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第三百二十六章??????????剁椒魚頭求訂閱


美麗國的農場都很現代化,雖然在最大程度上保留了原始風貌,但很多地方都用上了現代化耕作。

蘇鳴購買的這個農場,與其說是農場,不如說是一個農牧場。

整個農場很大,包括兩座大山和一個小湖泊在内,總共面積在一百多平方公裏,超一萬五千多畝。

不過,面積雖然很大,但是蘇鳴隻付出了五千萬美刀而言,不算貴,但也不算便宜。

整個牧場很大,能畜牧五千頭羊和五千頭牛,而且牧場内還有很多娛樂活動,泛舟、釣魚、狩獵等等。

遠處高山裏面還有很多野生動物,之前蘇鳴狩獵的野鹿便是高山裏面的動物。

“這裏的空氣真好!”

湖邊,張京坐在椅子上,望着遠處的高山,感慨地道。

這不是她第一次感慨了。

從樹林那邊拍完照之後,兩人稍微休息了一會兒,就到了湖邊釣魚。

上午從大蘋果城那邊過來,到牧場這邊已經剛好下午了。

所以兩人隻是随便吃了一點,就過來釣魚了。

出來遊玩,午飯不怎麽重要,重要的是和誰一起看風景。

“嗯,當時我就是喜歡上了這裏的風景,所以手起刀落,一下子就決定買了。”蘇鳴笑着應了一句,突然指着她的魚竿:

“魚兒上鈎了,趕緊拉!”

後者對釣魚這種活動,理論知識一套套的,但實際操作卻成了軟腳蝦。

這就是非常典型的紙上談兵。

“哎呦,是大魚....”

瞧她驚呼的樣子,眼看她興奮地拖拉着魚兒的動作,身體就要倒下來,眼疾手快的蘇鳴一把上前,抱住了她。

他人高馬大,很快就幫她穩住了局面,握住她的小手,幫她跟大魚周旋。

“釣魚不能硬拉,一定要注意技巧......”

蘇鳴教得很認真,可懷裏的張京已經徹底呆住了,心跳飙升到極緻,大腦一片空白。

沒有什麽戀愛經驗的她,哪裏經曆過這樣的陣仗?

她整個人都軟在蘇鳴的懷裏,腦子隻有一個聲音:我被他抱住了!

魚兒都被拉到了近前,可懷裏的美人兒居然沒反應?

這個時候,蘇鳴才注意到,她俏臉紅得很,一雙秋水般的眸子緊緊閉着。

什麽情況?

蘇鳴有些傻眼,這妞也太容易害羞了吧?

從兩人認識到現在,滿打滿算也不過一個月左右,可實際上卻隻接觸過幾次而已。

所以,兩人對彼此也不是很了解。

之前蘇鳴還以爲張京也是一個比較外向的妹紙呢,畢竟在中東的時候,她雖然不怎麽說話,一副文文靜靜的樣子,可她是體制内的翻譯官啊。

翻譯官一般都需要說話的,不會聊天怎麽能行呢?

但這會兒蘇鳴才知道,原來這妞害羞的性格是天生,文靜也不過是僞裝,她是挺能說會道的。

從大蘋果城到農場,都是她叽叽喳喳地說着,之前每次飛信聊天,也都是她一連發很多消息過來。

既然如此,應該跟内向易害羞沒什麽關系吧?

沒想到她已經是今天第二次害羞臉紅了,看來她還很純潔啊。

一時間,蘇鳴感覺自己撿到寶一樣,偷偷竊喜。

盯着她的俏麗容顔,他一下子沒忍住,親了過去。

魚竿不知什麽時候被放開了,那條大魚頓時覺得自己解放了,拖着魚竿就往湖中間遊去。

嘤咛!

第一次親吻,就是法式濕吻,張京覺得自己都快要窒息了,這才拼着最後一點力氣推開了蘇鳴。

剛推開他,她就沒了力氣,要不是蘇鳴眼疾手快,她指定又要倒地上了。

剛才的親吻太過突然,她雖然是生澀地回了一會兒,可後面就被蘇鳴掌控了節奏。

仿佛被色鬼吸走了渾身陽氣一般,張京整個人軟趴趴的,臉色更加火辣辣地燒着。

“你太霸道了,那是人家的初吻呢,差點都透不過氣了....”

