楊承志似乎感覺到背後兩人神情的一樣，淡淡一笑，“麗清嫂子。丹萍姐，凡事不能看表面，你們知道剛才我爲什麽要在魚肉的表面塗抹一層厚厚的澱粉嗎”。

說這話的時候，楊承志熟練的将油鍋的火關掉，将油鍋拿開，而後将一個沒有放置任何的東西的鍋放上，開火、倒進一些空間水，在水開之後，香菇末、蒜末、花生米、生姜丁各種調料輔料不斷的進入到鍋中，片刻之後一股濃郁的香味散逸在廚房中。

此時的鍋中湯汁逐漸變得粘稠起來，楊承志看到湯汁變得粘稠，順手拿起一瓶香油，在湯汁中滴了幾滴，順價剛才那股濃郁的香味似乎一下變成了另外一種香味，這種香味讓人頓感饑餓。

他身後的賈丹萍和趙麗清聽到楊承志剛才所說的話，微微一愣，而後眼睛不由的一亮，她們跟着楊承志學做菜也有幾年的時間，她們也見到過不少次楊承志在魚肉上面塗抹澱粉，可每一次都是薄薄的一層，可這一次的确是塗抹了厚厚的一層，讓整個魚肉顯得更加臃腫。

可兩人卻想不出塗抹了厚厚一層澱粉最後能夠出現什麽變化，要知道澱粉粘性不小，一般來說隻要塗抹到魚肉上面就不會掉落。

猛然間兩人想到了剛才楊承志将魚肉都切成了一個個想通的菱形小塊，她們可是看到剛才楊承志切魚的時候，每一刀都切早了魚皮，難道。。。。。。。想到這些兩人的眼神中露出了一絲驚駭。

楊承志感覺到香味變得濃郁，左手端起鍋，粘稠的湯汁澆在大魚盤中擺放好的紅鲑身上，在粘稠的湯汁澆灌在兩片臃腫的魚肉上的下一刻，魚肉上面包裹的那一層厚厚的澱粉層就好似牆上泥巴脫落一樣，一下變成了一個個菱形的碎塊散落在魚肉的周圍，配合上黃褐色的湯汁就好似一朵朵乳白色的小花一樣環繞在魚肉的周圍。

而此時大魚盤中的魚肉真容顯露出來，粉紅色的紅鲑在金黃色的魚頭和略顯焦黃的魚尾搭配之下，就好似一道工藝品一樣，栩栩如生。

楊承志将手中的鍋放回到原位，探手拿過一個心裏美，一把雕花的廚刀出現在手裏，片刻之後兩朵盛開的花朵就出現在玉盤的兩側。這一道香味四溢、精美無比的紅鲑就制作完成。

楊承志轉頭看了眼發呆的趙麗清和賈丹萍，淡淡一笑，“丹萍姐，麗清嫂子，我也是第一次做這種魚，等下次我給你們講講火候的控制”。

聽楊承志這一說，兩人才反應過來，呆呆的看了眼案闆上工藝品一樣的紅鲑，吞咽了一口口水，賈丹萍問道：“承志，這道魚是什麽名字”。

楊承志微微一愣，目光閃爍了幾下，嘿嘿一笑，“就叫粉紅回憶吧”。

賈丹萍和趙麗清聽後微微一愣，而後眼睛一亮，點點頭，“好名字，要是這道菜能夠加入楊家菜譜就好了”。

楊承志淡淡一笑，點點頭，“我在琢磨琢磨，看看還有什麽地方需要改進，改進之後我就将他加入到楊家菜譜中”。

在趙麗清将粉紅回憶端走，楊承志再次動手，有了上次的經驗，再做這道粉紅回憶的速度可就快了不少，幾道粉紅回憶一會的工夫就被端上了餐桌。

做好粉紅回憶，楊承志将廚台清理了一下，而後又拿起了一條六七斤大小的黑花魚放在案闆上，刀光飛舞。。。。。。。

當賈丹萍出去告訴紫雲閣的人們開飯，帶回來新品種魚類的一幹人快步走向餐廳，而不知道情況的五行神木、金毛犼、張天明等人在看到王海燕他們這些人都忙着走向廚房，一個個的眼神中露出了疑惑，他們來到楊家溝的時間也不短，這樣的情況還是第一次見到。

當他們步入到餐廳的下一刻，人們都是微微一愣，他們看到餐桌上是一大桌子菜肴，不過這些菜肴他們好幾種都沒有見到過。

整個餐廳是香味四溢，各種香味混雜在一起，讓一幹人不斷的吞咽口水，而走到餐桌前，一幹人更是眼神中露出一絲絲驚訝，他們感覺到餐桌上擺放的不是菜肴，而是一道道精美的工藝品，先是讓味覺感到了滿足，緊接着是一場視覺盛宴，這讓一幹人都驚訝的看向廚房那邊。

