夏晚星擡頭看了他一眼:“要不你包餃子吧!會嗎?”
原靜野直說:“隻是看家裏阿姨做過,我并不會,不過我可以學呀!”
于是夏晚星開始拿過一張面皮教他,教的是那種最簡單的平角餃子,這種花式比較合适初學者。
原靜野手還不算太殘,在捏了破了幾個餃子皮之後總算是包出了一個像模像樣的餃子來了。
就是速度慢了點,夏晚星一邊擀皮一邊鼓勵,男人其實還是需要鼓勵的。
過了一會老夏進來了,二話不說直接拉了張椅子坐在島台前,把已經堆積了大半個砧闆的面皮抓過來,快速的包了起來。
原靜野看着老夏沒一會兒功夫就和他一樣多了,心裏歎息,果然他還比不上夏叔叔啊!
餃子包好了,接着就是馄饨皮,馄饨皮比餃子皮要薄很多,夏晚星拿過機器來做,然後切成方形的面皮。
她做了大的和小的兩種,等包好餃子,老夏把小的要過去,拿過餡料,右手用一根筷子勺料,左手拿着面皮包裹住一捏,一眨眼的功夫一個小馄饨就好了。
原靜野有點疑惑,這樣不會散嗎?
夏晚星見他盯着老爸的小馄饨看,就問:“你怎麽了?沒吃過小馄饨嗎?”
“不是,叔叔這樣一捏就好了?下水的時候不會散嗎?”
“不會。”夏晚星肯定的說。
自家老爹包小馄饨的速度雖然快,但是捏的很緊實的,基本不會散。
想到老夏當初也是啥也不會,全靠她鼓勵忽悠老夏才有了這份手藝,夏晚星心裏特别佩服自己,感覺自己棒棒哒!
小馄饨老夏負責,大的就夏晚星負責了,原靜野跟着夏晚星做,不過馄饨和餃子比起來有點難,他總是包的不太好。
等他慢吞吞的包的像模像樣了,夏晚星才甩開手,開始做拉面。
“老爸,這些剩下的面都要做成拉面?”
聽到閨女問話,老夏停下手裏的動作朝盆裏看了看:“都做成拉面吧,中午咱們就吃新鮮的拉面。”
“行吧。不過湯還沒熬呢!”夏晚星想到吃拉面得有骨頭湯啊!
“我去弄。”
老夏放下手裏的筷子走到水槽洗了手,從冰箱裏拿出牛骨,雞骨架鴨骨架豬大骨清洗幹淨,放進大鋁鍋裏,加入香料,蔥姜,倒入一大桶山泉水,開火熬湯。
這也不難,反正香料都是夏晚星配置好放在小紗布袋子裏,老夏隻需要洗骨頭和蔥姜放進去就行了。
她家裏熬湯都是用附近山裏一出山泉,泉水本身就夠好了,加上夏晚星會混合異能液進去,用這個水熬出來的高湯特别的鮮香。
弄好一切後,老夏又繼續開始他的活,不一會小馄饨都包好了,他給盤子蓋上保鮮膜,放進冰箱裏,接着就和原靜野一起包大馄饨。
拉面拉好,夏晚星拽斷就着面粉裹成團,然後放到一旁,斷斷續續的做了十幾團。
最後把午飯留出來,剩下的放到長盤子裏裹上保鮮膜塞進冰箱。
她家有兩個冰箱,一個冰箱專門用來冷凍食品的,沒辦法,她和老夏都懶,有時候都不想炒菜做飯,直接就吃這些自己做好的速凍食品。
冰箱出來自己做的速凍食品之外,全都是肉!
她們父女倆都是肉食動物,除了肉就是海鮮了,這些海鮮都是唐風每隔幾天讓人空運送來的。
不過也不多,大多是蝦,螃蟹,一些海洋魚類。
“雞苗已經訂好了,後天就送過來。”老夏包着大馄饨和閨女說一下這兩天的事。
夏晚星把多餘的面放回盆裏問:“噢,訂了多少隻雞啊?”
老夏:“訂的不多,隻訂了一百隻。”
夏晚星點點頭,對這個數她還是滿意的,接着她問:“鴨子呢?”
“鴨子訂的比雞少,八十隻。”
“也可以。”把垃圾扔到垃圾桶裏,夏晚星又問:“豬牛羊你訂了沒?”
“豬訂了十頭,羊訂了六頭,牛沒有訂到!”
夏晚星疑惑的轉過頭:“爲啥訂不到牛?”
“普通的肉牛不好吃啊!你不是老是講要買那種肉好的牛嗎?咱們這個小地方,沒有!而且羊也不是頂好的那種,不管再怎麽養,應該都會有些膻味。”
聽完老爸的話,夏晚星好看的臉頓時皺成一團,她也知道,世界最好的牛肉是和牛,但是腳盆雞根本就不出口活畜。
至于羊肉種花家的内蒙,新疆都有很好的羊,可以想辦法聯系這兩個地方的牧民。
牛她還真不知道要啥品種好,至少不能是大黃牛,水牛這些耕牛品種吧。
“那牛先放着吧,再看看,羊也是,咱們羊六隻先看看它們口感怎麽樣,到時候再說。”
“嗯嗯,我訂的羊已經是他們家最好的羊了。”
原靜野在一旁聽着,知道他們想要引進一些上好的牛羊肉,心思動了一下。
不過現在還不能說,先得問問情況,不然現在說了白高興一場就不好了。
“唉~忘了說了,那片向陽的小梯田你要整點事啥?”老夏想起自家馬路旁邊的小梯田,現在好沒着落,便和女兒打聽打聽。
夏晚星直接回了一句:“種花!”
老夏一臉無語的看着她:“我說閨女呀,拿片小梯田不錯,其實咱們可以用來種葡萄的嘛!種啥花,又不能賺錢!”
夏晚星翻了個白眼:“咱們這裏日照不多,不管什麽品種的葡萄其實都不是特别好,還不如種花呢!你怎麽知道的種花不賺錢了?沒看城裏花店一支最便宜的玫瑰都要十塊錢嗎?我種的花肯定是最好的!你就等着吧!”
見女鵝激動,老夏趕緊安撫:“行行行,都随你,想種啥就種啥,爸爸也就是問問。”
“放心吧老爸,肯定不會虧本的!”夏晚星給老夏一個“你放心”的眼神。
沒辦法他們家這陣子買地,建大棚,修山路,買車等等都已經把五年的積蓄花的差不多了,因此老夏才想着種點能賺錢農作物。
那塊地夏晚星早就策劃好了,小梯田和花房周圍的地都用來種植鮮花的,可以賣花和提取鮮花精油。
真要是沒錢了她還有後山那片隐秘的角落的藥材呢,裏面可種着人參,靈芝,何首烏等貴重藥材,甚至還有漂亮的蘭花。
不過日子還過得去,大棚已經建好,路也修好了,車也買了,雞鴨豬羊都訂了,算一算錢也還夠付款,因此夏晚星就沒動過去挖藥材和蘭花的心思。
(本章完)