555.第549章 禦膳

第549章 禦膳

對于皇家禦膳,林延潮早有耳聞。

從嘉靖皇帝開始,明朝皇帝禦膳不是由禦膳房進,而是由左右太監供應。太監爲了讨好皇帝,有多豐盛就辦多豐盛。然後太監就以給天子供飯食的名義,向朝廷諸司要錢。

此舉被當時官員罵爲蠹政之舉,天子是萬乘之主,玉食萬家,但在吃食上竟要受左右私養。唐玄宗時,禦宴上奢侈,一盤菜值十家之産。咱們皇帝這樣做,與唐玄宗有什麽區别。

但就林延潮所知,皇室的禦膳并沒有奢侈到這個地步。大體上幾任皇帝都還是比較節儉的。小皇帝的父親穆宗皇帝有一日想吃驢腸,就要命太監備辦。然後穆宗皇帝又說,他吃一次驢腸,就要殺一頭驢,實在太鋪張浪費了,于是下令就不吃了。

事實上禦膳隻是豐盛而已,奢靡鋪張卻是談不上。

但即便如此林延潮仍是很期待。

聽林延潮問詢有什麽菜,那名内官笑着道:“林先生有所不知,禦膳都是先呈天子看過後,再布菜給講官。不過林中允有什麽喜好的,提前與我們先吩咐,下次進講時,再給你單獨備上。“

林延潮恍然,原來是這樣,也就是天子先挑,挑完了臣子再挑,這樣也算是不錯。

林延潮道:“無妨,那我先坐着等一等。“

片刻後,就看見十幾名戴着紗布口罩火者拎着金盒,從後殿東暖閣裏出來。

内官吩咐對這些人吩咐道:“打開蓋子,給何先生,林先生看過。“

何洛文淡淡地道:“我就不必了,呈林中允看過就好。“

于是十幾名火者一一端着金盒,在林延潮面前打開。

禦膳有飯食十幾樣,茶食三五品,火者端給林延潮過目。

爲了進宮進講,林延潮也是天沒亮就頂着寒霜從家裏趕到紫禁城。看着這些飯食,林延潮感覺自己是真心的餓了。

内官見林延潮遲疑不作決定,問了一句:“林先生,還是擔心飯食冷了,咱家命人立即熱過。“

“不必了。“林延潮立即拒絕,這飯食上還冒着熱氣了,哪裏是冷了。

林延潮吩咐了幾句後,火者将金盒裏的飯食一端出。林延潮面前的桌案上擺上玉井飯,臘腸香米粥,三個蘿蔔蒸卷,兩塊紅棗糕,雞蛋面,海參雪花羹,另外糖钹兒茶食和泡茶,則是飯後再上。

林延潮是南方人,喜食清淡,什麽撒面,油茶面肯定是不會選的。

眼下看着滿滿一桌子飯食,林延潮食指大動。

玉井飯就是藕片蓮子飯,之所以叫玉井,是藕截成塊後,一片片看來像是一個井字,藕色又近于玉色。林延潮不禁想起韓愈有句詩是,太華峰頭玉井蓮,開花十丈藕如船。玉井飯就那麽一小盅,用藕色地錦禦瓷,小巧精緻不夠幾口吃的。

至于蘿蔔蒸卷,紅棗糕也是林延潮的大愛。

海參雪花羹美味滋補,熱氣騰騰的。至于雞蛋面,林延潮讓内官先蓋住,留着最後填飽肚子。

林延潮拿起湯勺,在海參雪花羹舀了一口,不燙不冷的,鮮鹹的湯水入口,恰将寒意與疲乏驅散。

然後林延潮幾口将玉井飯吃完,又端起香米粥,再夾起一蘿蔔蒸卷。與林延潮并坐在另一張桌案上的何洛文,則是保持講官風度,所**潔。他拿着銀制小勺,就着一碗熱氣騰騰的羊乳,抹去奶皮,在那一勺一勺的挑着。

那等謹慎小心,似生怕羊乳,有絲毫沾到了官袍上。

半響後,何洛文已是将羊乳喝完,内官奉上濕巾,他拿了一點一點的擦着嘴唇。

“林中允!”

林延潮将筷子上夾的棗糕放下,擦嘴後向何洛文問道:“何谕德,有何示下?”

何洛文看着文華殿,慢慢地道:“林中允,你今日第一次進講,需記得進講之時,句句切乎先王之道,不可因聖上愛聽什麽,就講些什麽。”

林延潮知何洛文在提醒自己,并沒有按照講官的那一套,與天子講經。盡管說得很委婉,但指出林延潮在迎合聖意,專用撿皇帝喜歡聽的來說。

但林延潮有自己的主意,于是道:“謝何谕德提點,下官以爲将先王之道糅于俗事中進講,更易講明。”

何洛文聽了眉頭一皺道:“聖賢之道何其精微,林中允怎可擅衍其義,糅于故事。”

何洛文這話微微重了,但對方畢竟是首席講臣,資曆和官位遠在自己之上,林延潮出言不能頂撞。

于是林延潮就沉默着不說話。

這時兩名内官從暖閣步出來到何洛文,林延潮面前道:“何先生,林先生,萬歲爺見今日禦膳上有雲南進貢雞蹤菜,想兩位講官還從未吃過,故而命我等端來。”

林延潮和何洛文一并起身緻謝。

内官笑着道:“萬歲爺賜食給大臣,這是不輕易授予的恩典啊,多是林先生今日進講,令龍心大悅,故而萬歲爺推食食之。”

林延潮有些不以爲然,皇帝吃過再給我吃,多不衛生啊。但對‘推食食之’卻不得不感謝。内官離去後,何洛文也就不說什麽。小皇帝顯然是十分欣賞林延潮進講,故而給他撐腰嘛,他還能說些什麽。

林延潮将飯食吃完,又喝了半壺茶,方才滿足。

片刻後,天子在殿上宣二人繼續進講。

二人一并起身進文華殿,一旁内官收拾飯桌,也是談論起二人。

一人道:“何先生持儒臣之儀,一飲一食都合乎于禮數,無可挑剔,難怪萬歲爺贊他爲人臣楷模。至于林先生嘛……”

幾名内官都是一笑,一人道:“雖看得沒有詞臣的清貴莊重,但卻不似捏架子的人,應是比較好說話。”

“我覺得有理,你們看他們二人誰會更得萬歲爺賞識?”

衆人聞言都是對視而笑。

這時林延潮,何洛文已入穿廊。

日講分早講與午講,早講将四書五經,午講講通鑒節要,也就是講史,與天子講述曆朝興亡事實。

林延潮站定後,覺得張四維似有意無意地看了自己一眼。

林延潮想起張四維的叮囑,正是要他在講史之時,借曆史之事,委婉勸誡天子。

這才是今日日講的關鍵所在。

(本章完)

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