴接過長夏手上的鍋鏟,讓她去弄油渣酥肉。

果粉,鳥蛋,再加上炸好的闆油油渣。

長夏先往木盆倒入果粉,再打鳥蛋。等兩者攪拌均勻,再倒入闆油油渣,一頓攪合。這邊長夏剛打算在七号石鍋裏面炸油渣酥肉,屋外傳來腳步聲,聽聲音,應該是去白湖清洗豬肺和豬大腸小腸的根父女回來了。

“長夏——”

果然是南風的叫喊聲。

“好香,你們背着我偷吃了什麽?”

人沒到,聲音已至。

這真是南風的作風。

“長夏在熬油,能偷吃什麽?”木琴怼了回去,自家這個崽崽快沒救了。以前還能說沉穩,現在快脫跳的沒邊了。

長夏成年身體痊愈性格沒變多少。

怎麽南風和其他族人一個個變化這麽大?

貌似她和部落沒壓榨他們,怎麽前後判若兩人。

說着話,根提着藤筐進屋,南風拿着兩人的獸皮大衣去雜物房晾挂。

“木琴阿姆,你給族長和南風拌點油渣。”長夏微笑着,說道。

第一鍋闆油油渣已經熬好,豬油倒入幹淨的陶罐裏。陶罐放在裝着水的木盆中,幫助豬油降溫。油渣用木盆裝着,有一大盆。

長夏開始炸油渣酥肉,第二鍋闆油讓木琴幫着熬油。

這會兒,根和南風回來。

蘇葉接過木琴手上的鍋鏟,木琴起身給根父女舀油渣讓他們嘗嘗。

因長夏說吃多不好,蘇葉木琴都是淺嘗辄止。

反而地窖那幾人,來回三四次。吃了好幾碗油渣,要不是長夏制止,他們恨不得吃光第一鍋闆油油渣。

南風聞着油渣的香味,連筷子都懶得拿,直接上手。

于是,被木琴用筷子打了好幾下手背。

“這油渣真是闆油熬出來的?”根驚歎着,邊吃油渣,邊感歎連連。木琴說用内髒吃法給長夏換陶器的事,根二話不說直接點頭。

他很清楚,這次又是部落占便宜了。

吃完油渣,長夏讓根幫忙剁豬頭,等她炸好油渣酥肉,可以開始炖豬頭。殺豬菜,炖豬頭必不可少。再加上豬五花、豬小腸和豬血,豬血沒有就不用再考慮,除此外還得放野菜一起炖,這樣吃起來更鮮甜。

殺豬菜,吃的就是一個新鮮。

(本章完)

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