在盧日尼基大市場，南易遇見了包喚頭，也遇見了龔自強。
盧日尼基大市場是所有華國樓和市場中帶來的流水最大的，因此得到了更多的重視，包喚頭大半的時間會耗在這裏，龔自強是過來串門的，他還在一隻螞蟻市場負責監管第二期的開發。
今年上凍無法施工前必須要完成，等這邊工程一結束，南易就打算派龔自強去烏蘇裏斯克，這人已經不能大用，但還能用，就讓他當開荒牛，哪裏苦就往哪裏派。
沒和兩人多說，打了個招呼，也沒讓兩人陪着，南易自己把整個大市場轉了一圈，人很多，摩肩接踵，每走一步都需要等待前面的人騰挪，若是前面的人在攤檔停下，通道就會變得更窄，人不得不側身穿過。
隔上一段距離，就會有一個全副武裝的保安，不是自己人，是從原負責大型廠礦、企業武裝守備的經濟警察改組的國營保安公司聘請的，簽的長約，一共150個人，基本上也可以說是在端南易的飯碗。
他們除了領取保安公司的工資之外，盧日尼基大市場又會另外給他們發一份補貼，有一定的忠誠度，做起事來比較認真，盧日尼基大市場開業将近五個月，還沒有發生過太嚴重的事件，隻發生了幾起偷竊和猥亵。
對于猥亵，大市場相當重視，揪着不放，花了大精力把下手的人給找了出來懲戒了一番，以博得受害人的好感。來大市場的女客占七成，要是猥亵之風刮起，口碑就壞了。
對于偷竊倒沒引起太大的重視，抓不過來，也不好抓，很多都是半大小子，一深挖，背後就有一個困難家庭，沒收入的父母，嗷嗷待哺的兄弟姊妹，俄羅斯人知道自家的情況，對待他們都會帶着幾分寬容。
把幾個地方逛一遍，一天時間就沒了，将近下午七點，南易在華中貿易莫斯科分公司辦公室所在的樓下給陳風打了個電話。
沒一會，陳風鑽進了南易車裏，“麻溜的開車，吃過飯我還得回來加班。”
“什麽事這麽忙，吃個飯都不安身。”南易不以爲然的說道。
“飛機。”
陳風這麽一說，南易肅然起敬，這個時間節點，說到飛機，他隻能想到蘇27。這種事，不方便打聽，南易直接把話題引開。
“瑾茹貿易馬上會有一批貨要發過來，想不想沾一手？”
“瑾茹？”陳風腦子轉了轉，“嗐，這不是你媽麽，老太太開飯店不夠，又搞上外貿了？”
“我牽頭搞的，做爲幹部家屬，有義務爲國家經濟出力，也有義務爲國家多賺一點外彙，不但我個人要有這個覺悟，我的……”
陳風推了南易一把，啐道：“你頭才多大，别戴那麽大高帽，也不嫌害臊。”
“得得得，你的頭大，我的頭小。”
兩人一路互怼着，來到位于中央馬場的明珠宴莫斯科店，剛剛開業沒多久，裝修上花了不少時間，它是莫斯科第二高檔的中餐廳，同時也是莫斯科綜合實力排第一的中餐廳。
論豪華不及京城飯店，但是服務質量沒有可比較性，京城飯店根本就毫無服務體驗，菜色上，兩家店在伯仲之間。
店是南易花錢開的，将來的盈利和他沒半毛錢關系，這是一個女婿送給丈母娘家的禮物，劉家已經好幾年沒對他張過嘴，越是這樣，他就越得主動給。
中央馬場定期有賽馬，邊上又開着幾家比較高檔的賭場，明珠宴和每家賭場都建立了戰略合作夥伴的關系，不但每個月都送給賭場一定的消費額度，凡是拿着賭場的籌碼來消費的，還會給賭場返點，并且還按照成本價承攬了賭場對賭客的免費供餐服務。
南樓和明珠宴分工明确，南樓主打的就是商務接待，屬于華國樓配套中的一環，明珠宴主要的潛在客戶就是喜歡上賭場的華國倒爺。
