聊天以江衛明吃完早飯作爲終結。
朱阿姨作爲一名能夠照顧夏穆苪的優秀護工一個,多年以來憑借自己多做少說的做事風格赢得廣大客戶的喜愛與信賴。
江衛明吃完早飯後朱阿姨扶着他重新躺下,這也是醫生的醫囑,多躺少坐,過幾天才能下床活動。
一分鍾後,江楓拎着兩個已經洗幹淨的飯盒離開住院大樓前往急診,去拿鍾主任的那個飯盒準備返回泰豐樓。
鍾主任在給病人診治,飯盒放在了護士台,護士台裏有一位江楓認得臉但叫不出名字的護士小姐姐正在和一位江楓沒見過護士聊天。
“江先生,這是你的飯盒。鍾主任已經洗幹淨了,讓我轉交給你。”江楓不認識護士小姐姐,護士卻認得他。
江楓也算是急診的名人,原先因爲給江守丞送飯的緣故和急診的衆位醫生護士混了個眼熟,但也僅限于眼熟。吃過江楓做的菜的和他的關系自然不錯,但那也隻是少數。護士之中隻有慧慧因爲是老孫的女朋友有幸蹭過一兩次飯,其他護士隻聞過菜香沒嘗過菜味,但多少都知道他是江守丞的弟弟。
“謝謝你了。”江楓接過飯盒裝進塑料袋,離開了。
“哇,你們急診還有病人家屬用飯盒給醫生送飯,肯定是自己家做的,真講究。”從其他科室過來送東西的小護士感歎道,“剛才那個應該就是昨天鍾主任搶救回來的那個心肌炎的老爺子的病人家屬吧?”
“嗯。”急診護士點頭,“他是江醫生的弟弟,是個廚師,好像從今天開始鍾主任的一日三餐他都會負責。”
其他科室的小護士點點頭沒在意, 拿了東西就走了。
其他科室的小護士前腳剛走, 急診護士後腳就逮住了路過的慧慧。
“慧慧,我聽說江先生今天早上送來的那早飯特好吃,是真的嗎?”急診護士一臉八卦。
慧慧小心地看了看四周,确定附近沒有盧醫生和曹醫生才小聲道:“真的, 今天早上鍾主任吃早飯的時候我家老孫正好在辦公室裏。”
“快和我說說飯盒裏都有些啥, 今天下班我約了骨科的小姐妹出去吃飯,正好吃飯的時候跟她們炫耀一下。”
“挺豐富的, 一份牛肉面, 六根春卷,兩張香蔥煎餅, 煎餅上鋪了十幾個煎餃, 最底下還有一碗蛋花湯。那麽大一個飯盒塞得嚴嚴實實的,我家老孫說飯盒剛揭開的時候賊香,尤其是牛肉面裏牛肉的香味。”慧慧道,聲音又壓低了一點, “那飯盒不是塞得特别滿嗎?鍾主任一個人根本吃不完,還把春卷,煎餅和煎餃分給曹醫生, 盧醫生, 還有我家老孫了。”
“我家老孫說現在曹醫生特别後悔,隻恨自己沒有第一時間發現江老爺子是心肌炎。”
“你家老孫肯定在跟你開玩笑,哪有醫生能第一眼就看出來病人是心肌炎的。”護士笑道。
“他就這德性, 話特多, 10句話有9句話都是假的。”慧慧道。
“對了, 你家老孫人呢?我從剛剛開始就沒看見他。”
“他?”慧慧指了指休息室,“去休息室泡紅燒牛肉面了。”
護士:?
另一邊,江楓回到泰豐樓之後很明顯的感受到每一個人都心不在焉。
主要還是老爺子心不在焉。
昨天在醫院裏的時候老爺子都沒有表現出明顯的情緒變化, 和往常一樣是增加的發号施令者鎮定且脾氣暴躁。
但今天不同,他很明顯的在走神, 張衛雨在他的眼皮子底下把土豆條切得粗細不一他都沒有看見然後指着張衛雨一通臭罵。張衛雨會把土豆條切成這樣也是因爲他有些心不在焉, 不光是他,江楓能很明顯的感受到每一個人都是如此, 或多或少的都有些不自在和走神。
因爲後廚裏少了一個人,少了一位廚師長。
江衛國和江衛明在當廚師長的這段日子裏一向分工明确,江衛國負責罵完人後指點錯誤,江衛明負責聽江衛國罵完人後指點錯誤。
原先兩位老爺子也不是沒有不來後廚的時候, 但那時大家都知道他們隻因爲暫時有事不來,僅僅一兩天而已。而這次大家很清楚, 江衛明會有很長一段時間來不了後廚。
沒有江衛明春風化雨般的笑容, 也聽不見江衛國雷霆震怒般的罵聲,泰豐樓的後廚仿佛失去了靈魂。
“爺爺。”江楓走到江衛國邊上, 小聲問道,“孫繼凱那邊說了孫爺爺的葬禮什麽時候辦嗎?”
