“要怎麽做?”陸在川問。
“你先幫我把何首烏拿進去,切成五毫米的厚片。”蘇木說道,“我去拿一些黑豆來,制何首烏要用到黑豆。”
“好!”陸在川點頭,他對這一切都很新奇,很樂意幫忙。
把何首烏拿到桌上,拿來砧闆和菜刀,陸在川開始切起來。
蘇木拿了黑豆洗淨,然後加水放進鍋裏煮。
“這要煮多久?”陸在川問,一邊切着何首烏。
蘇木看了他手下一眼,沒想到切得還挺均勻,前世都沒見他做過家務。
“要煮四個小時。”蘇木說道。
“這麽久?”陸在川吃驚。
“嗯,等煮好把豆汁過濾出來,剩下的豆渣還要再煮三個小時,再把兩次的豆汁摻在一起,把何首烏放進黑豆汁裏上鍋蒸,等何首烏把黑豆汁都吸收了,然後曬幹。”蘇木說道。
“這麽麻煩?”陸在川驚訝。
“這已經是簡略的了,以前古法是九蒸九曬,我們現在都簡化了,也是沒時間,星期天就要拿去賣了,不然可以制好一點。”蘇木惋惜說道。
陸在川點頭,“那其他草藥呢,不用制嗎?”
“來不及了,黃精和三七就直接曬幹就行,石斛就賣鮮的吧。”蘇木說道,“我們在藥店買的石斛一般是卷起來的像一個小卷卷,那是要用牛皮紙卷起來,然後再用炭烘幹的。”
“主要是爲了便于保存和收藏,其實吃鮮品更好,什麽營養都沒有丢失。”蘇木說道:“所以我們這次就賣鮮品,也沒那麽多時間去弄了。”
“嗯!”陸在川點頭,原來中醫制藥還有這麽多學問。
“對了,你可以幫我把石斛的葉子和根都摘掉,隻要留梗就行。”蘇木又說了一句。
“好!”陸在川應了一聲,去外面把石斛都收了進來,拿了個籃子裝了,把葉子一片片摘下來,去掉根,把梗留在一邊。
蘇木則燒火煮黑豆。
等石斛處理完,豆汁還沒那麽快,蘇木一邊寫習題一邊不時看看竈膛裏的火,保持着小火熬豆汁。
一個下午過去,第一遍豆汁煮出來,過濾了,又加水煮第二遍。
好在家裏有幾口鍋,不耽誤做飯。
等吃完晚飯,陸在川又給蘇木煎第二次袪毒藥。
過了兩個小時,豆汁煮好,蘇木拿了一個陶罐把豆汁裝起來,把切好的何首烏放進去,然後放進鍋裏隔水蒸。
這次要蒸八個小時,等于要一晚上。
臨睡前已經蒸了四個小時,十二點的時候蘇木又添了一次柴。
“你去睡吧,剩下的我來,我睡樓下方便一點。”陸在川說道。
蘇木也沒跟他客氣,“等會兒起來看兩次就行,不用守一晚上。”
“好。”陸在川點頭。
等第二天蘇木起來的時候,何首烏已經蒸好了。
打開陶罐看了看很滿意。
拿出放在外面太陽底下曬,好在太陽很大,曬一天就很幹了。
然後又曬了兩天,差不多就收了起來。
到了星期天,一大早蘇木就收拾了藥材還有林穎要用的習題和試卷準備去鎮裏。
“阿木,我和你一起去吧?”陸在川說道。
“不用,我這次早點回來,不會有事的。”蘇木本能的還是拒絕。
“我就想去看看,看你怎麽賣藥材的,我也沒去過鎮裏。”陸在川說道,“其實這些藥材去縣裏賣是不是能多賣一點錢?”
“嗯,不過縣裏太遠了,我沒那麽多時間。”蘇木搖頭。
“那要不你給我,我把藥材寄到省城去,讓我爸幫忙賣,他有一些朋友,一定可以賣一個好價錢。”陸在川說道。
“那不行,現在郵寄太慢了,有些藥材沒幹透,在路上可能就發黴了。”蘇木說道,現在交通太不便利了,又沒快速,這邊又偏遠,時間太長了。
“那要不然我們晚一點再賣,反正你現在也不急着用錢吧?等高考後我帶你去省城,保證幫你賣個好價錢!”陸在川說道。
蘇木猶豫了一下,倒也是可以,自己這些都是山裏采的野生藥材可不是那些人工種植的,是可以賣上好價錢的,如果在鎮上價錢就差多了。
“而且我們還可以用剩下的時間再去采一些,到時候不就可以賣得更多錢了?”陸在川又說道。
“那也行!”蘇木點頭,說的有道理,這錢主要是以後上大學用的倒也不急。平常的開支林穎那邊的家教費也夠用了,到時候去省城賣了錢再寄一些錢回來給母親就行。
蘇木便又把藥材卸了下來,隻帶上書包。
“木木,給阿葉帶一點菜。”白佩蘭提着一個陶罐過來。
“好!”蘇木點頭,接過陶罐。
“阿葉周末也不回家嗎?”陸在川問。
“不一定,上次帶的菜比較多,這周可能就不回來了。在鎮中學是住宿,來回不方便。”蘇木說道。
“那是在學校吃飯吧,還要自己帶菜?”陸在川問。
“嗯,學校的太貴了,我們鄉下人一般買不起。”蘇木說道。
其實一個菜也才幾毛錢,可是對于沒有什麽經濟來源的鄉下人來說一個星期幾塊錢也是負擔不起的,所以一般都是自家帶菜去。
而且一般都是鹹菜,因爲好保管,不容易壞。
“我能看一下嗎?”陸在川伸手。
蘇木把陶罐遞過去,陸在川打開一看,就是一些鹹菜豆豉之類的,裏面放了少量臘肉丁,少得可憐。
“就吃這個嗎?”陸在川問,蘇葉正是長身體的時候,吃這個能有營養嗎?
“沒辦法,鄉下就這條件,有些人家還不如我們呢。”蘇木抿了抿嘴,“等我拿到錢給他買點好吃的。”
陸在川心裏有些不是滋味,所以蘇木才那麽迫切得想賺錢,因爲生活真的太艱難了。
“那我走了!”蘇木拿好東西。
“我陪你一起去!”陸在川說道。
“不用了,今天又不賣藥材,我去給林穎上課,你一個人幹什麽去?”蘇木看他。
“我就随便走走……”陸在川說道。他其實還是不放心蘇木。
“我今天早點回來,下午四點,不會有事兒的,以前你沒來的時候我還不活了?”蘇木說道。
陸在川抿嘴,“那我去拿醫療隊的自行車給你,回來能方便點。”
“不好吧?”蘇木說道,自行車又不是他一個人的,老借用也不好意思。
“沒事兒,反正也沒人用,放着也是浪費。”陸在川說道。
去醫療隊把自行車拿出來,看着蘇木過了村口的吊橋才走。
(本章完)