因爲她清楚，多過一次水，這滾水便多接觸一次空氣。多更換一次器皿，也就有可能會多摻入一次味道。
而且，茶水的溫度和質量都會發生細微的變化。
一場戰争隻有“天時地利人和”齊備，才可以赢得漂亮。同樣的，一壺好茶，隻有各種細節都處理的妥當了，才能泡的好喝。
如玉佳人，纖纖玉手，卻提着一個大大的茶壺。這一幕即讓人覺得古怪，又讓人覺得唯美。
最讓蘇林驚歎的是她單手提壺，沸水注入茶杯之中，竟然沒有一滴噴灑出來。僅此一項，蘇林便知道沒有幾十年的苦工，根本做不到。
水沸之後，潔器、候水、淋杯，伊賀美子的一系列動作如行雲流水，讓人觀之賞心悅目，心曠神怡。
随後便是納茶，将茶餅放在一張潔白的絲綢上面，細細掰碎，将粗葉以及細沫全部剔除。直到這個時候，才把優先茶葉放下壺中。
小心輕放，并且切忌讓茶葉堵住壺嘴。
手提茶壺注入茶水，三搖之後，立即将茶水倒出。這叫洗茶。
而在洗茶之後，便可以沖茶了。
沖茶是最最重要的環節，而且切忌直沖壺心。要先沖一角，然後再沖各角。
茶壺的壺嘴需要提的高一些，嚴格遵循高沖低灑原則。
因爲高沖可使開水有力地沖擊茶葉，使茶的香味和茶精更快的揮發，而單甯來不及溶解，所以茶湯甘而不澀。
而且沖水的時候一定要沖滿，茶壺是否“三山齊”，就看你這個時候做的好不好。
隻見伊賀美子神态悠然，但是眼神認真，茶水迅速将茶壺灌滿，茶沫浮起，卻沒有絲毫溢出。
盡顯一派宗師風範。
完成這一番繁瑣卻又必要的工序後，伊賀美子蓋好壺蓋，再以滾水淋于壺上。
“呼”
直到這個時候，伊賀美子才再一次松了一口氣。
而燙杯之後，便可灑茶敬客了。
一壺茶水，伊賀美子隻倒了三杯。
“蘇林君，請”伊賀美子端起其中的一杯茶水，然後主動送到蘇林的面前。
蘇林笑着，正要接茶，但是茶館木門這個時候，卻是“哐當”一聲被人大力推開。
“對，對不起，伊賀小姐”沖進來的是一個男人，他滿臉的歉意，臉色也是有點難看，“我不是故意要打斷你們的，實在是沒有辦法了”
蘇林也是皺着眉頭，臉上很不開心。還讓不讓人好好喝茶了
伊賀美子的父親更是冷聲問道：“發生什麽事情了匆匆忙忙的，如果沒有一個合适的理由，你明天就不用來了”
“咕咚”男人咽了口唾沫，然後說道：“有人死了”
“什麽”伊賀美子大驚道：“誰死了”
“我們茶館的一個女服務員”這個男人是琉璃茶館的管事，平時伊賀美子不在的時候，就是他負責的。
“怎麽死的”伊賀美子皺眉問道，“報警了沒有”
“不知道”男人說道，“剛剛發現，還沒有來得及報警”
“本來我們并不知道她死了，是她的一個好姐妹發現她昨天沒有回家，所以便打電話來問我們。我們搜查之後，在後院發現了她的屍體，原本我們以爲是她因爲工作壓力太大而自殺，或者是其它的一些身體疾病”
“結果呢”伊賀美子問道。
“結果我們在她的屍體上發現了這個”男人拿出一朵漂亮的花。
“櫻花”
櫻花原産北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，在世界各地都有生長，主要在島國生長。櫻花象征純潔、高尚，且花期短，落花優美，真切地反映了大和民族的物哀美學觀，因此被尊爲日本國花。
“有人把它放在了她的上衣口袋裏。”男人說道。“好像是故意讓我們知道。”
蘇林的眉頭不由皺了起來，看着手裏的茶杯，沉默不語。
“我們要報警嗎”男人看着伊賀美子，問道。
“報警不是首選。”這個時候，蘇林卻是開口說道。“我不太相信警察的辦事能力。我們現在最先要做的就是把送花人給找出來。而且，他其他時間不動手，偏偏今天動手，我覺得他是有針對性的”
一邊說着，蘇林的目光不由的落在了伊賀美子父親的身上。
伊賀美子和她的父親兩人臉色大變。
“蘇林先生，難道你在懷疑我嗎”伊賀美子的父親臉色難看的說道。
“蘇林君，我怎麽可能害你呢”伊賀美子咬了咬嘴唇說道，眼睛之中也是噙着淚水。
“抓一隻狗來”蘇林對着那個男人說道。
那個男人卻是看了蘇林一眼，沒有動。
“快去”伊賀美子的父親說道。
“蘇林君，你在懷疑我”伊賀美子不傻，相反她很聰明。聽到蘇林要抓一隻狗來，明顯就是想試試茶水有沒有毒。
看到蘇林如此的不相信她，她的眼淚再也忍不住了，“啪嗒”“啪嗒”的從她那絕美的臉上滾落而下。
“蘇林君，如果你以爲是我要殺你，那我就先喝給你看不用找狗了”
一邊說着，伊賀美子已經走到蘇林跟前，一把拿起給蘇林泡的茶水，就要往自己的嘴巴裏面灌下，也不管茶水很燙。
不過，她剛剛一動，就被蘇林給攔住了，同時茶水也是奇迹一般的回到了蘇林的手裏。
他皺着眉頭，開口道：“我不是懷疑你，如果我懷疑你的話，就不會來了。我懷疑的是，那殺手已經在茶水裏面下毒了而且，就算是你要殺我，也不可能連你父親也一起殺死”
那男人離開的快，回來的也很迅速。
很快，他就抓了一隻小狗回來。蘇林把茶水給小狗灌下，然後那小狗“嗚嗚嗚”的叫喚了幾聲之後，就白眼一翻，倒在地上不斷的抽搐着，最後沒抽幾下就不動了。
“死了”男人咽了口唾沫說道。
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