“伯父,我的意思是,我們改變一下經營項目,當然了,也不是說我們不賣咱們自己的菜,但我們要多賣幾樣,就是洋鬼子喜歡的菜,很簡單的……”
“很簡單?你小子就給我扯淡吧!我是開食店的,我還能不知道這菜式做起來不容易?再說了,那洋鬼子他們來咱們店的,不是說都很好吃嗎?”
第二天一醒了酒,李夢楊便來找黃三了,這家夥現在是自己的未來老泰山了,那有些個話就比較容易說了。
說什麽呢?
很簡單,李夢楊在給黃三出主意,就是把金鱗閣的經營項目給改一改,說的簡單點兒,就是更加的适應那些個洋鬼子的口味,然後賺他們的錢!
“伯父,我可沒說我們金鱗閣現在的菜式不好,我的意思是新開發一些個東西,然後賺更多的錢。”李夢楊現在也是明白了,黃三這個家夥就是盯着一個字兒,錢!
“賺更多的錢?”一聽這話,那黃三的眼睛都亮了。
“阿爹呀!”在旁邊的黃蓉感覺好丢臉,她的這個爹什麽都好,就是太認錢了。
“我們聊天,你大姑娘家的别攙和。”黃三這可是來了精神,說完了黃蓉,便對着李夢楊說道:“那什麽菜式能更賺錢呢?”
“伯父,我倒是知道一個菜,不然我做出來你看看?”
“你做?”
是呀,李夢楊會做菜嗎?做個菜哪有那麽簡單的嗎?
“夢楊哥,你會不會呀?”就連黃蓉那心裏都沒底了。
“放心好了。”李夢楊那是自信滿滿呀。
“喲呵,所謂君子遠庖廚,看來李兄這是不想做君子了呀!”這邊如此的熱鬧,那還能少的了許英士?
“呵呵。”不過,李夢楊也沒多話,就留下了這麽一聲詭笑,反正這個年代,那是肯定沒有人知道這個‘呵呵’是什麽意思的了。
不管那麽多了,咱們的李夢楊李大廚就要登場了!
你還别說,這個家夥還真的是穿了一身大廚的……圍裙。
對的嘛,咱新買的衣服,别弄髒了嘛。
“土豆!”
“去皮!”
“切條!”
“油鍋!”
啪嚓一聲,土豆條就被扔進了油鍋裏,然後一陣翻滾,這……出鍋了之後,反正不是那麽的好看,多少有點兒微糊的感覺,但不管怎麽說,咱們李大廚還是完成了自己的這道菜。
“嘗嘗吧!”李夢楊很有自信啊。
“……”黃家父女,包括許英士,還有那一幫的活計,大家都犯合計,一時之間,沒人敢上來。
“我來!”黃蓉第一個自告奮勇,不就是個炸土豆條嗎?還能吃死了?
“呀,那個,好吃!”用筷子夾了一個,送到嘴裏,黃蓉就給了個評價。
有一那就有二,于是大家都過來試試,結果……
“不好吃呀!”
“太普通了吧?”
“大小姐騙人啊!”
“誰說的,就是很好吃嘛!”反正黃蓉是絕對不會承認自己騙人的,雖然這個炸土豆條嚼起來有點兒像柴火棍,但就是好吃!
“别着急,那啥,這個東西得配番茄醬。”李夢楊還是信心滿滿的,他做的這個玩意不就是薯條嘛,薯條當然要配上番茄醬了對不對?
話說回來,李夢楊這家夥到底是要搞什麽呢?這怎麽還做個薯條,要不要再整個漢堡包、炸雞什麽的?
你還别說,漢堡包這玩意可以有,炸雞也可以有!
沒錯,李夢楊這個家夥就是做個快餐,在19世紀中葉的三藩市搞個美式快餐!
很多人不知道,李夢楊親身來到了這19世紀中葉的美國之後,他最深刻的感受是什麽,那是什麽呢?