雖然飯店開在莫斯科，但飯店的主要流水不能指望冷不丁來嘗個鮮的俄羅斯人，還是得靠賺了點錢，骨頭剩下沒幾兩重，飄飄欲仙，走到哪裏都是一擲千金的華國倒爺。
點菜點一本，把妞全叫上，并不是冷笑話，在椰城的夜總會，南易見過一晚上花十幾萬的，這錢比他大大小小幾個家所有工人一天的夥食費還要多的多，真不知道心疼。
走進明珠宴，南易掃了一眼，上座率得有将近七成，這生意還真不賴，要知道明珠宴最低人均消費20美元往上，最便宜的一個菜18.8美元，并且還引進了含稅收費賬單和小費潛規則，午餐10%起步，晚餐15%起步，隻點一個最便宜的菜，賬單上就超過20美元。
雖然明珠宴并沒有規定最低消費，但能來這裏吃飯的，丢不起那個人，不會隻點一個最便宜的菜，既然走進來，怎麽也得點上兩三個菜，一般消費都是100美元起。
明珠宴大門口就擺着一個廣告牌，上面明晃晃的用中英俄三種語言寫着廣告語：本店推出特價菜東坡肉，每客僅售28.8美元。
特價菜加上價格，已經非常直白的告訴路過的客人這裏的飯菜不便宜，而且菜單翻開第一頁就是小費的收取說明，侍應生見到陌生客人還會再主動說明一下，明珠宴貴在明處，不存在故意宰客的現象。
南易叫過大堂經理，耳語一聲，南易兩人就被引去一個比較隐秘的包間，就坐後，南易又讓大堂經理把彭京川叫過來。
沒一會，穿着廚師服的彭京川來到包廂，寒暄幾句，南易就問道：“廚房有做菰米嗎？”
“沒有，菰米飯很少有人點，都是現做。”
“那就現做吧，弄個四菜一湯，撿快的上，米飯一起過來。”
“好的。”
彭京川一離開，陳風就問道：“菰米是什麽玩意？”
“吃了五谷思六谷聽過嗎？”
陳風搖頭，“沒聽過。”
南易擺擺手，“沒聽過就沒聽過吧，有句話說‘都是吃五谷雜糧，誰又比誰高貴’，其實在早些年的古代，并不是五谷，而是六谷，這第六谷就是菰，這玩意米粒很大，成熟後植株不抗倒伏，收成不好，加上成熟期長，沒被當做主要糧食作物，也一直沒什麽人種。
但菰米的營養價值高，老百姓不吃，皇帝老兒要吃啊，在過去菰米都是送進宮的貢品，能吃到它的人不多，吃六谷的就是比吃五谷的身份尊貴，所以才會有吃了五谷思六谷的說法。”
“好吃嗎？”陳風問道。
“我也沒吃過，剛收了第一茬。”
陳風：“不知道好不好吃，你種它幹嘛？”
“因爲它營養價值高，适合減肥人群和糖尿病人食用，難種、難收、産量低、夠冷門但曆史身份尊貴，這就具備了可供炒作推高價值的基本條件，而且不會有太多的競争對手，算得上是獨家買賣，我幹嘛不種？”
陳風詫異道：“除了你，沒幾個會種？”
“那倒不是，國内南方幾乎每個村都能見到，你估計也吃過，隻是不知道吃的就是菰米。”
陳風追問道：“什麽？”
“茭白啊，它的學名就叫菰，别名高筍、菰筍、茭兒菜、茭筍，還有好幾個呢，我也記不全。”
陳風一聽，不爽的說道：“揍性，逗我玩呢，茭白就茭白，扯什麽菰米啊，顯得你有文化？兜裏插八根鋼筆，你也是修鋼筆的。”
南易譏笑道：“我有沒有文化不好說，你肯定沒文化，茭白是菰無意中染了黑粉菌形成的，是菰的根莖，古代南家村有個風流倜傥，遠近聞名的大才子叫南易，他邊上有個狗腿子叫陳風，這個陳……”
“操，說話就說話，你再踩呼我，我跟你急。”
南易暢快的笑道：“哈哈哈，反正古代人發現茭白比菰米好吃，就反複觀察，經過重複重複再重複的試驗，終于掌握了讓菰感染黑粉菌的方法，然後一代一代又一代，挑選容易感染的菰種，現在已經不太容易找到抗黑粉菌高的野生菰種了。”