面對她半是嬌羞,半是嗔怒的樣子,蘇鳴嘿嘿地笑着:

“誰叫你這麽漂亮,我一時沒忍住......”

這話可把她惹怒了,積蓄着力量,揮舞着拳頭在他胸口輕輕拍打了兩下:

“那你就不知道憐香惜玉嗎?哼.....”

幾米開外的林慧竹,看到這一幕,暗罵了一句狗男女,就知道撒狗糧,然後就突然開口喊道:

“老闆,魚跑了!”

一句話,驚走了不遠處的兩隻野鴨子,也拆散了蘇鳴和張京兩人。

剛分開,蘇鳴馬上瞪了林慧竹一眼,然後就看到了那條在湖上漂着的魚竿。

“老葉,幫我追回來!”

湖邊都停靠了小船,所以想要追回來,隻能開船過去。

這麽冷的天,自然不能冬泳過去追回來的。

老葉他們很快就出發,不多時就把那條大魚和魚竿都追了回來。

一條鳙魚,大約有十多斤,難怪力道那麽大,剛才還差點把張京弄倒。

“今晚炖了它,然後再做一個剁椒魚頭....”

來到美麗國,蘇鳴最喜歡的就是喝湯,尤其是深秋季節,适合喝湯。

鳙魚的魚頭很大,尤其是十多斤的鳙魚,最适合做剁椒魚頭了。

這是一種十分常見的淡水魚,農場的這個湖并不是死水湖,兩座高山有兩條溪水,爲湖泊源源不斷地提供水源。

而湖泊還有一條通往外界的小河,雖然不大,但也連接着外界。

剁椒魚頭乃是蘇鳴家鄉的一個美味菜系,乃是湘菜系當中的傳統名菜。

張京這會兒總算恢複了一點,雖然還有一點害羞,但也睜大眼睛盯着那條魚:

“在美麗國能買到輔料嗎?”

制作這一道菜,由豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成,她也來過美麗國多次,可想要湊齊這些輔料,每次都要跑很多地方。

除非有唐人街的地方,否則很難買得齊全。

“不用買,我從國内帶了不少過來.....”蘇鳴摸了摸鼻子,解釋了一句。

因爲之前來過美麗國,他也是被本地的飲食給整怕了。

偶爾吃一吃米其林餐廳還好,可身爲南方人,一頓不吃米飯,他肚子就不踏實。

而适合就着米飯吃的菜,自然是國内的八大菜系或者家常菜什麽的。

大蘋果城有唐人街,裏面有很多中餐廳,可是這些中餐廳嘛,大部分已經失去了原本的味道,變得不太正宗。

畢竟這些中餐廳想要生存,就得迎合本地人。

因此他們這些中餐廳的口味跟國内的餐廳,已經有了很大的不同。

正因爲如此,蘇鳴才會在上飛機之前,讓人準備了不少輔料,比如各類香葉、八角啥的。

這些可都是制作肉類必不可少的輔料呀,沒有了它們,那就失去了靈魂。

“你牛!”

張京徹底無語,盯着他欠扁的臉,最終吐槽了這兩個字。

“想不想看看我更牛的地方?”

突然,蘇鳴湊近了她,小聲地笑着說道。

他本意是挺好的,可她卻一下子想歪了,滿臉通紅,啐道:

“不想!”

“爲什麽?”蘇鳴表示不解,眨了眨眼睛,不明白她爲啥又害羞了。

“反正就是不想,你别說了....”

張京哀求着小聲說道,臉色嬌羞到快要滴出水來,渾身軟軟的。

盯着她的俏臉一會兒,蘇鳴恍然大悟道:

“你該不會是想到别的地方去了吧?我說的我親自下廚啊,你不知道我以前可是廚房小能手.....”

啊!

微微張開小嘴的張京,頓時滿臉錯愕,原來他說的是他親自下廚嗎?

這就是他更牛的地方?

什麽呀!

反應過來之後,她哭笑不得,然後一下子給了他一拳,氣惱地表示,誰叫你不說清楚的?

笑鬧了一會兒,蘇鳴這邊也上鈎了,卻釣起了一條三文魚。

“奇怪,這是湖泊啊,三文魚怎麽跑到這裏來了?”