就是這飯菜,太尼瑪的難吃了!
後世的時候,李夢楊看過不少的穿越小說,什麽回到了古代,然後吃到了什麽純天然無污染的食物,多麽多麽的香,多麽多麽的好吃……
純尼瑪扯淡!
怎麽可能好吃?知道這個時候的調味品多麽的匮乏嗎?味精這玩意都沒有!
就李夢楊的親身體會,反正他一直在華人的館子裏幹活,他就看到了鹽,油,糖,鹽是粗鹽,油的味道很淡,糖的顔色也很可疑。還有醋,醬油,大料花椒啊,可這些都異常的精貴,據說得從大清那邊靠船運過來,也就是豬仔們帶過來了,不過多的就是辣椒了。
再說主材,确實純天然無污染也就是自然生長,那麽蔬菜上面就全都是蟲子眼兒,那雞瘦的連油都熬不出來,放養的嘛,極端放養,豬算是有那麽一些個肥膘,可是那肉極其考驗你的咬合力,至于牛,嘿嘿,那是直接在外面獵殺的,真真的野味哦,北美野牛嘛,可最關鍵的是用的鉛彈哦,鉛中毒是時常發生,那野牛可重達1噸,你用别的子彈也對付不了呀……
所以,餐飲業,絕對是大有發展的,不然黃三這小飯店如何能屹立不倒?
那麽,我們就要找到适合美國人口味的東西,大賺其錢,當然就是美式快餐了,非它莫屬!
之所以李夢楊自己做這個薯條,其實就是爲了突出這個快餐的簡單程度,你們看,我都能做,你們還有什麽不能做的呢?
那現在,就等着那番茄醬呢,隻要有番茄醬,那這個‘炸土豆條’就絕對的OK,李夢楊也就又來了一個逆轉,可沒想到。
“什麽番茄醬?”夥計們都面面相觑,仿佛沒聽過這個玩意。
“那個東西,洋鬼子的店裏應該有。”李夢楊是很有自信。
“你說的那是什麽玩意啊?我以前在洋鬼子的店裏也幫過忙,也沒聽過這個玩意啊。”
“沒有?”李夢楊這眼睛都大了,這個玩意怎麽能沒有呢?
沒有這個東西,那薯條怎麽能好吃呢?沒有這個東西怎麽去開自己的快餐店呢?沒有這個東西,那怎麽從老外的手裏賺錢呢?
等等!
“你們真的沒有聽說過番茄醬?!”
“什麽東西呀?”
“那我剛才做的那個炸薯條呢?”
“也沒見過。”
這麽看來,這1855年的三藩市,恐怕1855年這個世界就不存在番茄醬這個東西!可這裏是美國呀,美洲呀,番茄還少?
“太好了!啊哈哈哈哈……”李夢楊高興的大笑啊,原來此時的調味料竟然缺乏到了一個如此的地步!
“……”衆人都被吓了一跳。
“夢楊哥,你怎麽了?”那黃蓉看李夢楊笑成這個樣子,她心裏都慎得慌。
“沒什麽,沒什麽,妹子來,幫我一把!”也不多話,李夢楊是拉了黃蓉就跑。
“……”一衆人等,那看着遠去的二人,再看看自己的老闆……
“看什麽看?回去幹活!”黃三也隻能這樣了,不過他心裏也是犯了合計,‘這李小子是瘋了不成?’
李夢楊瘋了嗎?
那當然不是了,本來他合計的是做快餐,用這個東西來賺洋鬼子的錢,可是現在,連番茄醬都沒有……
這不是太棒了嗎?!