“我說嘛，凡是在咱們國家出現過，且被淘汰的，隻有兩種可能：不好吃或者産量不高，種着不劃算。”
南易颔首：“總結的很對，當糧食種的确不劃算，所以我把它當營養品種，砸個千兒八百億美金，把菰米捧上天去。”
陳風故意擡起頭，看着水晶燈說道：“老南，你說咱頭頂這盞水晶燈造型像什麽？”
南易頭也不擡的說道：“像牛，我吹上去的。”
陳風豎起大拇指，“老南，活得真敞亮，對自己的評價一針見血。”
“這頓你請。”南易睨了陳風一眼。
“屁，你老丈人家的店，憑什麽讓我給錢，等下讓掌櫃的來認認我的臉，打明兒起，我天天來吃，都挂你賬上。”
怼仗又起，一直到菜上齊，陳風立馬抓緊時間填飽肚子，一抹嘴，屁股一拍走人，把南易晾在這裏買單。
南易等菰米飯上桌，吃完，真把單給買了，簽單的先例開不得，容易造成财務紊亂，再說，讓劉家人看到賬本上他的簽單也不好看。
百來萬美金的裝修費都貼出去了，一百多美金的單有什麽好簽的。
接下去的兩天，南易和韓振赫交接工作，并不是單獨交接，相關人都一一來到領事館，一邊交接，南易一邊了解各個業務的情況。
兩天一過，韓振赫馬不停蹄的飛走，抓緊時間去做他的空中飛人。
韓振赫離開後，南易沒有急着維護莫斯科的關系戶，而是調來一大堆資料，研究起了俄羅斯目前的經濟狀況。
看了三天半的資料，南易的感覺就是俄羅斯的經濟一團糟，國内生産總值、國民收入相比去年都下降的非常厲害，預計到年底會統計出一個非常難看的數據。
工業生産下降、基本建設投資下降、交付使用的住宅面積下降、交通運輸下降、零售商品流轉額下降；工業中所有部門的生産都急劇下降，石油生産下降、冶金工業鋼材生産下降、機器制造業金屬切削機床下降、化學和石油化學工業下降、消費品生産下降。
糧食産量預計比去年會有很大的提升，這對南易不算是個好消息，不過由于通貨膨脹，農民出售糧食的意願并不強烈，相比物價上漲的幅度，糧食的價格卻不景氣，南易猜測今年俄羅斯農民播種越冬作物的熱情不會太高，明年的糧食大概率會減産。
另外，俄羅斯這幾年牲畜養殖數量一直在減少，要不了多久，吃肉也會成問題。也可能不會成問題，現在俄羅斯還能維持正常肉類攝入的人口比例不會太高。
按照去年12月發布的實施土地私有化改制的兩個總統令《關于俄聯邦實現土地改革的緊急措施》和《關于改組集體農場和國營農場的辦法》，以及今年上半年的政策執行情況來看，農地私有化的進程并不理想。
改組的結果與克裏姆林宮的願望相差甚遠，私人農場并未大量出現，大部分國營農場和集體農莊選擇了合夥、合股等共同占有經營的組織形式，一些甚至保留原來的組織名稱和經營形式。
很多國營農場集體農莊的重新登記在很大程度上僅僅是名稱的改變，這些農場基本上保留了全部職工或社員，經營管理也沒有實質性的變化。
按照有關法令，國營農場和集體農莊要把土地等其他财産以股份形式分給成員個人，個人繳納微薄的土地稅後，從政府的相關機構得到土地所有權證明。
從目前的情況來看，農民的響應并不是很積極，應該是糧價的原因讓他們缺乏信心。
财政赤字方面，1991年蘇修财政赤字2000-2400億盧布，相當于國民生産總值的12-14%。蘇修解體後，俄羅斯在改革計劃中提出，今年要把國家預算赤字壓縮到相當于國民生産總值的1-2%，即實現“無赤字預算”。
