084新的模式


“關于潲雨的事,我去想想辦法,”張嘉俊摸着下巴,“我用雨布擋一下。”

“先别這麽麻煩了,等天氣好了,工匠們先動工砌側牆,加上門。目測不用一天就完工了。”柳櫻雪幹脆又道,“而今天呢,既然你說我們的人手很容易就能籌集夠,那麽,趕得早不如趕的巧,我再加一項送餐規則吧。我現在就去說一下。”

柳櫻雪說完出去了。

當正在熱議的食客們看到柳櫻雪再次出現,立刻沒聲了。

他們想聽聽柳櫻雪給他們的答複。

“各位父老鄉親們,”柳櫻雪道,“我決定,從今天起到以後,要加一項送餐上門服務了。”

接着,柳櫻雪詳細介紹了一下關于送餐上門的規則。

那就是,在本村,那些選擇訂餐後回自家就餐的客人,不管是自行帶走還是讓店裏的工人們幫忙送去的,都給按照九折餐費。

而路途遠的外村人呢,如果前來帶走晚餐,也一樣按照九折計算。倘若需要工人們送餐,因爲考慮到路費問題,所以按照餐廳裏原有的價格計算。

這就相當于外賣形式了。

這樣做有個好處,就是不再用餐廳裏的桌椅闆凳和盤子筷子什麽的。

那麽,以後無論做的多大,都不會因爲地方不夠而犯愁。

當然柳櫻雪的實體餐廳也會繼續擴大規模的,送餐形式即便打了折,也總有一些喜歡過來湊熱鬧的。

柳櫻雪還想過了,再過幾年,農村人也允許到外邊買房子了,她要多買幾棟,就可以做成連鎖店了。

農家人花錢都節省,此刻聽到柳櫻雪說,隻要他們回他們自己家裏吃飯,會給打折,吃五毛的飯就可以省下五分錢來,這多劃算的啊!

于是乎,大多數人開始動搖了。

“我說你們這些人,怎麽就這麽鼠目寸光呢!”阿城不高興了,“出來吃飯不就圖個熱鬧嗎,竟然還要這裏節省那裏節省的,真是好笑!那你們怎麽不買了菜,自己回家做呢!那樣更省錢!何止省這麽五分錢呀!”

因爲阿城覺得,人都走了之後,就沒人陪他打牌侃大山了,所以他的反對聲,必須吼得激烈。

“這倒也是……”

“說的有道理……”

衆人摸着下巴,不停思量着。

“哎,你們這些人……”劉浩又想戗上前去掰扯,被張嘉俊給拖回來了。

柳櫻雪贊成的沖張嘉俊點了點頭,感覺張嘉俊進步真叫一個快。

隻遇到了昨晚上那一出事件,他就變得成熟了許多。

所以以後,他會越來越成長的。

這樣,柳櫻雪還真放心将他培養成餐廳管理員。也就是以後的大堂經理。

“你們都先靜靜,聽我說,”柳櫻雪擡手隔空按了按,示意食客們都安靜一下,“你們不就是喜歡熱鬧嗎?但我有一個好主意,能讓你們繼續熱鬧,也能享受打折的好主意,你們要不要聽?”

“聽聽聽!”始作俑者阿城先守不住陣地了。

阿城又不是真的對打折視若無睹。

隻不過,打折會影響了他熱愛熱鬧的細胞,所以他把魚和熊掌選擇了其一罷了。

現在聽到能兩全其美,傻瓜才不願意呢。

他很猴急,卻不忘記先耍耍貧嘴,“阿雪說的話,我們!不一定照做,卻!一定會聽的!所以,阿雪你就趕緊說吧。”

“你們……可以自行召集一下,看看你們誰家裏地方大,能容下許多人,就都去他家裏邊吃飯邊打牌。”柳櫻雪思量着說道。

可張嘉俊卻一頭霧水,“阿雪,他們家裏,誰家也沒咱這裏地方大呀。”

“要不然……”劉浩道,“可以都去大集體辦公室……”

“不必,還有一個辦法。”柳櫻雪又道。

“……”衆人豎起耳朵聽着。

柳櫻雪道“如果沒有大的地方,還可以分成組。五六個人一組,這五六個人去誰家裏湊成一桌,或者幹脆十個人,也是能容得下的。這樣你們大家夥都省了錢,也都可以繼續湊熱鬧。怎麽樣?”

“有道理。”有聰明人先反應了過來。

“另外,”柳櫻雪提議道,“你們可以吃團購餐。比如一組有五個成員,你們可以一人點一道菜,也可以一人點兩道菜。點完合并到一起,一起結賬,費用由大家夥不多不少的均攤。”

這樣的方式,就跟自助餐差不多了。

“然後呢?”衆人沒明白過來柳櫻雪的意思。

柳櫻雪不管他們懂不懂,隻繼續說道“均攤完畢後,去你們定好的地方,所有的菜都給大家夥一起吃。但這樣缺點是,飯量大的,要比飯量小的劃算。優點是,每個人都能品嘗到你們組所有的飯菜。當然了,這些和我無關,隻是我的建議而已。如果你們沒聽明白,就不需要去試了。隻先訂餐吧。”

柳櫻雪隻是比較熱心,想義務幫他們想到許多更有趣的吃飯方式而已。

實際上,隻要他們肯訂餐回家吃,柳櫻雪這裏就解決了燃眉之急。至于别的,柳櫻雪沒必要管。

“我明白了!”張嘉俊一拍腦門,“阿雪的意思是,要不然,你們就自掏腰包,各自吃小鍋飯。再要不然,就把你們組所有人的餐點的總費用計算出來,給你們平攤下去,然後,你們去吃大鍋飯。”

“對,”柳櫻雪點頭,“至于大鍋飯還是小鍋飯,由你們自己考慮。我這裏隻負責做飯和送餐,以及結賬。”

話說完了,柳櫻雪就讓想要享受打折活動的食客們報名了。

最後,把報名的和沒報名的隔開,剩下的不想享受打折活動,隻想留在小餐廳吃飯的客人,就寥寥無幾了。

讓報名的客人們點了餐後,就讓他們離開了。

剩下的寥寥幾個人,柳櫻雪将他們安排到了自家廂房裏。

門口的小餐廳終于空了出來,柳櫻雪讓劉飛和孫翔雲把帳篷都收起來了。

張嘉俊都過來幫忙好幾天了。他大多數做蒸煮的工作,偶爾兼職做油炸食品,而且他還學會了涼拌,現在,柳櫻雪又讓他把這些手藝教給鳳兒。

“阿雪,最近把你累壞了吧?你可以回去歇一歇了。”鳳兒忙裏偷閑的對柳櫻雪說道。

“對對,”張嘉俊也道,“阿雪,你不是說要畫幾幅圖紙,讓我照着圖紙雕刻嘛。現在你就可以去畫了。”

于是乎,柳櫻雪還真就利用下午的時間,把圖紙都給畫了出來。

次日。

中午還沒吃飯,便有客人來訪。

看了看這客人不是别人,而是張嘉俊,李若華有意見了。

張嘉俊這小子表面上憨厚,裏子裏,也真是個機靈的,真會見縫插針。

他憑什麽大中午的過來呀?

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