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第66章 和氣生财(求推薦票求收藏)

第66章 和氣生财(求推薦票求收藏)

清晨,呂冬到的特别早,連續跑了兩趟,分别将貨鬥和小吃鬥拉到大學城,讓喬衛國支攤擺貨,他拿上海報騎着自行車去各個學校門口。

先來到财政學院門口,時間很早,隐約能聽到學校内有軍訓的聲音,呂冬剛想進學校,一個中年保安攔住他。

“小夥子!”中年保安一眼認出呂冬:“幹嘛去?”

這人認識,呂冬笑,掏出根大雞煙,塞保安手裏:“我進去貼個廣告海報。”

中年保安好奇的看了眼,故意問:“貼大字報?”

呂冬展開手裏海報,讓中年保安細看:“就賣東西的廣告。”

中年保安邊仔細浏覽一遍,說道:“你這小夥子,生意做的老精!開學前跑過來,是不是刺探消息?”

呂冬翹起根拇指:“老哥厲害,一眼就看透我了。我當時就跟人說,老哥仗義,照顧老鄉,所以才放我進去。”

說話間,他掏出剩餘的那盒大雞煙,全都塞到中年保安手裏。

“老哥,咱老鄉照顧老鄉。”呂冬直接把喬衛國的自行車放在門衛室前:“自行車我再壓這裏。”

中年保安看看手裏的大雞煙,再看看呂冬,态度好,會說話,滿臉笑,說道:“咱說好了,隻能往宣傳欄裏貼,我這看老鄉份上!”

呂冬連忙保證:“你放心,我貼上就出來。”

中年保安讓開路,呂冬一路小跑,來到一個宣傳欄前面,上面貼着不少東西,學生會招人,社團納新等等。

他手腳麻利,三下五除二貼好廣告海報,又去主教學樓前,然後大食堂,宿舍樓等等,也貼了幾張。

至于後續效果如何,就不得而知了。

說不定走後就會讓人撕掉。

但他也不能在這盯着,很快離開。

接着去師大,在師大門口,呂冬遇見了黃勇。

“你這是幹什麽?”黃勇詫異的看着呂冬在校門口樹上貼廣告。

呂冬笑了笑:“賣點特色小吃,貼個廣告。”

黃勇仔細看了眼:“鹵肉燒餅?改行了?”

“談不上改行。”呂冬大緻說道:“開學期過去了,外面生意不好做,順帶着賣點吃頭。”

他問道:“老哥你那邊咋樣?”

黃勇是要面子的:“還不錯。”

一天能有2000多流水,校内商店的位置優勢越發明顯。

呂冬記得上次避雨,連師大門衛室都進不去,估計這次還進不去,他迎新時在學校對面擺攤,保安都認得他這張臉。

“老哥,麻煩你個事?”呂冬臉皮厚,試探問道:“幫忙在學校宣傳欄裏貼幾張?”

黃勇有點猶豫,但上次已經跟呂冬和解,随着開學期結束,雙方也沒那麽激烈的競争關系,本着與地頭蛇處好的心思,應了下來:“行,我幫你貼。”

這就随手而爲的事:“叫人撕了我可不管。”

呂冬笑着說道:“謝了,老哥。”

彼此間又沒有深仇大恨,和氣生财。

黃勇拿着呂冬交給的廣告海報進了師大,路經的宣傳欄挨着貼了一張。

真的就是順手而爲。

省大大門敞開,迎四方來客,呂冬推着自行車進校門,保安都不正眼看他。

呂冬騎上自行車,一口氣在省大貼了十來張。

大半個上午,呂冬跑了很多地方,包括遠一些的學校,能進校門的進去貼,進不去的正門側門樹上貼。

力争能讓更多人注意到。

太陽轉到南邊,回到路口擺攤的地方,老趙父女已經來了,看到呂冬的小吃拖鬥,老趙臉色有點不自然。

拖鬥挂在嘉陵車上,保持着平衡,呂冬先看了眼蜂窩煤爐子,端下盛鹵肉的大砂鍋,放在拖鬥内固定砂鍋的位置,打開箱子蓋夾出新蜂窩煤,換掉底下燒透的,夾進塑料垃圾桶。

接着在拖鬥上豎起個小條幅,紅底白字,字分兩行,上寫——青照特色小吃,傳承百年風味。

下寫——鹵肉燒餅!

這都是爲了吸引眼球的需要,況且也不算胡扯。

嚴格算起來,呂家村的鹵煮下水,确實百年前就有了。

裝鹵肉的大砂鍋從固定的位置端出來,放在爐子上面,随着加熱開始散發出陣陣香氣。

如果有人單要鹵肉,呂冬照樣賣。

這鹵肉其實與豬頭肉差不多,不過鹵的更爛更入味,可以夾燒餅,也可以當肉菜。

呂冬又穿上白圍裙,帽子罩住頭發,嘴邊戴上防飛沫餐飲口罩,看上去就幹淨利落。

接着,打開蓋闆,露出焊接操作台,上面放着硬木案闆,前面焊接好的幾個大格子裏放置塑料盒子,裏面有香菜末和青辣椒碎等輔助材料。

再往右,是盛放燒餅的泡沫保溫箱。

這樣,大部分東西都能固定在車鬥上,不會因爲騎車散落的到處都是。

曾經,呂冬在2010年從瞎胡混狀态清醒之後,就靠着這項小生意,逐漸讓生活走入正軌。

東西不大,賣起來同樣很賺,曾經呂冬能在大學城偏僻地段開起一個山寨炸雞店,靠的就是這門小生意和夜市擺地攤。

提前十多年,又沒有激烈競争,呂冬希望小生意也能帶來大利潤。

這幾天非常明顯,紅利期結束,日用品攤位人流量下降非常大,他和喬衛國倆人守在一個地方,屬于人力資源浪費。

呂冬做不起高大上的東西,大學城的現實條件擺在這裏,也做不了。

在他看來,吃這個行業,大有可爲。

今天試賣,呂冬隻帶了一百個燒餅。

“你這是賣啥?”老趙擺好豆腐腦攤子,湊過來,别有意味說道:“咋突然改行?”