淩珊珊在看到滿桌子的菜肴，不斷的吞咽口水，不過卻并沒有坐下，而後嬌聲道：“大家都不要動筷子，我回去拿相機拍幾張照片，我要發到朋友圈讓他們羨慕死”。

一幹人似乎沒有聽到淩珊珊的話，一個個呆呆的看着餐桌發呆，直到淩珊珊将相機拿回來，這些人才反應過來。

而淩珊珊開始沿着桌子将所有的菜肴都拍了一遍，而後檢查了一下，見到這些菜肴都被拍攝下來，淩珊珊才坐回到自己的位置。

衆人坐下的時候，楊承志也換了一身衣服從外面進來，看了眼發呆的人們，淡淡一笑，“大家别光看着不動，菜趁熱吃有味道”。

一幹人都是呵呵一笑，這樣的菜肴他們還真的不好意思下筷子，“承志，你這幾道魚足可以自成一家了，回頭我走的時候将這些魚的制作方法寫下來，我拿回去交給李叔”。

楊承志嘿嘿一笑，“嫂子，時間段我也沒仔細去想，等下午我好好琢磨一下，看看哪裏還需要改進，你們先品嘗一下看看那個地方不行”。

在說完這話的時候，楊承志眼角的餘光掃到了李舒雅的身上，卻見李舒雅也是眼帶熱切的看着他，顯然李舒雅也想拿到制作這些第一次走上餐桌魚類的方法。

楊承志不動神色的對着李舒雅點點頭，李舒雅的眼色一喜，她知道這麽多人楊承志不好意思去說，楊承志答應給他制作魚的方法。

華若蘭淡淡一笑，招呼了一下衆人，拿起筷子，夾了一小塊粉紅回憶，當魚肉夾起來，魚肉中蘊含的魚香瞬間散逸出來，讓衆人再次吞咽了一口口水，他們都沒想到這魚體内還有一股特殊的香味。

帶着一絲熱氣的魚肉放到嘴裏，華若蘭的眼睛一亮，粉紅回憶細嫩滑口，略微帶着一絲勁道，咀嚼了幾下嘴裏是香味四溢，香氣是凝而不散。

咽下這口粉紅回憶，華若蘭陶醉的閉上了雙眸，眼皮不斷的跳動，顯然掩飾不住她内心的激動，這幾年她從楊家溝這邊帶回去的魚不知道有多少，那些魚類在李繼紅的加工下味道鮮美醉人，一直以爲那些魚是她這輩子吃食過味道最好的魚類。

可現在品嘗了粉紅回憶之後，華若蘭的這個想法一下消失的無影無蹤，要說以往帶回去的鯉魚、草魚、烏魚、娃娃魚的味道用鮮美形容，這粉紅回憶的味道幾乎是沒法形容，現在要是讓華若蘭來形容粉紅回憶的話，她也隻能說出四個字“太好吃了”。

有了華若蘭帶頭，人們紛紛拿起手中的筷子夾了一小口粉紅回憶，吃過之後他們和華若蘭一樣，每個人都是雙眸緊閉，陶醉在這美味之中。

“真實人間美味，吃一口這魚，日後我不會再吃别的魚類”，金毛犼笑着說道。

“這魚的确要比那些草魚、鯉魚味道要好，這簡直就是人間的美味，要是這種魚類走上餐桌不知道有多少厭食患者能夠恢複健康”。有着一定中醫水平的黎明傑笑着說道。

一幹人齊齊點頭，王海燕再次吃食了一口粉紅回憶，轉頭看向和師傅南宮昊天坐在一桌的楊承志，嬌聲道：“承志，這道魚起了名字沒有”。

楊承志點點頭，“紅鲑通體粉紅，所以我叫這道魚爲粉紅回憶”。

“好，好，這個名字起得太逼真了，這道魚就叫粉紅回憶”，周老爺子看着孫子笑着說道。

楊承志嘿嘿一笑，看了眼埋頭不斷夾菜的人們，起身将猴兒酒抱起來，沿着桌子給人們倒了一杯酒，他也看出來現在的人們根本顧不上倒酒，他們都沉浸在這些第一次走上餐桌的菜肴。

在倒酒的下一刻，楊承志一下想到了空間中從猴山那邊帶回來猴兒酒的酒泥，心裏微微一動，現在天氣變冷，正好沒什麽事情，自己正好可以找個地方釀制正宗的猴兒酒了。

一頓飯下來，滿桌子的菜肴都被人們吃食的幹幹淨淨，像粉紅回憶這些第一次做出來的魚類，就連盤子裏的湯汁都被人們用勺子吃食的幹幹淨淨。

看到人們一個個揉着肚子，楊承志心裏也感到滿足，一個廚子做出菜肴的好壞不是自己去說，而是品嘗菜肴的客人說出來，現在自己做出的所有菜肴都被吃食的幹幹淨淨，這隻能說明自己的菜肴被大家認可。

“爸爸，這些魚的味道真好，我想每天都能吃到這樣的魚”，小桃花趴在楊承志懷裏嬌聲道。

楊承志摸了摸小桃花的小腦袋，“成，日後天天給桃花做魚吃”。

聽到楊承志的承諾桃花的俏臉上露出一絲笑容，仰頭在楊承志的臉上親吻了一下，而後嬌笑這離開，而楊承志的臉上卻留下一個油脂唇印。