孫冠雲的葬禮他和江衛國是肯定要去的。
“還沒說。”江衛國心不在焉地切菜。
江楓把飯盒放進櫃子裏, 找了個空着的廚藝台開始處理乳鴿。
“江楓,江師傅現在狀況怎麽樣?大概多久可以出院?”張衛雨湊到江楓身邊問道。
“還可以,今天早上喝了一大碗燕麥粥。但多久出院我也不清楚,這個得看三爺爺具體的恢複情況吧, 你問這個做什麽?”江楓問道。
“我想給江師傅送個出院禮物又不知道該送什麽,所以我昨天晚上打電話給我爸, 拜托他給江師傅打口鍋。”張衛雨道。
江楓:?
“本來自己打更有誠意, 但是這裏也沒地方沒材料讓我打鍋, 而且我爸打鍋技術比我好。我跟他說了, 這次一定要用心打, 盡12分的心,不能像原先給客戶出貨那樣糊弄人家,估計能在江師傅出院之前打好。”張衛雨開始自說自話。
江楓:?
“能幫我也打一口嗎?”
張衛雨:?
結束了和張衛雨之間關于打鍋的無聊談話之後,江楓開始專心處理乳鴿,處理完乳鴿之後就開始制作八寶栗香鴿忙得不可開交。
江衛國則一心做菜,沒工夫關心其他人的工作情況怎樣,隻在有人向他尋求幫助的時候才過去看兩眼,與他平日的狀态完全不同。
喪得很。
待江楓把所有客人預定好的八寶栗香鴿都上鍋蒸制之後,江衛國的3盒飯菜也做好了。
江楓隻看了一眼飯菜,就被當場鎮住了。
他今天早上隻見到了江衛明的早飯,飯盒裏隻有一大碗燕麥粥很正常的量, 所以以爲鍾主任和姜衛生的那盒也是如此。直到他見到午飯全貌, 才知道是自己太天真了。
江衛明的午飯依舊是以清淡流食爲主,量不大,也就是正常人的飯量不值得細細到來。
可姜衛生與鍾主任的那兩盒就不是正常人的飯量了,尤其是鍾主任的那盒,簡直值得大書特書,讓江隽蓮寫一篇800字的作文。
飯盒都是普通三層飯盒,但飯盒裏的飯菜可不是普通的飯菜。
姜衛生那盒裏面裝的是普通白米飯,豬油炒的小白菜,蜜汁叉燒,紅燒肉和一碗蛋花湯。爲了防止菜混在一起串味,老爺子特意把紅燒肉蓋在了飯上。
如果說姜衛生這盒飯隻是普通餐,那鍾主任的一盒就是特級豪華套餐,因爲裏面有一整根豬肘子。
對的,一整根豬肘子。
因爲整根肘子塞不進去,江楓親眼看見老爺子把豬肘子上的肉剔下來和少許湯汁混在一起,蓋在了白米飯上。
這是第一層。
中間那層也是容量最大的那層,被老爺子足足塞進了5個菜。
黃師傅贊助的銀魚炒蛋,炸得金黃香酥的帶魚,裹了一層糖醋醬煞是好看被單獨隔開擺放的蜜汁小排,泰豐樓海參菜中賣得最好的蔥爆海參和老爺子親自操刀的蚝油生菜。
最下面那層是白菜炖豆腐。
一盒更比六盒強。
“爺爺,是不是有點多?”江楓委婉地提醒。
這樣一盒飯菜,鍾主任就算撐死也吃不下。
“不多。”剛做完午飯老爺子就開始思考晚上做什麽了,“守丞說了,醫生工作量大辛苦,能吃。”
江楓:?
丞哥在他不在的時候都向爺爺進了些什麽讒言?
江楓隻能把三個飯盒小心塞進特大号塑料袋裏,提着袋子去送飯了。
泰豐樓外賣,使命必達。
“爸,明天讓我去照顧三伯吧!”江建康已經被陪護餐給鎮住了。
“滾。”
急診全體醫生:謝謝江醫生!
(本章完)