作爲洄遊魚類,三文魚是在淡水當中出生,然後回歸大海長大,又會回到淡水繁殖,既是淡水魚又是海水魚。

“能釣到這樣的魚就已經非常幸運了,要不然隻能在深海裏面捕撈了......”張京表示羨慕,還解釋了不少。

翻譯官就是這樣,懂得很多,知道的很雜。

“你倒是懂得很多嘛,不愧是翻譯官....”

蘇鳴豎起大拇指,誇了一句。

“也是湊巧,之前跟着領導去過歐洲那邊,剛好就餐的時候,聊到了三文魚,所以我記得這個......”

她這麽一說,蘇鳴就知道了,應該是北歐那邊。

三文魚是北歐威國的一類經濟魚類,遠銷亞洲,尤其是在華國國内,非常暢銷。

這類魚可以進行人工養殖,在大西洋深處,總能看到不少這樣的漁場。

之前蘇鳴到北極旅遊的時候,也聽說過這些。

所以兩人也就這個話題聊了起來。

當然相比起來,人家張京不愧是學霸,對那邊的風土人情和民俗更懂更了解。

雖說蘇鳴以前跟鄭妙可去過不少國家,但跟張京相比,他就是個弟弟。

不僅去的地方不如對方,連很多地方都不如對方了解得多。

盡管如此,卻也不妨礙兩人的交談。

相反,兩人越聊越開心,畢竟蘇鳴身爲海王,知道的東西也不算少。

跟張京了解的方向不同,他是更加偏向怎麽高情商地跟人聊天,怎麽讓人更加願意跟自己聊天。

說話讓人舒服,讓人開心,所以對方肯定更加願意跟他吐露心事,也更容易獲得對方的信任。

林慧竹也在聽着,她沒有繼續吐槽,純粹就聽故事。

張京年齡擺在這裏,又經常當空中飛人,全世界到處跑。

最主要的是,她精通七國語言,僅這點來說,足以吊打林慧竹了。

從三文魚引發的話題,就這麽一直聊到了黃昏。

結束釣魚活動之後,一行人就打道回府。

回到農場的房子裏,這裏是原本的房屋,蘇鳴沒有去動。

除了房子本身,其他都是新的,也算是簡單換新之後,就入住了。

如果要大動幹戈,根本沒辦法馬上住進來。

深秋的北美,維度較高,所以日落也很快。

廚房裏,蘇鳴打開明亮的燈光,開始處理起那條鳙魚來,旁邊的林慧竹和張京兩女打下手。

“蘇鳴你真厲害,看這刀工,跟大廚一樣!”

看到蘇鳴熟練的刀法,張京眸子一亮,誇贊着說道。

其實他的刀工很一般,但畢竟經常鍛煉,力量上漲,加上又是美女當前,所以超常發揮了。

“還行還行!”

鳙魚的魚頭隻需簡單處理幹淨就好了,然後用食鹽清洗幹淨,接着食鹽、胡椒粉、食用油和雞精搓揉均勻,腌漬十分鍾左右。

接着就是蔥姜蒜放在盤底,放上魚頭和剁椒,開始蒸就可以了。

剁椒魚頭就差不多處理完成了,隻需在蒸好之後,撒上蔥姜蒜末和熱油,基本大功告成了。

倒是三文魚比較考驗刀工,一是去魚皮,二是去骨,三是切片。

于蘇鳴來說,這都不是簡單的程序,确實很考驗廚師的刀工技能,所以他變得非常認真。

林慧竹和張京兩女都在處理蔥姜蒜,一邊跟蘇鳴聊着天,但突然就不說話了。

因爲後者加工三文魚時,刀工更加絢麗。

所謂一頓操作猛如虎,一餐花掉二百五。

其實這一頓飯根本沒怎麽花錢,主要食材都是農場的湖裏面釣上來的,沒花錢。

輔料啥的不值幾個錢,不過算上機票運費啥的,可能真的需要二百五呢。

去皮、去骨和切片,蘇鳴的手速都很快,三文魚片都很均勻。

看着他一絲不苟地把三文魚片擺放在冰渣上面,張京兩女都震驚不已。

天才啊!

再湊合幾個菜,一頓晚飯也差不多了。

“真好吃,這是我在美麗國這麽久以來,第一次吃到這麽美味的家鄉味道!”

剛吃了幾口,張京就發出了這樣的感慨。

蘇鳴夾了一口三文魚片,沾了一點帶着芥末和醬油的調料,邊吃邊說道:

“其實三文魚并不算是家鄉的味道,國内不産三文魚,剁椒魚頭等其他菜倒是跟國内沒什麽區别.....

