“殿下,再嘗嘗大蚵的味道!”看着殿下吃的歡,鄭永又遞過來一隻比大盆還大的貝類道。
“這……這是砗磲?”趙昺被吓住了,他前世隻從博物館中見過這玩意兒,有點不大确定的問應節嚴道。
“不錯,這正是砗磲。”應節嚴仔細看看确定地道。
“哦,這東西十分珍貴吧?”趙昺知道砗磲在前世與熊貓處于同等的地位,别說吃它,恐怕摸摸都會進大獄,且其價值與瑪瑙、琥珀等值,他疑惑地問道。
“殿下,這不值什麽,都是常見之物,隻是想讓殿下嘗個稀罕,這還是小的,大的可以作爲澡盆用的。”鄭永指指道。
“是嗎!”趙昺這才發現盛放菜肴的盆子都是砗磲殼爲之,可見真不是什麽稀罕東西,他以手撕下一塊嚼了嚼道。
“殿下,還要慎食,不可吃的太多。”趙昺剛吃出點滋味,便被王德端走了,不肯讓他再吃。
“滾,在府中天天讓本王吃魚幹,把死魚當成鮮魚糊弄我,現在還讓本王吃個夠!”趙昺眼見剛吃了一口的美食便被拿走,忍不住罵道,順手又抄起一隻大龍蝦,其膽子再大也不敢從自己手裏奪去。
“呵呵,殿下愛吃,屬下每日讓人送到府中就好!”見殿下熟練的擰掉大鳌,拔掉蝦爪,撬開背殼,用手掏出蝦肉,一系列動作十分熟練,肯定是常吃的。鄭永見狀笑道,也算是替王德解了圍。
“那感情好,這海味隻有鮮活才美,蒸煮最鮮!”趙昺嘴裏塞滿了蝦肉使勁點點頭,努力咽下後含糊着道。他到了這個時代才知道禦膳并非是世間最好的美食,皆是糊弄沒有吃過外邊美食的皇子皇孫的,否則也不會有皇帝、太後吃過些鄉間小吃便大聲稱贊,然後便被他人借題發揮成爲招牌的事情發生了。而在這個時代運輸工具落後,海鮮送進首都皆成臭魚爛蝦了,因而宮中很少有海鮮可食,到了這裏廚子們舊習不改,弄得趙昺守着大海也吃不到。
“是啊,殿下,卑職也以爲如此!”黃福聽了也是使勁點頭道。
“當日在甲子時,你們不是整日抱怨吃魚幹下飯嗎!”趙昺瞪了他一眼道。
“殿下,此一時,彼一時,魚幹哪裏有鮮魚好吃!”黃福嘿嘿地笑着道。
“你們又不同本王,有人管着不給吃,有出不來門,難道不會自己去弄來吃?”趙昺有些奇怪了,不解地問道。
“殿下,軍中夥食皆有定制,隻準供應豬羊肉,卻沒有魚鮮,卑職想吃也隻能私下買來吃的。”黃福解釋道。
“真是死心眼,夥食錢皆是撥付到各指揮,多少肉食隻是爲保證士兵們訓練所需,又非限于什麽肉,隻要保證能讓士兵們足額吃到肚子中就好。而這魚肉中還有的蛋白質、氨基酸、維生素……反正比豬羊肉要好處多!”趙昺聽了急道,說到半截猛然發現幾個人都蒙頭蒙腦的,顯然是不知道自己所雲,馬上意識到自己失言了,急忙打住話頭。
“如此最好,瓊州豬羊幾乎被各軍搶光了,肉價飛漲,還買不到,魚鮮卻便宜的多,明日我便聯系魚牙子購買。”黃福雖然沒有聽明白蛋白質、氨基酸是什麽鬼東西,但是殿下說好那就是好,且省下的錢可以買下更多的東西。
“找什麽牙行,這裏守着漁船,直接買了便是,何必讓牙行中間再賺上一道。”趙昺生氣地道,這些當官的就不知道廠價才是最便宜的嗎?
“殿下,這……這不合規矩。”黃福看看殿下,又看看鄭永道。
“哦,買個魚鮮還要什麽規矩?”趙昺真是奇了怪啦,難不成這也如同水浒傳中的江州一樣由黑社會頭子張順把持市場。可在這瓊州地面上自己才是最大的黑社會,敢跟自己定規矩,那是不想活啦!
“殿下,黃指揮說的不錯,我們疍人是不能将魚鮮随便出售的,隻能賣給牙行的。”說到此事,鄭永黯然道,幾個陪坐的疍族長者也是唉聲歎氣。
“什麽?!還真有這規矩,你細細說來,到底是爲何!”趙昺皺皺眉頭道。
“殿下,規矩如此并非本朝才有,少說也有數百年了,其中緣由族中長者也說不清了……”鄭永施了個禮說道。
聽了鄭永的講述,趙昺才清楚疍族人的生活并非自己看到和想象的那麽自由、惬意,而是充滿了艱辛和恥辱。疍民們先祖爲避免戰亂和災荒,由嶺南地區駛進南海,并進而跨過海峽來到海南島,見岸遇港就泊船紮營,靠海吃海繁衍生息。但卻被世人歧視,有‘出海三分命,上岸低頭行,生無立足地,死無葬身地’之說,被曆朝視爲賤民,不能參加科舉,不能遷居陸上,不能與岸上人通婚等等。
即便與人交易,疍人也受嚴格限制,捕獲的海産品不能進入墟市直接交易,隻能售于牙行。而牙行趁機壓價,使他們所獲甚少,但爲了交換日用品又不得不忍受其盤剝。以緻他們有時甯願将捕獲的魚鮮扔掉,也不願賣給牙行。本朝爲了運輸糧食,疍人又被征發爲兵,往來于海峽兩岸,做些代人運送物資的生意補貼所用,日子才好過些。
“豈有此理!瓊州雖偏處一隅,卻也是在王道之中,本王治下更不容得此種事情發生!”這簡直就是搞歧視,大家本來就苦哈哈的,還要欺負更苦的人,真不知是何道理,趙昺聽罷正義感爆棚地怒道。(未完待續。)手機用戶請浏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。