執行結果，上半年預算赤字爲國民生産總值的7.5%，到這個月赤字增加到8000億盧布，蓋達爾透露，這一數額相當于國内生産總值的15%。
俄羅斯企業的流動資金，大部分來自銀行貸款，緊縮信貸政策造成企業資金嚴重不足，形成龐大的三角債務。企業相互逾期債務和所欠預算繳款額，今年初爲390億盧布，到3月底增加到7800億盧布，6月底達到3.1萬億盧布，目前俄羅斯正在清理，情況如何還未可知。
相當大一部分職工長期得不到工資，到7月初拖欠職工工資、退休金和補貼達2216億盧布，各行業的罷工通諜接連提出。
在這種情況下，克裏姆林宮不得不改變既定政策，重新大量貸款，結果又出現嚴重的信用膨脹，信貸投入進一步劇增。
财政赤字、信用膨脹和現金短缺導緻大量增發貨币，今年上半年共發行2748億盧布，爲1991年全年（890億盧布）的3.1倍。
從7月份起印發面額5000盧布的巨鈔，當月發行2600億盧布，進入8月份，已經發行了将近2000億盧布，按這個情況發展下去，到今年年底很可能會超過2萬億盧布。
俄羅斯印發鈔票的限界已經不取決于經濟，而是取決于印刷設備和印刷技術。
鈔票按照這麽個印法，盧布會急速貶值，社會财富被稀釋，換個詞彙來說，就是被“蒸發”，價值5萬盧布（增發前）的商品，被以100萬盧布（增發後）買走，繼續增發，等“100萬盧布”的實際購買力不到“5萬盧布”的一半，就等于社會财富被蒸發了100萬盧布。
水被蒸發是到天上去，在如今很多俄羅斯年輕人的眼裏，美國式的生活就是天堂，假設天堂等于天，那一百萬的盧布蒸汽就是被萬塔計劃卷走了。
南易把沉在資料的腦袋擡出來，走到外面的院子裏，擡頭望天，天上，一朵怎麽看怎麽像裏歐·萬塔的雲朵在那裏跳腳，仿佛在咒罵南易不懂經濟學在那裏瞎推測。
“看這天像是要下雨了。”
嘀咕了一句，南易腦子裏回想着情策委發過來的幾個方案：
一、今年俄羅斯的糧食進口量會在1700萬噸-2000萬噸之間，低于這個區間，城市的食物供給會出現問題，後稷農業可以主動出擊，争取拿下更多的訂單份額。
二、俄羅斯的新鮮蔬菜供給會出現問題，後稷農業可以建立面向俄羅斯的新鮮蔬菜供應渠道。
這一點，南易理解的比較深，從綏芬河過關後一路走來，俄羅斯老百姓餐桌上吃的是什麽，一目了然，俄羅斯的土地問題不可能太快得到解決，即使不樂觀的估計，兩三年内也不用擔心蔬菜的銷售問題。
不過南易不太想建立供應渠道，投入太大，需要有一段相當長的回報期才能進行投資，在俄羅斯的計劃，他不敢做的太長。
與其建立供應渠道，還不如直接從東北地區和烏茲别克斯坦收購蔬菜販賣過來，隻單純做一個蔬菜倒爺，投入少，見效快，就算有個萬一也隻損失一批貨。
另外在這邊的國内倒爺已經不老少，有不少都會自己做飯，開一家專門賣國内農産品的小超市，讓倒爺們吃上一口家鄉菜，一解思鄉情，相信生意不會差。
“就是生意小了點，南氏不值得下場，自己也沒這個精力，算了，哪天遇到順眼的人，把機會送給他/她吧。”
琢磨完與農業相關的，南易又開始琢磨其他，情策委提出的其他幾條方案在腦海裏浮現出來……
在領事館窩了四天時間，南易開始出去活動，第一站去了老阿爾巴特街3号的變革公司。
當一個地方經濟崩壞，人就會想着往外遷徙，俄羅斯這裏也是一樣。
