等雞湯炖的差不多快好的時候,王見山老爺子的叫花兔也快出爐了。
張承文這才開始準備竹荪燴雞火片,俠鍋放置在旺火上,下豬油,待油四成熟時,放入野雞片,在油鍋裏過了一遍,撈起瀝去油。
鍋裏倒入剛才炖好的雞湯,加入鹽、味精、糖、胡椒粉,先放入火腿片、竹荪,稍燴,再放入雞片同炒,滾起後用濕澱粉勾芡,翻攪幾下,大功告成。
都不用起鍋裝盤,直接放鍋裏吃,顯得特别豪邁有氣勢。
等菜炒好,準備吃飯的時候,安北平嘗了下這道竹荪燴雞火片,隻覺竹荪清香,野雞肉鮮嫩,火腿香郁,色澤美觀,吃到嘴裏更是鹹香滑嫩,是不可多得的美味。
冷曉雪對這道菜也是贊不絕口,不過她目光更多的是放在竹荪上,她端着碗靠近王見山老爺子身邊,此刻老爺子正在給他的幾條寶貝獵犬喂食。
冷曉雪問道:“老爺子,這附近竹林裏面竹荪很多嗎?”
王見山老爺子回頭看了她一眼,笑呵呵道:“這片竹林有數萬畝,遍布整座山谷和附近好幾個山頭,要說這竹荪的産量,自然是很多的。”
“不過這裏距離老寨村有點遠,竹林密布沒有路,想進來隻能沿着山溪逆流而上,可是想尋找到竹荪,必須進入竹林深處,對我們年齡大了老家夥來說太危險了。”
冷曉雪将這事記在心裏,想着日後有機會再對這片原始竹林進行開發。
袁學海品嘗過這道菜的味道,頓時眼睛一亮,對張承文贊道:“張兄弟,沒想到你做菜的技術挺不錯,都可以去飯店當廚師了。”
“我爸在縣城裏就開了家餐館,要不要我介紹你去試試?”
張承文笑呵呵道:“多謝袁哥好意,我心領了,不過我暫時沒有換工作的打算,等日後改變主意了,再請袁哥幫忙。”
袁學海笑道:“好說,好說。”
他見張承文拒絕自己的好意,也就不再提起此事,對他來說,隻要開的起工資,什麽樣的廚師招不到?又何必盯着張承文一人。
孟雨晴這時笑嘻嘻道:“承文可是山村美食主播,工作自由自在的很,他哪裏願意整天守在一個狹窄的地方做菜。”
袁學海這才恍然大悟,難怪張承文有如此精湛的廚藝,原來别人還真是有點本事的,否則這美食主播,可不是誰都能随便做的。
“呦,不知道張兄弟在哪裏開播?有時間我去給你捧個場。”
張承文便将自己直播的平台還有房間号告訴了袁學海,袁學海說等回去有信号就關注他。
嘗過美味的竹荪燴雞火片,每人又喝了碗鮮美的竹荪雞湯,覺得今天中午不虛此行。
這時,王見山老爺子用砍柴刀的背面,将放在一旁冷卻了的叫花兔表面的黃泥給敲開,頓時一股有别于竹荪的香味在空氣中彌漫。
正好衆人此刻還沒吃飽,聞到這股誘人的香味,不由食指大動,在王見山老爺子的分配下,每人最少分到一隻兔腿,或者是等分量的兔肉。
吃飽喝足,冷曉雪想着不要破壞自然環境,打算将垃圾分類帶走,結果發現根本就沒有産生什麽垃圾。
這其實不難理解,隊伍裏面一共有七個人七條狗,中午準備的食物雖然不少,可是七條狗的存在,就注定了連骨頭都不可能剩下。
事實上除了張承文準備的午飯,王見山老爺子還額外放這七條獵狗自己去捕獵,這才滿足它們的胃口。
衆人在原地又休息片刻,這才将收拾好的物品重新放回騾子身上,重新出發。
走了二十分鍾,衆人面前的山溪一分爲二,出現了一條支流。
王見山老爺子指着眼前的兩條山溪,說道:“順着這條主流繼續往上走,可以到達瀑布底下;沿着這條支流而上,就能抵達安小子說的溫泉區。”
安北平直接拐上了去溫泉區的路,說道:
“别忘了我們今天的主要目的就是去泡溫泉,瀑布那邊沒有什麽好看的,最關鍵越靠近瀑布位置,空氣中的水汽越濕潤,你們穿的衣服很容易就被水汽打濕。”
冷曉雪将目光投向王見山,問道:“老爺子,是這樣子的嗎?”