這隻能說,我的廚藝沒有降低,不然的話,今天可能就讓你失望了.....

唔,這個三文魚味道很贊,你可以試一試.....”

對他的推薦,張京卻表示,這是從湖裏面釣起來的,怕是有寄生蟲啊......

林慧竹卻說了,沒事的,人家三文魚都是在深海長大的,不可能就因爲它喝了幾口淡水,它的肉質裏面就全是寄生蟲了....

東洋國作爲最喜愛吃生魚片和刺身的國家,更喜歡三文魚片這道菜了。

被兩人勸說着,張京這才試着夾了一片來吃。

還别說,這三文魚的肉質很鮮嫩,味道也很贊,剛咬了一口,她的眸子就亮了起來。

“好吃!”

一頓晚飯,就這麽消滅掉了。

當然,都是蘇鳴在吃,林慧竹她們兩個女生,吃的很少。

林慧竹的理由是減肥,張京則是胃比較小,吃不了這麽多。

正常情況下,是飯後散步消食,隻是這個鬼天氣,外面太過寒冷,就隻能窩在客廳裏面養膘了。

農場的鄉下,夜晚非常安靜。

牛羊都被牛仔趕到羊圈和牛圈裏面,這些都不需要蘇鳴操心。

因爲農場的日常管理工作都由經理負責,蘇鳴一個外行人想要插手,也無從下手啊。

寒冷的深秋,不隻是動物不願意挪動,人類也同樣如此。

在農場這邊,農場主的房子和牛仔他們的宿舍可不是一起的。

雖然沒有太過遠離,但基本上是各忙各的。

老葉他們有人在外面巡邏,甚至還放出了無人機。

保镖團隊人很多,二十四小時都有人執勤,從不松懈。

蘇鳴幾人在客廳裏面烤火,這天氣又變冷了,明天可能會下雪啊。

“明天下雪的話,我們就不去狩獵了,去滑雪或者堆雪人!”

摸出手機看了一下天氣預報,蘇鳴如是說道。

十一月份的天氣,北美這塊大陸的山脈都是南北走向,所以從北極吹過來的冷風是一路越境往南方肆虐的。

因此,按照晚飯過後的大風天氣,定然是北方的冷空氣過來了,明天下雪的可能很大。

“好啊好啊,打雪仗!”

張京對打雪仗還是很有興趣的,聽聞這個活動,頓時高興地應着。

林慧竹不說話,反正她就是被撒狗糧的人,明明早就吃飽了,偏偏還要被喂,而且還是強迫的。

沒辦法,張京現在有點不太敢一個人面對蘇鳴,可又舍不得離開蘇鳴。

就跟吸食獨品一樣,既害怕又興奮,想着拒絕卻又努力迎合,非常矛盾。

當然,她現在已經上瘾了,還保持着最後的一絲清醒而已。

聊了一會兒,幾人越來越覺得寒冷,而且還是烤着火呢,看來這天氣是越來越變态了。

“小林你去跟經理說一聲,查看一下羊圈和牛圈,别把牛羊給凍壞了。”

打發走了林慧竹,張京頓時跟待宰的羔羊一樣,坐在沙發的角落裏面,瑟瑟發抖。

瞧她臉色發燙,跟一個紅蘋果一樣,蘇鳴就忍不住好奇地問了一句:

“京京同學,你平時都會這麽容易害羞的嗎?”

這叫她怎麽回答?

她更加害羞了,低着頭,不說話。

平日裏運轉飛速的大腦,這會兒跟宕機了一樣,都停止運轉了。

正想靠近她的時候,林慧竹突然回來了:

“老闆,經理說剛才已經檢查.....呃,我什麽都沒看到....”

呀!

張京害羞到直接站了起來,然後飛奔地跑開了。

望着空空如也的沙發,蘇鳴欲哭無淚,這到嘴的鴨子居然飛了?

他不有瞪了林慧竹一眼,責怪的意味很濃。

可後者才不怕他呢,反瞪了回來,無聲地說着兩個字:

色狼!

蘇鳴哪叫一個生氣,站了起來,想要上去收拾對方。

但林慧竹卻早已經逃之夭夭了,她才不傻,又怎麽可能留在原地,等他過來收拾自己呢?

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