變革公司的總經理查克·貝裏給南易彙報了一下變革公司的業務情況：從今年3月份開始，原來隻有稀稀落落幾個人來咨詢變成絡繹不絕，一開始主要是退伍沒有工作的大兵，夾雜幾個年輕漂亮的俄羅斯姑娘；後來，人變多，有着工程師頭銜的人也開始出現。
最近幾天計算機相關的工程師來的特别多，南易問其原因，查克·貝裏的回答是國家計算機中心裁員，不少計算機工程師失業。
南易問其拿過簡曆，細細看過之後，從簡曆堆裏挑出兩份，“這兩個，發給華易看看，如果那邊要，就給他們。”
南易挑出來的是兩個硬件方面的專家，虞友澂擔任了華易的總裁之後，先是對之前的研究方向表示肯定，然後又提出華易需要有自己的造血業務，他把目光對準了PC。
如今華易已經有一個PC研發小組，正在研發華易自己的PC。
看過計算機工程師的簡曆，南易又翻了翻其他領域的工程師簡曆，不過他隻是看，并沒有說什麽，技術上的事情，他壓根不懂，一個工程師有沒有真材實料，通過看簡曆他也分辨不出來。
人才小組自有一套分辨的辦法，他還是不要瞎發言、瞎指揮，辨錯一個人，投資一個虛無缥缈的研發項目，涉及到的是海量的資金，哪怕南氏現金流充足，也經不起幾次折騰。
都是自己家的錢，虧了心痛，一句輕飄飄的“交學費”可掩蓋不了自己的決策失誤和實際損失，哪怕拉幾個人過來包裝成集體的決策也沒什麽卵用，該虧的錢還是虧了，南氏要是倒了，可沒有一個北氏等着南易去當決策人。
看完工程師的簡曆，南易又開始翻看俄羅斯姑娘的照片，池田研修生派遣對接了幾個歐洲的模特公司，隻要篩選出合适的人送過去，就可以拿到人頭費。
這是一次性的業務，也是正經業務，模特公司是真模特公司，不是挂羊頭賣狗肉，要的人不多，相比較南易眼前的幾千張照片，微不足道，池田研修生派遣根本沒辦法提供安置幾千個姑娘的合适崗位。
崗位當然能安排，但都是辛苦、薪酬低的崗位，即使姑娘們願意幹，池田研修生派遣還不願意幹呢，研修生掙不到錢，靠抽頭的池田研修生派遣更加掙不到錢。
從某個特定角度來看，池田研修生派遣可以被叫成池田工會，除了從不标榜自己的正義性外，發揮的作用和歐美工會相似，甚至還有過之。
先是墊資把研修生從低彙率國家輸送到高彙率國家，接着安排一份薪資合理的工作，前期除了收取會費，還要收回墊資，所以看似研修生要付出的比較多；
但到了後期，墊資本息收回，池田工會隻收取會費，并提供全方位的服務，隻不過有些超出會費承諾範圍的事務，需要額外支付費用。
再換一個角度來看，池田研修生派遣就是一家趴在研修生身上吸血的魔鬼企業，抽頭啊，居然從研修生身上抽頭，外包啊，居然搞人口（力）外包，簡直就是資本家中的資本家。
不管外界的人從哪個角度看池田研修生派遣，南易隻知道有不少研修生稱呼池田研修生派遣爲“烏托邦工會”。
當然也不乏有對讓池田研修生派遣抽頭表示抗拒的研修生，合同一到期，立即跳出去，單飛之後，有混得好的，也有混的差的，每個人的能力不同，際遇也不同。
從南易的角度來說，他問心無愧，數萬人被他送上了“快速跑道”，能不能一直跑的比别人快，這取決于個體自身。
着眼于國内輸出的研修生，池田研修生派遣給了他們一年掙幾萬的機會，辛苦三年，攢下十幾萬，若是不能靠這筆錢實現财富再增值，實現階層的跨越，那怪不了其他任何人。
看着照片，南易也想不到有什麽高薪工種可以安排數千個俄羅斯姑娘，有幾個半導體工廠的薪資倒還可以，不過他們更喜歡心靈手巧、服從性更強的亞洲姑娘，他隻能遺憾的搖搖頭，這批抽頭，他賺不到。
