邱立本把秋生交給自己的心腹簡老八，讓簡老八帶着秋生熟悉一下麻将館的運作。

秋生來到麻将館的時候，一台雀友正在發生争執。

簡老八說道：“開麻将館，不隻是擺出台子供人打麻将這麽簡單。客人因爲對牌例的理解不同，而發生争執的時候，就需要麻将館的夥計出馬，解釋牌例。你多看看吧！”

事情的經過是這樣的：

一家九章條子落地，對家暗杠四條，結果被搶杠胡條子清一色。

上家、下家都說：“九章落地，放铳要包賠。”

對家隻願意付二百五十六。

赢家不同意，“搶杠當自摸，我應該收三百八十四。”

對家不同意付三百八十四，認爲：“當自摸，那就應該是每位一百二十八。”

麻将館夥計被叫過來評評理。

麻将館夥計問赢家道：“你爲什麽要收三百八十四，而不是二百五十六？”

赢家說道：“我胡的是搶杠胡，搶杠當自摸，每位一百二十八，總數就是三百八十四。”

麻将館夥計點了點頭，說道：“你說得有道理。”

麻将館夥計又問對家道：“你爲什麽不給三百八十四？”

對家說道：“打麻将的規矩，十二章才包自摸，九章爲什麽要包？”

麻将館夥計點了點頭，說道：“你說得也有道理。”

麻将館夥計又問上家、下家道：“你們兩個爲什麽不給一百二十八？”

上家、下家說道：“不是我們放铳，又不是她自摸，我們爲什麽要給一百二十八？”

麻将館夥計點了點頭，說道：“你們說得也有道理。”

麻将館夥計最後總結道：“你們說得都有道理。”

至于如何處理，麻将館夥計說道：“對家出三百八十四，上家、下家各出六十四，赢家收二百五十六。”

對家第一個不服氣，問道：“我爲什麽要出三百八十四？”

麻将館夥計說道：“赢家九章落地，你有責任包輸。另外，搶杠當自摸，每位一百二十八，總數就是三百八十四。”

上家、下家也不服氣，問道：“我們爲什麽要出六十四？”

麻将館夥計說道：“赢家條子清一色搶杠胡，搶杠當自摸，每位一百二十八，現在隻收你們六十四，算是便宜你們了。”

赢家也不服氣，問道：“我爲什麽隻收二百五十六？”

麻将館夥計說道：“你畢竟不是自摸絕張四條，隻能收二百五十六。”

赢家、對家、上家、下家一齊問道：“還有二百五十六呢？”

麻将館夥計說道：“當然是充公了。”

……

簡老八帶着秋生，在麻将館裏面轉來轉去，發現了一個在暗地裏偷拍的家夥。

簡老八對巡場的夥計說道：“盯住那家夥。”

果然，沒過一會兒，就聽到夥計大喊：“有人出老千啊！這個人出老千！”

那個被抓住的家夥雙手不停的揮舞，辯解道：“我沒有出老千啊！”

秋生正準備上去看看，簡老八伸手擋住秋生，說道：“這種事有看場的古惑仔處理，你别管了！”

由于秋生還不會打麻将，隻好先管一管賬目。

收攤的時候，秦月媚走進賬房，對正在數錢的秋生說道：“給我留十萬塊，晚上有幾個豪客。”

秋生爲難地說道：“我已經算好賬了。”

秦月媚問道：“是不是隻有你幹爹發話，你才肯給我？”

簡老八勸解道：“梅姨叫你怎麽做，你就怎麽做好了。”

秋生隻好數出十萬塊，交給秦月媚。

秦月媚接過秋生手裏的錢，還用秋生正好能聽見的聲音嘀咕道：“拿着雞毛當令箭！”

晚上麻将館關門之後，秦月媚和她的心腹助手阿輝陪着兩個商人模樣的家夥打麻将。

簡老八沒讓秋生回家，而是站在遠處看着秦月媚和阿輝出千，赢得兩個冤大頭人仰馬翻。

……

在麻将館待了幾天之後，秋生發現了一件事情：秦月媚經常去找郭金柱。

郭金柱是東星太子郭志雄的族親，在他的麻将館裏面，還設有彈子房和地下賭場。

在香港，合法的菠菜方式隻有賭馬和麻将，郭金柱的那些牌九、番攤顯然是不合法的。

秋生跟着秦月媚來到郭金柱的麻将館，發現秦月媚和郭金柱進了一個房間之後，把房門關起來了。至于進去之後，他們是學習英文，還是幹别的什麽，那就見仁見智了。

……

既然郭金柱也搞地下賭場，大D幹脆就派左頌星到郭金柱的賭場去搗亂。

左頌星擠開人群來到番攤前。

所謂番攤，就是桌子中央設計一方塊，坐莊各邊分别标示一、二、三、四。莊家抓兩把小的硬币、豆子或其他小東西，然後莊家用一個碗、杯随機蓋上部分；遊戲者競猜該堆用四除後餘數爲多少，并将注下在所選數字的方塊邊。下注後，莊家即翻開蓋碗、杯，用一根小棒每次移去四個小東西，直到最後剩下四個或少于四個爲止。這就是勝利數字；如果最後剩下四個硬币，押四者即赢，以此類推。

