第二百四十九章人間真實

【ohhhh~活珠子萬歲~】

【這個真的不敢看,告辭!】

【聽說很營養的,就是看着有點内個啥】

【反正我是沒吃過,誰吃過?】

【燒烤必點活珠子和毛蛋】

【毛蛋還是炸着來比較香,活珠子嘛,當然得要帶殼烤的】

【華夏人太可怕了,究竟是怎麽開發出這麽多可怕的食物的,我們的老祖宗都經曆了什麽?】

【沒什麽啦,貧窮會使你的食譜上限成倍放寬】

大大小小的鳥蛋,雞蛋大、鴨蛋大、鵝蛋大,甚至還有将近一拳大小的。

殘餘着紅炭的灰燼不時發出荜荜撥撥的聲音,溫馨又祥和的趕腳,蛋殼内也在輕微的滋啦作響,時不時就有一股氣流突然噴開灰燼,帶出一股富含蛋白質以及蛋黃被炙烤的奇特香氣。

卿卿眼巴巴的望着灰堆,

“一個蛋就是一隻鳥,一個蛋就是一隻鳥,好诶!”

“吃過?”

卿卿想了想,

“吃過烤蛋哦,蛋白和淡黃像蘑菇一樣從殼裏爆出來,軟綿綿的,很香哦。”

淩遲點頭,對鏡頭說道,

“烤蛋這種東西,個人覺得最好吃的烤鵝蛋絕對要榜上有名,真的非常非常之香,不記得是哪裏的小吃了,貌似是疆區?”

“在炭火裏煨熟的鵝蛋,最好是蛋殼上烤出裂紋,蛋黃和蛋白打散融合在一起的那種,可以蘸鹽花蘸辣椒末蘸椒鹽兒,上次吃都不知道是什麽時候了,現在想想真的特别想念啊...”

【提到疆區,你的印象居然是烤鵝蛋嗎...烤全羊、喬爾泰、手把肉、大盤雞、馕難道不配擁有姓名?】

【嘿嘿,我去過我去過,糖包子哇,哈密瓜哇,簡直太頂了!】

【疆去風景無敵好,就是太陽太足了,老娘的能用兩個月的防曬一周就給幹掉了一半】

【去年去過一次,疆區的冷水魚和河蟹品質真的恐怖如,河蟹的味道完全不亞于陽澄湖大閘蟹】

【你确定你去的是疆區?】

【必須确定啊,有一說一,現在疆區湖泊養殖的大閘蟹真的非常奈斯】

【這和我印象中的疆區不太一樣啊...】

【羊肉串羊肉串~正宗的疆區羊肉串~】

【我也去過一次,覺得老神奇了,emmmm,就是那種大沙漠裏頭的小湖,周圍全是黃沙啊,湖水卻是碧綠的,裏面居然還種荷花,你能想象嘛?當地老鄉下湖捉魚,給我們烤羊肉串炖魚,當時那環境、那飯菜的味道,都不知道怎麽形容了,真的不舍得走啊,在那邊足足玩了6天,原計劃是要去邊境康一康的,結果都沒去成...】

淩遲默默的看着彈幕,突然憋出一句,

“要是能有點孜然就好了呃...”

隻有辣椒沒有孜然的烤肉,靈魂就等于缺了一多半兒,他實在太想念那個東西了。

淩遲在鍋裏擱了些油,丢了些辣椒進去,慢火焙香,大紅色中透出微微的焦黑時盛出擱在石臼裏頭,舂成碎末,然後再炒去掉籽的花椒粒和鹽巴,同樣舂碎,與辣椒混合,準備用來蘸活珠子吃。

會對裏頭的鳥蛋很快熟透,淩遲先撥出兩個小的,剝開殼。

“這東西看起來...emmmm...确實挺有礙觀瞻的...”