呂冬說道:“鹵肉燒餅。”

他在事先備好的小桶裏洗過手,打開鍋蓋,舀出一塊肉,熟練剁碎,又拿出燒餅平刀切開,放肉進去。

“嘗嘗。”呂冬直接遞給老趙。

看到燒餅,老趙臉上的風霜刻痕似乎更深了,接過燒餅,小心咬了一口,肉香彌漫。

比起幹巴巴的燒餅,好吃太多了。

老趙勉強笑了笑:“手藝挺好。”

呂冬大緻明白了一些,卻沒有多說,這本就是他在大學城開學前就計劃好的,總不能因爲有個人擺攤賣燒餅,就不賣了。

況且,他賣的比老趙的燒餅貴多了,本身就是兩種商品。

他又做了倆,先沖地攤那邊喊:“衛國!”

喬衛國興高采烈接過去,大口吃起來。

另一個給趙娟娟:“嘗嘗。”

趙娟娟笑着接過來:“謝謝。”

她回到豆腐腦三輪車後面,咬了一口,笑得更燦爛了。

另一邊老趙馬起臉來,壓低聲音斥責:“笑!整天就知道笑!除了笑,還會幹啥!”

趙娟娟低下頭,吃的更帶勁了。

中午十二點多,陸陸續續有學生出來,這些天呂冬的攤位也算有點名氣,大學城很多人都知道十字路口有擺攤賣東西的。

有之前買過呂冬日用品的學生,湊過來問道:“老闆,改行了?”

呂冬指了指喬衛國那邊的攤位:“東西照賣,加了點特色小吃。”

這人擡頭看看條幅:“鹵肉燒餅?”

那股鹵肉香味從砂鍋裏飄出來,勾的最近光吃大鍋菜的肚子饞蟲直叫。

“怎麽賣?”這人問道。

呂冬快速說道:“隻要鹵蛋一塊,隻要肉一塊五,加蛋加肉兩塊。”

這人呲牙:“這麽貴!”

呂冬直指招牌:“百年廚藝,從我太爺爺那輩傳下來的。”

價格其實不貴,與這年代臘汁肉夾馍一樣。

跟日用必需品不同,學生在吃上有太多選擇,食堂裏還有小竈,價格不能定太高。

這人掏出兩塊:“來個肉的!”

呂冬指了指前面的鐵盒子:“錢放裏面,自個找。”

錢盒子就在呂冬面前,這人打開放進兩塊,拿了張五毛出來。

呂冬曾經常年做過這營生,又在家裏練過,制作速度極快。

這人接過來,迫不及待咬了一口,那被大鍋菜折騰了好幾天的味蕾,在呼喚,在雀躍。

“挺好吃。”他笑了。

呂冬很客氣:“好吃下次再來。”

這人的話大概被旁邊另一個學生聽到了,他帶着有點怪異的口音,也要了一個。

但咬了一口,眉頭就皺起來。

“怎麽樣?”同伴口音類似。

這學生遞給他:“你嘗嘗。”

同伴接過來,換個地方咬一口:“一般,不怎麽樣。這地方,做的東西味道都怪……”

呂冬聽到了,也沒在意,地域口味差别很正常。

一中午下來,其實沒賣多少,不到三十個。

呂冬之前算過成本,不算他的人工費,單純夾肉成本7毛左右,加雞蛋利潤更高,一中午掙了沒二十五塊錢。

這是很正常的收入,但跟喬衛國那邊一中午賣出去200塊錢貨沒法比。

老趙的豆腐腦生意也一般,中午回去時沒有賣光,還剩下不少。

這小吃生意似乎都不太給力。

到了下午軍訓結束之後,也沒多大改觀,鹵肉聞起來挺香,但隔遠了想勾動人食欲并不容易。

這也不是臭豆腐,隔着幾十米就能聞到。

宋娜帶着同學過來買日用品,呂冬幹脆邀請七八個女生免費試吃。

這些人全都太東省的,連平時不太喜歡吃肉的,也說味道不錯。

也就是說,鹵肉燒餅味道不存在問題。

“你第一天開始,沒打響名氣。”宋娜琢磨着對呂冬說道:“這個路口,人流量不少,可能過幾天就好了。”

呂冬也發現了這點,下課或者軍訓結束之後,願意出校門逛逛,看看新環境的人很多,而這個路口就處于中心點上。

人來人往,所謂的百年傳承招牌并不好使。

宋娜指了指車上:“廣告給我一些。”

呂冬給了她一疊,宋娜擺擺手:“我走了。”

“周末聚餐,别忘了。”呂冬提醒。

看着宋娜和同學離開,呂冬盯着來來往往的大學生,廣告海報效果不明顯,這又不是生活必需品,怎麽才能勾起他們的好奇心?

(98年還在上高中,參考的我讀的高中的物價。)

(本章完)

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