押法很簡單，散家猜莊家最可能出幾、最不可能出幾，就押最有可能出的那一門，也可以選擇輸哪一門。比如，散家認爲莊家出的是三，最不可能出二，就可以押三輸二；如果出一和四，莊家和散家都保本，賠率1：1。散家也可以押兩門輸兩門，賠率也是1：1。如果散家押一門輸兩門，輸了就是押上的那些錢，赢了可以得雙倍。此外也可以押“孤丁”，就是押一門輸三門，赢錢莊家賠你三倍。

左頌星把一疊錢押在三、四之間，意思就是押三、四兩門。

荷官翻開蓋碗，拿着小棒，正要開始撥子。

左頌星說道：“慢！”

荷官說道：“朋友，你押上去的錢已經拿不回去了。”

左頌星說道：“誰說要拿回去的？我是說你的撥法不對。”

荷官奇道：“哦，有什麽不對嗎？”

左頌星說道：“我們大陸那邊都是兩顆兩顆一撥的，而不是四顆四顆一撥的。”

外面番攤上的變故已經驚動了郭金柱，他從房間出來，還在整理自己的衣領。

荷官伏在郭金柱耳邊，把事情的來龍去脈說了一遍。

郭金柱讓荷官讓開，自己站到荷官的位置，說道：“各位朋友，對不起，大家請把自己的錢拿回去，這一局，我和這位朋友對賭。”

說完，郭金柱拿着小棒，開始兩顆兩顆撥子，撥到最後，剩下兩顆子。

“開了！二，通殺一、三、四。”郭金柱開始唱寶，唱完之後，收走了左頌星押注的那一疊錢。

旁邊圍觀的賭客紛紛議論，“這個家夥真傻，兩顆兩顆一撥，怎麽可能出三、四？”

左頌星賤賤地問道：“下一鋪還是兩顆兩顆一撥嗎？”

郭金柱說道：“你隻要賭，我就繼續兩顆兩顆一撥。”

左頌星拿出更大一疊的錢，放在一、二之間。

郭金柱看着左頌星，目瞪口呆地說道：“你……”

左頌星說道：“你還不開寶？”

按照新規矩，左頌星這是赢定了。

郭金柱沉下臉，說道：“這位朋友看來是來搗亂的，請不相幹的朋友都離開。”

這時候，大D擠開人群，站在郭金柱面前，說道：“你既然受了他的注，不會賠不出來吧？”

郭金柱認出了大D，說道：“原來這位朋友是大D哥派來的，勞動大D哥跑這一趟，賠了這一鋪也沒什麽了不起！”

郭金柱對手下人吩咐道：“賠給他！”

大D得意洋洋地數着郭金柱賠給左頌星的錢，說道：“做人就要懂規矩，什麽時候都不能壞了規矩。這點錢就是罰你壞了規矩的。”

而另一邊，房間門口，秋生堵住正在整理自己衣服的秦月媚，質問道：“幹媽，你在這幹什麽？”

秦月媚瞟了秋生一眼，不屑地說道：“你心裏怎麽想的，我就是在幹什麽！”

秋生被秦月媚的寡廉鮮恥氣壞了，指着秦月媚說道：“你……”

秦月媚嫌棄地看着秋生，說道：“你也不想一想，你幹爹都六十多了，我才三十多歲，你一個毛頭小子，當然不懂什麽叫女人‘三十如狼，四十如虎，五十坐地能吸土’。”

說完，秦月媚丢下目瞪口呆地秋生，就施施然走掉了。

走出地下賭場的時候，秦月媚被大D攔住了，“小姐，認識一下，我叫任英九。”

秦月媚上上下下掃了大D一眼，抛了個媚眼，說道：“你看起來還不錯，就是不知道内在怎麽樣。”

大D笑道：“穿着衣服怎麽能知道内在呢？我知道一個賓館，那裏的床特别舒服。不知道小姐是不是願意賞臉陪我去見識一下？”

秦月媚冷笑了一下，說道：“你仗着自己長着一副好皮囊，就到處勾三搭四，以爲女人和你這樣的臭男人一樣都是見異思遷、見色忘義的家夥。”

大D笑道：“看來是我唐突美人了！”

賭場裏，左頌星對秋生說道：“想學啊？我教你呀！”

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