他一邊剝、一邊流口水、一邊皺眉,心态賊扭曲。

水友:

【惡心!】

【主播這種狀态,感覺是精神分裂的前兆啊】

【太分裂了哈哈哈,已截圖】

然後淩遲一擡頭,

“說惡心的,别忘了咱大家最初也都有類似的形态的。”

【???】

【草...】

【你特麽這話說的,我以後都不太想吃活珠子了】

【主播你的呃腦回路有點過于神奇了】

淩遲從來沒吃過鳥蛋做成的活珠子,不過想來有這種奇葩人生經曆的水友也是一樣很少的。

蛋殼打開後,裏面的内容是分成三部分的。

一個半球狀的蛋白基座,上面有嫩黃的、扁平的、布滿細小血絲的爲完全吸收的部分淡黃,最上面則是已經将近成型灰撲撲的胚胎...

emmmm,總之,所有的這些部分看起來都非常的軟嫩多汁。

【我靠...這模樣人間真實啊...】

【這玩意真的能吃嘛,反正我是不敢吃】

【Nj人表示很好吃的,已經開始饞了】

“嘶,有點燙。”

淩遲左手倒右手,

“看起來有些像雞的活珠子,唔,這是什麽鳥呢,聞着沒啥異味,有尖尖的嘴,帶蹼的爪子...”

【師傅别念了】

【我靠你要吃就吃,不用描述的那麽詳細的,我們已經看的很清晰了好嘛】

【你不要說出來啊啊啊】

淩遲将涼好的活珠子遞到卿卿手邊,

“敢吃麽?”

卿卿完全沒有任何心理障礙的接過,小嘴一張,

“啊嗚~”

【啊這...】

【這就是傳說中的絕活一口一隻鳥嘛?】

【好勇的卿卿,至少我不敢吃這種東西】

【喂喂,你們是不是已經忘了主播和小家夥是在荒野求生啊?】

【他哪裏有一丁點像是荒野求生的樣子嘛,你不說我甚至都想不起來】

【吃播,美食主播】

“小丫頭,好吃嘛?”

“嗯...”

卿卿說,

“好吃的,軟軟的,好多肉汁,蛋黃比肉還要好吃哦,特别香!”

淩遲露出美食老司機的微笑,

“那就再嘗嘗蛋白底座喽。”

“咬...咬不動...”

與上面超級軟糯一抿即化開的部分不一樣,這個蛋白的底座特别硬韌。

淩遲一口咬上去,水友們全都聽到了那種明顯的牙齒破開它時發出的“咯吱”聲。

他頗爲費力的咯吱咯吱的嚼着,

“嗯,這個部分其實是我的最愛,沒多少水分,會有很濃的燒烤焦香,本身特别硬,而且越嚼越香。”

【真*整個活珠子裏面唯一還能看,感覺還算正常的部分】

【說說,到底什麽味兒的啊】

【孩怕、不敢吃、又好奇】

淩遲把剩餘的部分吞下肚子,看表情表情甚是滿意,

“肉汁部分很多汁的,入口即化一點不誇張,嫩的驚人,但是其實不太好形容具體是什麽味道,就,就肉味被,蛋白質的味道,很單純很純粹的,非常的鮮,肉汁裏面完全是一汪鮮汁的感覺。”

【有沒有這麽誇張啊...還鮮汁...你瞅瞅這玩意的長相能和鮮字沾一點邊嗎...】

【毫無疑問,不能】

【所以這玩意的成分到底算啥,自産自銷谷氨酸鈉嘛?】

【反正我琢磨着已經不能算是個蛋了...】

【對對對,開除蛋籍,我吃過的蛋不是這樣的】

“其實也沒什麽了,”

淩遲撥出下一個鳥蛋,這隻蛋要比之前那兩隻大上好幾倍,表面已經被炙烤到焦黑,但厚厚的蛋殼卻隻有少許那麽幾絲碎裂的痕迹,很堅固的樣子,透過裂縫,淩遲可以聞到淡黃被烤至起沙的焦香。

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