番茄醬,對我們中國人來說那也就是個挺一般的調味料,可是這玩意對老外,那可是太重要,特别是美國人,他們幾乎就到了沒有這個東西,日子都過不下去的程度了。
而最關鍵的是,這個番茄醬其實特别的容易做,根本就一點兒難度都沒有,随便誰都可以做,不需要任何的技法,沒有任何門檻,甚至李夢楊這個完全不懂廚藝的家夥也沒問題,他還記得小時候學過的一篇課文裏提過這個東西是怎麽做的呢。
所以,我們隻需要做番茄醬這個買賣,那就可以輕輕松松的賺洋鬼子的錢!
“夢楊哥,這樣真的就行了嗎?”
黃蓉被李夢楊拉到了後院,然後用了一堆的番茄,把這些個紅紅的東西用熱水去皮,然後搗碎了又加糖熬煮,最後加上些醋,裝在大罐子裏,隻是這個罐子先用沸水煮過,夢楊哥說這是消毒。可這就完事了,她不過是給夢楊哥打個下手,真心沒什麽難度,可是看夢楊哥那個表情……
跟自己阿爹賺了大錢的表情是一模一樣的!
“蓉兒妹子,你放心吧,有了這東西,那幫洋鬼子絕對會發瘋的來搶購的,而且這個東西配上我剛才做的那個薯條,賊哔!”李夢楊這興奮的連東北話都冒出來了。
李夢楊這不是在做夢,因爲他記得美國後來某個食品業巨頭好像就是靠着這玩意發的家。
其實是在1876年的時候,美國的亨氏生産了第一罐番茄醬,這件事在世界的曆史長河中根本不值一提,李夢楊自然記不得了,不過,這不耽誤他現在賺美元。
“咯咯咯……”看着夢楊哥高興黃蓉也高興,可是人家生氣了,“又叫人家蓉兒!”
“嘿嘿嘿……”李夢楊自然明白黃蓉的意思,不過嘛,“蓉兒妹子,那個後來吧,郭靖那小子就跟黃蓉去了桃花島,在桃花島上呢,這家夥笨啊,便跟黃蓉走散了……”
“那後來怎麽樣了?”一聽這個故事,那黃蓉馬上就來了精神。
沒錯,那《射雕英雄傳》何等的精彩,黃蓉早就盼着往下聽了,幾乎是天天來纏着她的夢楊哥,此時李夢楊要講,她能不高興。
于是乎……
“哎呀,壞蛋!你怎麽能把阿爹給說成是黃老邪?他哪有那麽的邪。”
“不要臉,說自己是傻郭靖,,你又哪裏傻了?咯咯咯……”
“那到底歐陽克還是楊康?哪個是英士表哥呢?”
“這個我可沒說啊,對了,蓉兒妹子,你怎麽就看不上許兄呢?”李夢楊轉移了一下話題,其實他就是好奇而已。
“你問這個幹嗎?”黃蓉撇了李夢楊一眼。
“不爲啥,那個,你要是不想說,那就算了,嘿嘿嘿……”李夢楊抓了抓自己的腦袋。
“咯咯……”黃蓉看着夢楊哥的動作有些滑稽,“也沒什麽的,主要就是他們家做的生意,我瞧不上。”
“什麽生意呢?”李夢楊更是好奇了,這鄙視一個人的職業,似乎不太對吧?
“他們家就是幫着洋鬼子賣豬仔的!”
原來,是這個職業呀,怪不得……可是,這似乎也就是李夢楊那個時代的國際中介吧,這似乎也沒什麽吧?
黃蓉接着說了下去,原因也就出來了,“賣豬仔就夠喪良心的了,可他們還到處去宣揚阿美利加有多好多好,錢多容易賺,金山銀海的,可是,不好的地方他們從來不說,那些個洋鬼子欺負我們的事,他們也從來不提!想當年,阿爹跟阿媽就是這樣來的阿美利加,然後阿媽還……”
這裏面的故事,那就不用多講了,都懂,黑中介呀!
“算了,咱們還是說故事吧。”
“好呀!”
隻不過,李夢楊跟黃蓉這邊是高興了,卻沒留意那在門後偷聽,氣的渾身發抖的許英士……
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