韓沒沒也在好奇張彥到底搞什麽鬼,反正現在這個營業額,店裏肯定是在虧本,作爲張彥的好基友,他倡導大家積極向上,不能再像之前那麽懶散了:“我們好好上班,盡量讓老闆少虧一點,能賺錢是更好的!”
韓沒沒之前從來沒有這麽正能量過,這句話讓大家很是驚訝。
但是他們覺得韓沒沒說的一點沒錯,如果這個餐廳一直虧本,遲早有一點會倒閉,他們就會下崗,試問,憑他們的本事,去哪裏再能找到這麽好的工作?
扯皮幾句之後,劉默和方曉婷趕緊去前場工作了,這會兒是7點半,正是吃早點的高峰期,走過路過的行人,明顯比之前停留在店門口的概率要大很多。
因爲之前,店裏的就一個服務員,裏面位置是空的,沒人坐,路人自然而然就感覺到這家店的東西不好吃了,再加上看到門口早餐種類隻有那麽幾種,基本都是站在5米遠處看看就直接去下一家了。
而今天,與以往不同的是,首先兩個服務員一起上班,互相有人陪着,不孤單,心态也會好很多,無聊的時候有客人說說話,懶癌發作的時候,有另外一個人鼓勵、監督,狀态自然就不一樣了。
路人看到這樣的服務态度,購買的欲望也更加的強烈起來。
一個30歲左右的美女,每天都從這條路經過,她十一都不放假,去地鐵站坐地鐵上班,今天是第一次停下,很驚訝地說道:“你們店今天東西怎麽變多了啊,而且人也變多了!”
“對啊,我們今天出了好多新品,你可以看一下,都很好吃的!”劉默笑着說道。
美女顧客看了看,最後挑選了一盒鍋貼,加一杯豆漿,兩個茶葉蛋:“就這些好了!”
“一共12塊錢!”
美女直接拿出了微信掃了一下,付完款接過早餐說了聲謝謝,就走了。
“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次再來啊!”方曉婷和劉默很溫柔又很充滿激情地歡送顧客離開。
她們這種狀态在一片死氣沉沉的街道上成了一道亮麗的風景線,周圍的其他早餐鋪基本上都不可能跟你說這些話,買完東西直接走人,看都不看一眼的。
這樣一來,米彥餐廳的早點鋪子人比其他店要稍微多一些,效果如此立竿見影,令方曉婷和劉默自己都感到不可思議。
到了8點半,早點基本上全部都賣光了,劉默看着賬單,興高采烈地說道:
“今天,早點都已經收入400多塊錢了!”
方曉婷更是興奮,平時1天才做1000塊錢,早上的早點隻有100多塊錢的收入,現在才8點多,就已經有了400的收入,她們覺得自己拿那麽高的工資也沒什麽罪惡感了。
“看來今天有希望能把營業提到了!”
劉默滿腦子都是信心,早點鋪子收拾完之後,就跟方曉婷一起把前廳所有邊邊角角的衛生打掃的幹幹淨淨,一塵不染,爲中午的客人做好準備。
韓沒沒和吳亦幾平時這個時候是最空閑的,拿着手機,叼着煙在門口張望,而今天他們并沒有這麽做,韓沒沒在認真教吳亦幾怎麽切菜,怎麽配菜,提高他的效率,就是提高自己的出菜效率。
吳亦幾看到他們都很充滿幹勁,自己也就不好意思再懶散下去了。
靠近米彥餐廳隔壁是一家叫做八戒房産的房地産中介公司,房地産公司再過去一家,是砂線國際大酒店。
八戒房産的人每天早晨都是開晨會,打雞血,領導一走又恢複到混吃等死的狀态,這個時候就會來到米彥餐廳撩方曉婷和劉默,有時候也找吳亦幾和韓沒沒聊天。
有時候,砂線的服務員們也會來這邊看看找韓沒沒聊天,因爲韓沒沒廚藝好,人長得也帥氣,很受女孩子們的歡心。
分,店裏處于空檔期,早餐已經過了,午餐又沒有開始,大家都在找事情幹。
八戒房産的趙明傑閑着沒事,來到了這邊晃悠起來:“小姐姐們,在幹嘛呢,出來聊天啊!”
方曉婷和劉默正在認真幹活,沒有理會他。
趙明傑覺得面子上挂不住,隻好去後廚找韓沒沒和吳亦幾了,但是半途中被劉默攔住了:“不準進去!”
“怎麽了,這是?”趙明傑感覺到空氣中充滿了尴尬。
平時自己來到這邊,劉默都是笑臉相迎,怎麽今天還不讓進了,難道他們店裏在搞什麽非法交易。
劉默很嚴肅地說道:“你們今天誰也别找我們店裏的人聊天,我們要好好上班,認真工作,不能有任何懶散的行爲!”
趙明傑好像沒聽清楚一樣:“今天是怎麽了啊,我的小默妹紙!”
劉默直接把手一擺:“别再說了,我們還有很多事情要做呢,你還是回去吧!”
趙明傑眼珠子一瞪,朝四周的攝像頭看了看,點了點頭,懷疑是老闆在監督她們做事,所以趕緊溜了。
劉默對方曉婷、吳亦幾、韓沒沒三個人交待道:“你們也不許出去跟他們這些不三不四的人鬼混,被我發現了直接上報,扣除你們的獎金!”
方曉婷擦桌子的速度越來越快,吳亦幾把手機趕緊放回口袋裏,繼續做事。
這樣的氛圍,保持一天肯定沒有問題,但是劉默知道,要想長久保持下去,肯定每天要有人叮囑,這個得罪人的差事隻能是她這個做店長的來幹了。
……
回到辦公室裏,張彥倒了一杯水,喝出了藍山咖啡的氣質,然後拿出手機,一直在看BOSS直聘上的消息。
一共收到了好幾份簡曆,他正在一份一份的查看。
張彥對服務員的要求,第一長得不能太醜,身高1米65以上,普通話标準,膚白貌美、細腰長腿,可是看到前面的幾份簡曆,他覺得自己的眼睛要瞎了。
黃秀英、王之鳳、朱桃花等等,全都是應聘服務員的。
這樣的名字,不用問都知道年齡不小了。
根據我國非物質文化傳承的特點,一般名字裏帶英、鳳、香、桂、花的一般都是六七十年代的女人,而和張彥差不多大的女孩,名字裏基本上都有婷、娟、玲、靜、玉這些字,或者再年輕一點的還有端木女王、王者榮耀這類的奇葩名字。
好在張彥終于看到了一份比較靠譜的簡曆。