君子遠庖廚,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。
爲了日後的口福着想,朱富貴拉着白夏兒從臨時禦膳房開溜了。
白夏兒當時剁掉老鼈頭的時候,是怎麽下得去刀的,朱富貴都不敢多想。
太哈人了!
說句實話,這一路下南洋,朱富貴見過奇奇怪怪的食材海了去了。
後世常有人說中國人什麽都吃,這其實是赤裸裸的污蔑。
從全球來看,緯度越高,本土食材就越單調。
老北京被一部分人诟病爲美食荒漠,其實有點冤枉,但冀北地區的食材多樣性,在冷鏈運輸不發達的近古時期,确實非常低下。
盎撒人老家英倫的緯度接近漠河,更是黑暗料理的鼻祖了。
而越往南,食物的多樣性,或者說生物的多樣性性便越豐富。
當地人吃的自然也越花裏胡哨。
從緯度上來說,中華哪怕最南的粵瓊地區,也不算靠近赤道,吃得其實也就那樣,很多時候隻是獵奇性質。
真要說從蟲子到蝙蝠,猴子到鳄魚,什麽都吃,而且作爲常規蛋白質來源的,那還得是南洋和非洲。
在那裏,所謂的叢林肉是很稀松平常的,任何一個農貿市場都有賣。
朱天子一路南巡,時不時就有箪食壺漿的老鄉,想要進貢他們眼中的美食。
對此,朱富貴敬謝不敏。
無論出于衛生、環保,還是安全保障的角度,朱富貴都是不會吃這些東西的。
本着不吃也是浪費的原則,老李太監隻能爲聖上分憂。
于是,李春發李公公的《東廠美食菜譜》上又多了許多新的菜式和評語。
朱富貴也想勸老李,别吃太多了,要控制一下體重。
但想了想,老李胖就胖點吧。
反正他也不會有肚子太大而導緻尿尿看不到丁丁的困擾。
而且老李今年都六十了。
也不知道還有多少年頭好活。
吃一口是一口吧。
最多就想辦法阻止他的菜譜出版好了。
畢竟以老李的身份地位,他這本菜譜一出版,大明的動保事業算是毀了。
朱富貴雖然不喜歡列強對自己指手畫腳談環保,更不喜歡所謂的環保少女在聚光燈下作秀惡心人,但一碼歸一碼,關起門來,自家的環境還是要愛護的。
兜兜轉轉,朱富貴找來了阮福時。
這家夥正在躲着伊博文偷偷摸摸惡補《大明律》。
如今,給朱天子當狗,也卷了起來。
不學習,不充電,是萬萬不行的。
朱富貴問了問斑鼈的事情,阮福時不知道什麽是斑鼈,但知道癞頭鼋。
畢竟這是在《西遊記》、《紅樓夢》、《水浒傳》中都登場過的東西。
都說日本人是四大名著的狂熱擁趸,但實際上,越南才是中華文學的頭号粉絲。
後世一個普通越南人看過的《還珠格格》、《甄嬛傳》之類的電視劇,唱過的中文歌曲,很可能比許多中國人還多。
阮福時如實上告道:“回禀陛下,史書記載我朝洪武年間,太祖爺爺便在應天與蘇州的大池中投放巨鼈,而我那沐猴而冠的先人,仰慕中華,東施效颦,也養了許多這種巨鼈。
之前李公公不是驚豔于暹羅大象之強壯,并與之角力嗎?
臣也便動了進貢祥瑞的心思。
隻是交趾貧瘠,沒有大象,臣隻能以此鼈獻上,希望萬歲爺您能喜歡!”
“喜歡,喜歡,朕很喜歡!”
朱富貴點點頭,道,
“這樣,你之前僞宮養鼈的郎官還活着嗎?沒被大炮炸死吧?
你去令他寫一份飼養心得,尤其是如何繁育,必須事無巨細,都要一一寫明。
寫好了,遞給朕,有重賞。”
不是朱富貴信不過後世的專家,實在是他們幹的事情太離譜,所以朱富貴打算找老鼈倌拿到第一手資料,免得悲劇重演。
阮福時沒想到這些麻麻賴賴,醜陋無比的大王八如此得天子歡心,心道老祖宗到底還是積了陰德的。
祖宗保佑,這些王八……啊不,這些靈龜養得好啊!
阮福時領命而去,朱富貴又轉過頭,對白夏兒批評道:“夏兒,你好歹也是神州第一大醫院的冠名人,還是母儀天下的華夏之後,怎麽能聽信這種民間偏方,禍害野生動物呢?
以後萬萬不能如此了。
至于那幾隻王八,朕就沒收了!”
别看白夏兒平時老是拿捏朱富貴,但朱富貴真闆起臉來,她立刻乖巧地像隻兔子。
不管怎麽說,白夏兒煮了一隻珍貴的斑鼈,這樣的過錯晚上朱富貴自然會加以懲罰。
但如今更加重要的是,朱富貴準備讓人将這幾隻斑鼈恢複狀态,然後擇期上交給國家。
當然,這個國家自然是後世的中國了。
之前華南虎、白鱀豚之類的東西,朱富貴實在沒有什麽辦法上交。
比如說華南虎,其實華南虎并沒有滅絕,隻是沒有野生個體了。
而白鱀豚,長江全航道都用聲呐掃描了好幾遍了,也沒有任何個體存活,進而宣告滅絕。
前者不存在真正滅絕的風險,後者已經不可能死而複生了。
但是斑鼈不同。
斑鼈雖然體型巨大,大個體的體重與老李相仿。
但它們生活在江河湖沼之中,壽命悠長,動辄百年以上,有一兩個亞個體存留也未可知。
而且斑鼈本身在越南等地也有分部,有個别國外個體被熱情華僑朱先生發現,送回國内倒也不顯得那麽奇怪。
雖然不知道捐獻野生動物能增加多少文化值,但就算沒有獎勵朱富貴也打算這麽做。
讓這種雖然不是很美麗,但壯觀的大鼈重新回到華夏的江湖之中,也算是做了一件有意義的事情。
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遺憾的是,在河内的老鼈倌趕來之前,又有一隻斑鼈死掉了。
可能是受了驚吓,可能是水土不服,也可能是被枸杞水泡中毒了,原因不得而知。
朱富貴命人将它做成了标本,提前捐給了自己的老朋友,首都博物館的歐陽成教授。
這些年,歐陽教授已經被神秘的海外愛國華僑朱先生送來的文物搞麻木了。
(本章完)