“查克，模特的業務完成之後，出一份申明，以後隻要具備特殊技能或高學曆的女性，其他的就算了。”
南易停頓了一下，又盯着查克·貝裏的臉說道：“我知道有些事情是無法避免的，勞務輸出除了我們在做，還有不少人也在做，我可以漠視一些事情的發生，但不代表我可以容忍我們自己人參與其中。”
“BOSS，我會警告所有人。”查克·貝裏應道。
除了池田研修生派遣在搞正規的勞務輸出，也有不少人在搞變相的勞務輸出，跨國婚姻、販賣人口、組織賣淫、詐騙人騾（人體藏毒運毒）等等，池田研修生派遣手裏的簡曆資料要是洩露出去，很多女的都會被盯上。
更有甚者，若有池田研修生派遣的人借用池田研修生派遣的名義，協助其他人一起蒙騙俄羅斯姑娘，成功的幾率會非常高。
池田研修生派遣在企業界雖然名聲不顯，但是在勞務輸出界，妥妥的是一個巨無霸，信譽、口碑都已經建立，隐隐成爲行業标杆的存在，有志于出國打工，了解過這方面信息的人，自然能打聽到池田研修生派遣的名号。
好處拿走，黑鍋讓池田研修生派遣背，誰敢這麽幹，南易就讓誰見識一下什麽叫黑煤礦、黑磚窯，正好也讓從建立起來一直沒怎麽發揮過作用的推奴手小隊活動活動。
在變革公司呆了幾個小時，南易又去了尋呼台，與總經理夏林細談了一會，具體了解了一下尋呼台的業務情況。
當初建立尋呼台的時候，南易還有更深層次的考慮，借機一隻腳踩進獨聯體國家的移動通信領域，從俄羅斯起步，把業務拓展到其他原加盟國，然後視情況而定，是否要和俄羅斯境内的業務做分割。
移動通信即使做不到壟斷式經營，隻要進入的夠早，先一步把基站網絡鋪設開，等競争對手進入，完全可以放開基站和線路與其共享，收取合理的使用費。
如果能做到壟斷式經營，那簡直就是暴利，偶爾搞一個促銷活動，價格稍微優惠一點，消費者都得感恩戴德，吃着萬家消費者的香火把錢給掙了，這可比站着掙錢高雅多了。
可惜，這個隻能幻想一下，主動權不在自己手裏，還要惦記着去搞什麽壟斷，這簡直就是把自己洗白白抹點醬，再主動趴在烤架上，等着别人過來吃香噴噴的烤肉。
不但不能搞壟斷，還要主動邀請有實力的資本加入進來，隻有多方勢力并存，才能無形中鉗制住想要掀桌子的人，才能把生意長長久久的維持下去。
和夏林交流之後，南易知道他内心惦記的還未到火候，目前尋呼台的客戶隻有1300多人，絕大多數就是莫丹兵營的商戶，黑桃皇後服裝城、和平皮革城、一隻螞蟻、盧日尼基大市場、威登漢的商戶都還沒發動起來。
對這個結果，南易很不滿意，聽夏林彙報完，他立即嚴厲的說道：“盡快建立一支業務隊伍，先挖掘内部的潛力，争取讓大部分的商戶入網，接着，走出去，把大部分的華國商戶都拿下。”
“從國内招人？”
“先去大學裏找留學生，提成可以訂高一點，動作一定要快，12月底之前，我希望有1萬2以上的入網客戶。”
“提成定多高？”
夏林的提問，讓南易忍不住蹙眉，不過他想到對方的總經理一職也算是趕鴨子上架，還是耐着性子，和顔悅色的說道：“一年的月租費範圍内，你可以随意調整，制定一個階梯式的提成方案，理論上業務員拉來的客戶越多，他的提點就越高，這樣有助于提高他們的積極性。
給你兩天時間，你先制定好提成方案，後天下午一點，我會過來看。對了，找業務員的時候，最好找幾個俄羅斯本地的，隻要他們會中文，能流暢的和商戶們溝通就行。”
“我知道了。”
(本章完)