魏老将菜端到桌上,“你們吃,我還有兩個菜就好了。”他們過來,他看着就高興。
“魏爺爺,我去幫你吧。”季悠然看到魏老忙的滿臉是汗,站起身想要去幫忙。
“不用,你們坐着就好,我很快的,就兩個菜了。”魏老笑着向廚房走去。
季悠然和厲景澈相視一笑,都有些無奈。
中年婦女從自己屋裏出來,看了一眼屋裏的厲景澈和季悠然撇了撇嘴,走進廚房,“老魏,要不要我幫你?”
“不用了,我一個人忙的過來。”老魏打開鍋蓋,一股讓人垂涎欲滴的香味逸散了出來。
中年婦女忍不住咽了咽口水,“你這是做的什麽菜呀?好香啊!”她知道老魏是一個廚子,不過他平時一個人都是随便做一點就湊合了,很少做這麽多菜。
“當然香了,這是佛跳牆,是用紹城的酒壇裝雞、鴨、羊肉、鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、豬肚、鴿蛋及海産品等20多種原、輔料,煨制而成的,可促進發育,美容,延緩衰老,增強免疫力,乃進補佳品。”老魏打開壇子看了一下,見差不多了,就拿起一旁的抹布,将鍋裏的罐子搬了出來。這佛跳牆做起了工序繁瑣,要不是景澈和季丫頭來,他才不會做。
“這麽多好東西啊?這得多少錢啊?”中年婦女盯着裝佛跳牆的壇子,恨不得能嘗嘗是什麽味道。有些材料,她聽都沒有聽說過。
魏老笑了笑,“等一下我給你盛一碗,你嘗嘗。”
“那怎麽好意思呢。”中年婦女不好意思的笑了笑。
魏老拿起抹布,搬起佛跳牆,向着客廳走去。
“魏爺爺,您這是做了佛跳牆啊?”季悠然老遠就聞到了味道。
“鼻子真尖。”魏老笑着将佛跳牆放在桌上,打開蓋子,一股鮮美至極的味道從壇子裏逸散出來,很快就充斥了整個屋子。
“好香啊!”季悠然忍不住咽了咽口水。她和景澈去魏老的私房菜館吃飯,吃過一次佛跳牆,那味道是真的讓人難以忘懷。
厲景澈伸手拿過季悠然的碗,幫她盛了一碗,“魏老可是難得做佛跳牆的。”
“那今天我一定要多吃點。”季悠然接過碗,笑着對魏老眨了下眼。
魏老哈哈一笑,“沒事,下次我再做給你吃。”他一直将她當成是自己的孫女一般疼愛,而且她還救了他的命。
“嗯。”季悠然笑着點頭,拿起勺子吃了起來。
魏老想到自己答應了中年婦女,去廚房拿了一隻空碗,給她盛了一碗。
中年婦女高興的接過,喝了一口湯,“哎呦!這味道真是打耳光都不肯放,我還是第一次吃這麽好吃的東西,老魏,你的廚藝真是頂呱呱啊。”
“過獎了。”魏老笑了笑。
“老魏,你這廚藝不開菜館真是浪費了。”中年婦女一邊說,一邊吃着佛跳牆,很快一碗佛跳牆就被她解決了,還有些意猶未盡。
将碗還給魏老,“老魏,你什麽時候再燒這佛跳牆啊?”
“有時間再說吧。”魏老接過碗,向着廚房走去。
中年婦女看了一眼屋裏,舔了舔嘴,“對别人家的孩子這麽好又有什麽用?還不如找個老伴呢。”
說完,她的眼睛一亮。對啊!她怎麽就沒有想到呢?
(本章完)