馮主任金絲邊眼鏡鏡片後的目光一閃。
“既然都已經到了廚房了,那就看看吧。咱們今天吃的是什麽魚啊?”
本來已經停住的腳步居然直接走進了油膩的廚房。
周老闆急忙陪在馮主任的身後。
“咱家魚品種不少,鲈魚,桂魚,鯉魚,草魚都有。”
卻看到廚房裏似乎瞬間像是靜止一樣,所有人都站在那裏不動。
周老闆有點兒生氣。
怎麽這麽沒有眼力勁兒?
沒看見馮主任都進了廚房,不趕緊給帶路,這是幹什麽呢?
“老周,趕緊帶路啊!”
周老闆和周大廚那是一家子,算是表兄弟,要不然也不能把廚房給周大廚幹。
周大廚咬着牙,這怎麽看那魚一個個都翻着肚皮朝着天呢?
要是被馮主任這麽看見了,誰還願意吃這個魚?
真他娘的見了鬼了,怎麽偏偏今天撞上了這種事情。
忽然就見一個小丫頭沖了過來,拉着周大廚直奔後面。
“大伯,魚在這裏,這可是新到的,市面上獨一無二的神仙魚。”
周大廚肥厚的大手被小姑娘小手拉着,直愣愣的來到了那隻大桶跟前。
看着桶裏油的活蹦亂跳的八條魚。
忽然之間松了口氣,這魚哪叫什麽神仙魚,這不就是鲈魚和草魚。
可是這魚可是活蹦亂跳的在遊着,無論現在給改名叫啥魚。
總比他們家的翻了肚皮的魚強。
周大廚到現在沒弄明白,這小丫頭哪兒跑來的,可是隻要有活魚就行啊。
“馮主任,您快來看看!”
馮主任倒是來了興趣,因爲沒聽過有神仙魚的名字。
來到魚桶跟前,仔細打量了一下,不由得感興趣的問小丫頭。
“你這個丫頭,我看這個魚不是跟平常市面上賣的魚沒什麽兩樣。怎麽會叫神仙魚呢?難不成你家這魚還有什麽說法?”
就看見眼前這小丫頭機靈的眨眨眼。
“叔叔您不懂!我們這個魚真的叫神仙魚,是從國外引進的一種品種。咱們國内沒有這個魚,魚肉的口感和國内的魚完全不一樣,别看長得相同,但是吃起來絕對讓你們感覺飄飄欲仙,欲罷不能。
這是咱們會仙樓新引進的一個品種。這個絕對是高檔宴會的首選品種,一會兒您要是嘗過之後就知道爲什麽這魚叫神仙魚。”
這可是給他們家魚打廣告最好的機會。
“哎呦,小丫頭,你這伶牙俐齒的倒是說的我有點兒好奇。老周現在就把這神仙魚給我做了,怎麽做好吃怎麽來。我倒要嘗嘗這神仙魚到底有多麽好吃,要是好吃。放心,以後我們外貿局招待外賓,全都定在你們這裏。”
這位馮主任顯然也真的被江瑤勾起了好奇心。
這麽大包大攬的一句話一下子讓周老闆心花怒放。
周老闆早就想把馮主任發展成自己的固定客戶,外貿局常年招待外賓,外商投資的各界人士,幾乎一年365天就沒有,他們不開酒席招待外賓的時候。
要是能固定定點兒定在他們酒樓這個生意,那可是大發了。
一時之間,周老闆臉上都堆滿了笑。
“馮主任您放心,今天有您這個話,我保證一定。讓老周給你拿出他拿手的本事來。”
給老周使了個顔眼色。
周大廚立馬拍着胸脯保證,隻要有活魚,讓他做活魚出來,那還不是容易簡單。
“馮主任,您前面請,我保證給您做一道最美味的神仙魚出來。”
馮主任笑道,“好好,周大廚,你可是會仙樓最厲害的大廚,今天我就要嘗一嘗會仙樓裏的神仙魚,對啦!幾位領導都喜歡辣的,無辣不歡,來個新鮮的。”
外面婚宴上可都是他的上級和同事,這可是關系到面子的。
周大廚看着馮主任離開。
這一下垮了。
辣的魚?
還以爲清蒸,簡單鮮美,快捷省事。
現在來了一個辣的魚?
紅燒魚可以,豆瓣魚不夠辣。
這可怎麽辦?
周大廚一時之間出了一頭大汗。
腦子裏挖空心思也沒想出來什麽辣的魚。
他知道馮主任是南省人,無辣不歡,但是吃辣的魚要辣出特色來。
是很難得的!
做豆瓣魚?!
搖搖頭。
隻是微微帶了一點辣味,要說辣可真不夠勁兒。
紅燒魚?
算了吧!
絕對不夠辣。
可是其他的方式他還真沒想出來,這辣的魚怎麽做?
“大叔,我們這樣會做一道辣的魚,味道鮮美。辣的爽口,而且百吃不厭,回味無窮。而且不僅一道,應該是兩道。要不然讓我媽給你露一手,您嘗嘗味道。如果覺得還能過得去,您就用這道菜。”
江瑤适時的上去給一個意見。
他們家有!
周大廚一愣,“小丫頭,我剛才都沒問你,你是怎麽進來的,你是誰家親戚?”
“周大叔,您現在問我是誰家親戚,是不是有點兒晚啊?那您到底學不學菜,外面客人可都在等着。”
江瑤笑道,笑的一臉心機,她不光要把魚賣到酒樓裏,還要他們哭着喊着非要買他家的魚。
周大廚一想,沒時間了,人家丫頭說的對。
到了這個時候隻能是死馬當活馬醫。
“妹子,你就是這小丫頭的媽媽,要不然你給我們幾位露一手。”
周大廚臉上發燒,他可是咱市裏面牌子上頭把交椅的大廚,居然請教一個素不相識的妹子。
就是丢臉,可是真丢大發了,他倒要看一看這妹子能夠做出來什麽樣驚豔絕倫的辣魚。
倒要看看這是吹牛,還是真有兩把刷子。
範秀雲二話沒說撸起袖子就上,明白閨女讓她做啥,不就是烤魚嗎?
閨女說過。
烤魚有辣的也有不辣的,純辣的自然有辣的法子。
範秀雲知道,這絕對是關系到他們家能不能把魚賣出去的關鍵時刻,那真是拿出了渾身的解數。
一道烤魚做的幾乎是出神入化。
當那一盤烤魚放在那裏的時候。
周大廚拿着筷子夾了一筷子,嘗過了之後,眼珠子都瞪了起來。
嗯!
厲害,好吃,美!
嘴裏的味道讓他根本沒辦法違心說人家做的菜不好,就這魚連他都做不出來,這絕對是口感絕佳,擺出去絕對讓馮主任吃了還想來。
範秀雲把這魚擱下,又迅速做了一道水煮魚。
水煮魚想吃辣的還是不辣的,還不是任人選擇,這一道特意多加了辣。
看的周大廚都垂涎欲滴。
(本章完)