但是做一行、愛一行。做一份工作,百分百表現,這個職業道德她還是有的。
畢竟做人要敬業。
而且她還想種菜呢!
“既然是這樣的話,您應該也不會介意我在旁邊打下手吧?”何爺爺聽到安苡情如此幹脆的回應,老臉忍不住笑成一折一折的,然後站到她的身邊,跟着洗手,“要是少爺喜歡您做的菜,之後我還能夠記下來,讓廚師也跟着做。”
“行啊!如果老闆最後确定同意讓我在這邊種菜的話,之後廚師還可以去摘回來做。”對一名神農來說,沒有什麽比自己的農作物還有手藝被人認可,還要來得更高興、也有成就感了。
“......”何爺爺過來,其實還有另個原因,就是因爲何源剛剛暗暗地表示,安苡情這麽有能力,剛剛卻在老闆明确的招攬後,隻表達确實有所圖、但圖的是什麽并沒有明說。
所以他這才會過來刺探的。
而顯然,安小姐并不是個蠢人。反倒是還很刻意地于自己開口之前,就已經把心中所想,通過一個再明确不過的手段與說詞,告訴自己了。
圖一塊地,種菜。
如此簡單直白,讓人雖然難以相信,卻也不得不通過對方那再嚴肅認真不過的臉,還有周身放松的氣息,感覺到她還真的就是這樣的一個想法。
“先來做個剁椒魚頭,然後再弄紅燒獅子頭。”樓甯處理食材的速度已經被前幾個世界訓練出來,所以在何爺爺還發着待着時候,就已經以一種迅雷不惜掩耳的速度,飛快地處理好廚房裏放着的一條大鲢魚。
去鱗、掏内髒、剁開碩大的魚頭,然後用腌料腌上,并且淋上了紫蘇酒等去腥的調味料。
然後開始制作剁椒。
真·從頭開始剁。
那鮮香麻辣的刺鼻味,尾韻還透着一股鮮甜,霸道地将整個廚房給填滿,然後一路竄到外頭去。
“我把紅薯蒸上,除了焖飯,還能順便填入獅子頭裏面,給這些肉丸多出一些嚼勁。”樓甯手下麻俐,一個人同時顧着好幾口鍋子,甚至還能夠抽時間出來剁肉──
親自剁的肉,加上她的力量與技巧,肯定比外面買的機器絞肉還要來得更加好吃。
用勁道與一點冰水剁出肉的黏性,那可比用各種偷吃步的小東西達到同樣效果,實際出菜後,吃起來口感可完全不同。
“呃,那我來找盤子吧。”何爺爺在旁邊着眼花撩亂,一時之間,以他幹練的身手,甚至都還找不到可以插手的機會,“安小姐,您這看起來,可是真的在廚房浸淫許久的老手啊!”
就是西門家千挑萬選的廚師,恐怕也都沒有安苡情這樣熟練的技巧,還有幹練流水般的動作。
“嗯,習慣了。從小在孤兒院的時候就要幫忙幹活,速度不夠快,可能就吃不上飯、還得挨罵。”樓甯雖然說沒有打算照着晴晴的劇本走,但自己的人設,還是可以保持的,“不過應該也是身體本能......我基本沒有過去的記憶,偶爾能夠記起來一些,大約就是極限,要不然會頭痛。”
有關于安苡情失憶的事情,何爺爺也有聽何源說過,倒是不太意外。
隻是對方這麽毫無掩飾的表現,更讓他對其有好感。
“少爺這麽多年一個人維持整個西門集團也很辛苦,家裏這邊雖然盡可能給予支持,但是他的脾氣與表現還是慢慢地,以一種肉眼可及的速度冷漠下來。”
應該要說,畢竟始終沒有多少人可以幫忙分擔他的工作量,又或者說,不斷地勾心鬥角,讓西門曜的心神消耗極大,所以很難對其他人抱以多少好感。
以及溫柔。
“這麽慘。”樓甯雖然可以理解這些門閥大少的辛苦,但樓家在聯邦好歹也算世家大族,内部卻一直很團結......當然樓都等人也不是沒有遇上磨難的時候,不過可能是兩邊教育的差異,她是始終覺得,辛苦并非不是好事情,也沒有因爲這樣冷漠地封閉自我,“不過好歹還有何爺爺您關心他呢,他一定也能感覺到您的好意與溫暖的。”
倆人說話之間,樓甯不但已經做好紅燒獅子頭、剁椒魚頭、還炒了菜、并且拿着西門家的玉米和紅薯一起做了焖飯。菜色确實充滿了樸實的氣息──
但是光從這賣相、以及讓整幢老宅的人都蠢蠢欲動的香氣、還有那豐富的份量。
就算是再怎麽想刁難的人,也不得不承認,安苡情做的菜,沒吃也知道肯定是絕頂美味。
“老闆,還可以吧?”樓甯從根何爺爺的相處互動,大約也能夠分辨出西門曜的脾氣起伏标準,笑盈盈地站在桌邊直白地說,“吃了我做的菜,以後可不能拿再拿這個來刁難我啦!”
她的話幾個人都很清楚,說的正是因爲前面她提出自己的實際技術與能力,反而被西門曜嗆,甚至得到好感度下降的結果。
西門曜這個人雖然要面子,還自戀。
但是西門家的教育,顯然也是相當優良的。面對這樣的情況,即便有下屬在,西門曜也相當坦然地認錯,
“前面沒有求證就誤會你是我的不對,不過也必須要說,你的這份能力的确沒有多少人有,所以很抱歉我先入爲主了。”
樓甯要的也不是什麽公正,她隻是要這麽一句話,好給接下來提升好感度,增加一個引子。
當人前面已經對人貼上标簽,認爲這個人可能是說謊家、騙子時,後面就算對此人有所改觀,但如果沒有說出口,很可能即面表面上改變,實際上心裏與下意識,仍然不會有任何變化。
“這菜可真好吃。”看到危機解除,何源當然樂于把在餐桌上憋了許久的想法給誠實地說出來,“雖然聽着菜名是不如外面的酒店,可是真的看到、吃到嘴裏,這水準還是高出外面太多了。”
應該要說,何源跟何爺爺的想法一樣,安苡情這樣的身分與能力的人,到底都是上哪裏訓練與學習到這種程度的?
完全不對等啊!
所以也不怪他們會懷疑好嗎!
“這種東西,也靠天賦吧。”樓甯覺醒神農血脈之後,除了對植物的親和力大增、五感同樣敏銳許多,這兩者對于做飯當然也有絕對的加乘效果。
她在處理食材的時候,天然地就可以感知到,在哪一個步驟應該要加入什麽東西、或者是哪個食材處理到一定的程度,會是最好吃的,又是最營養的狀态。
她種的菜品質高,煮出來又好吃......從前面幾個世界總結了經驗下來,但凡對她觀感再差的人,隻要吃她的菜,從此之後,就很難再有敵意。
總結一句話:以菜服人。