對她來說,這瀑布和溫泉她都想去親眼見識一下,隻有親眼看到,她心中才有底。
王見山點點頭,笑道:“不錯,安小子說的一點沒錯,如果想近距離看瀑布,就得做好全身都被水汽打濕的準備。”
“如果你們沒準備雨衣的話,我建議你們這趟還是不要去的好,這個季節溫度變化太快,一旦衣服被水汽打濕,很容易會感冒。”
袁學海和冷曉雪等人雖然說是來泡溫泉,可他們實際上最多就是挽起褲腿到溫泉池子裏泡個腳,不可能真的脫了衣服全身浸泡在池子裏。
誰讓他們隊伍裏有男有女,又沒有帶泳衣和可以更換的衣服,想真正體驗溫泉浴,這次明顯是不可能的。
冷曉雪聞言,隻得無奈放棄去近距離觀察瀑布,等下次有機會再說。
安北平牽着孟雨晴的手,邊走邊和她說起自己小時候和舅舅來泡溫泉的趣事,聽得孟雨晴“咯咯”笑不停。
冷曉雪對安北平的背影翻了個白眼,這種當衆撒狗糧的行爲太可恥了。
不過她也沒閑着,湊在王見山老爺子的身邊,向他打聽安北平提起過的那些地方。
王見山老爺子也是一個閑不住嘴的人,再加上本着拿了人家的錢,就要服務好的态度,對她的問話,是知無不言言無不盡。
原本袁學海和林文珍兩人是在一旁商量着哪裏風景好,要怎麽拍照更有感覺,可是聽見王老爺子在講古,頓時也靠近過去,聽老爺子在講。
隻有張承文最苦逼,一個人牽着騾子的缰繩在最後,連一向和他頗爲親近的小包子也沒陪在他身邊了,讓他很是失落。
一行人前行十分鍾左右,隻見溪流兩邊生長的竹子越來越少,看到更多的是裸露的岩石和峭壁。
孟雨晴側頭看了安北平一眼,狐疑道:“瓶子,你是不是帶錯路了,前面好像快沒路了。”
安北平拍了拍她的手,笑道:“别急,這裏号稱‘一線天’,有兩百多米長,等走過去,你就會發現裏面别有洞天。”
孟雨晴這才将信将疑的跟在安北平的身後,沿着溪邊狹窄的石頭路繼續往裏深入。
安北平回頭看了下身後的衆人,叮囑道:“你們小心腳下的石子,要踩實了,注意别滑落水裏,雖然這溪水不冷,可是鞋子濕了也是一個麻煩的事。”
冷曉雪等人也開始提高警惕,把注意力放在腳下,也不再去聽王見山老爺子講古了。
走了三四分鍾,等穿過那道“一線天”,眼前豁然開朗,是一個巨大的山谷。
衆人看到溪水兩旁生長着各種茂密的植物,卻不是竹子,而是各種開滿各種顔色花朵的灌木。
讓冷曉雪等人驚訝的是,許多鮮花明明不是這個季節開放的,卻依然在山谷裏盛開。
原本因爲離開山溪的主流,因爲竹子的減少,看不見多少的蝴蝶,在這開滿鮮花的溪流兩畔,又重新大量聚集起來。
而且這裏蝴蝶的比竹林位置的蝴蝶更漂亮,身上顔色更炫目。
林文珍驚訝的看着眼前的這一幕,不可思議的問道:“奇怪了,這裏怎麽會開着那麽多隻有春夏季才會開放的鮮花?”
王見山老爺子撚着他的山羊胡,笑呵呵道:
“當然是因爲這裏四面被高山阻擋,冷空氣進不來,再加上這裏已經正式進入溫泉山谷,地底流出來的水都是溫的,一年四季如春,這些鮮花才會不分時節開放。”
衆人順着溪面望去,果然水面上彌漫着一層霧氣,讓整條山溪看上去如同置身仙境一樣,如夢如幻。
大夥這才醒悟過來,這裏和外面真的是不一樣了。
袁學海俯下身子,蹲在溪邊,伸手撥了一下溪水,感覺溫溫的,和外面那種冰涼的感覺完全不同。
他驚喜道:“這水溫最少也有二十度左右,果然是溫泉。”
聽到袁學海這樣一說,林文珍等人都蹲到溪邊,開始用手試探水溫。
安北平見狀笑道:“這裏水溫還不算高的,繼續往山谷裏面走,水的溫度更高,最高的一個池子裏,水溫都超過四十度,冬天泡在裏面可舒服了,比蒸桑拿還爽。”
袁學海好奇的問道:“這裏溫泉的溫度還不一樣嗎?”
安北平道:“主要來說,有兩種不同的池子,靠近山谷最深處,有一個水溫特别高的池子,再越往外水溫越低,等彙成小溪的時候,就隻有二十度左右了。”
冷曉雪聞言眼睛一亮,“這樣正好,按照不同的水溫進行規劃建設,可以适應不同的人群。”
“呵呵。”安北平冷笑一聲,“你看我們剛過來的這條峽谷那麽窄,你覺得有機器能運送進來?還想全面開發溫泉,你真是想多了。”