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第五百零二章快樂燒菜法

這幾天,廟街小混混們消停了,大快樂餐飲集團也沒什麽事,距離任務時間又還有點時間,詹帥胖幹脆就一頭紮進了大快樂餐飲集團的美食中心裏。~,

這胖子在大快樂廚藝培訓中心裏可是徹底玩high了。又能學燒菜,又能吃美食,那真真是老鼠進了米倉,小鬼子進了村莊,根本不想着出來了。

“大哥,來,嘗嘗我的手藝。”詹帥胖給王逸塵遞過去一盤油晃晃的東西,熱情的說道。

王逸塵正爲咋往燈泡裏包光的事愁的沒方沒方的,面對詹帥胖的熱情,他也隻是心不在焉的随意吃了兩口意思了一下。不料這盤玩意雖然賣相奇差,瞧着就讓人沒什麽食欲,但一吃倒還真是不賴

“這什麽東西”王逸塵忍不住又吃了幾口,瞧着那盤油晃晃的東西也瞧不出個所以然來,隻能開口問道。

“這是我做的臭豆腐”詹帥胖得意的晃着油臉道。

“臭豆腐是這個味嗎”王逸塵捏起一份油乎乎的疙瘩,聞了聞,疑惑道,“味道好像不太對啊,而且也不臭”

“這是我自創的暖心臭豆腐。”詹帥胖解釋道,“因爲用了特殊的香油來炸,又添加了幾味香料,所以臭味是被沖淡了一點但是口感更嫩,味道更持久了不是嗎最主要的是,吃這玩意能夠振奮心情,令人心情開朗,大哥你沒感覺到嗎”

“呃你這麽一說的話好像還真有點。你是怎麽做到的”

“我加了魚油和葡萄柚,都是能淨化思維,振奮精神的好東西。當然最主要的是。我在做這道菜的時候,總是選擇心情最愉悅的時候去做,我相信我的情緒能夠感染我燒的菜,我管這叫快樂燒菜法。”詹帥胖晃着腦袋,侃侃而談。

“情緒能影響菜”王逸塵眉頭一跳。似乎捕捉到了什麽。但很快他又搖搖頭,抓起一塊油乎乎的疙瘩塞在嘴裏慢慢品嘗,緩緩道,“真的假的有沒有這麽玄乎”

“玄乎是有一點了,但肯定也是有影響的。我已經試驗過很多次次了,的确隻有在心情愉悅的時候燒出來的暖心臭豆腐才是最好吃的。”詹帥胖解釋道。“我琢磨着吧,我心情愉悅的時候,我的一些細微的動作啊,精神集中力啊,可能都會有些變化。這種變化會影響我燒菜的動作。影響我對火候的判斷,當然也就影響菜的質量了。”

“畫家畫畫也講究一個心境,詩人寫詩還要喝酒助興,講究個鬥酒詩百篇呢。都是創作作品,咱廚師怎麽就不能講究個心境什麽的了心情影響做菜這是肯定的,不過能影響多少,還得看你水平怎麽樣,悟性怎麽樣了。”

“心境。心境”王逸塵喃喃自語了幾句後,突然一拍詹帥胖的肩膀道,“好好好。不愧是個真正的吃貨有點意思我也有點想法了。”

說完,王逸塵急匆匆的朝着“火焰山”内部走去,作爲大快樂集團的頭号廚師,他當然有自己專門的訓練室了。

“嗨大哥你是不是要燒菜啊那可太好了燒出好作品了,一定給我嘗嘗”瞧着王逸塵步履匆匆直往培訓中心深處走去的模樣,詹帥胖愣了一下後。興奮的對王逸塵大叫道。

王逸塵附身的唐牛,那可是大快樂的頭号廚師。詹帥胖這樣的吃貨當然是早就希望能嘗嘗王逸塵的手藝了。不過這幾日一直不太平,王逸塵也忙的腳後跟打後腦勺。所以詹帥胖也一直沒好意思提出這種要求。眼下瞧見王逸塵主動要燒菜,那還不是抄着了

“放心,我燒出來了,就算你不吃,我也會逼你吃的你得當我的評判”王逸塵頭也不回的回了一句後,消失在了一片煙熏火燎之中。

來到了自己的專屬小廚房,等着幾個助手将一切食材餐具等都準備妥當後,王逸塵深吸了一口氣,活動了一下手指,準備開工了。

“心境影響燒菜嗎是不是就是在燒菜的時候,一直保持某種特定的心情好吧,試試看吧。”王逸塵點火,放油,拿起鍋鏟,開始燒菜了。

他首先燒的,是一盤非常簡單的炒雞蛋。對他這樣的廚藝的人而言,炒這種菜完全可以做到“盲炒”。他選擇燒這麽簡單的菜式,無非就是爲了能騰出精神來調整心情。

這盤菜炒了不過幾分鍾便出鍋了,這個過程中,王逸塵一直閉着眼,拼命的回想着自己經曆過的有趣的,快樂的,逗逼的往事,想的樂不可支,好幾次都笑出聲來。搞的他那幾個助手一驚一乍的,不知道今個這唐食神是在抽什麽風。

這情緒可算是夠飽滿的了。那麽這盤炒雞蛋會跟平時有什麽不同呢

王逸塵拿起筷子嘗了一口,立刻“呸呸呸”的吐開了,着急忙慌的指示自己的一個助手趕緊給自己拿杯水過來:“我勒個去,果然味道跟平時大不一樣啊太神奇了,情緒燒菜法果然非常有效啊隻是,這難道就是快樂的味道嗎爲什麽快樂的味道會那麽鹹呢難道快樂是鹹的”

“那個”王逸塵正跟那兒嘀咕呢,一個助手怯生生的舉手道,“唐先生,您剛才放鹽的時候,笑得太厲害了,半包鹽都灑進去了”

“噗”王逸塵正喝水呢,聞言直接噴了那助手一臉。

“尼瑪,原來是鹽放多了,我說呢”王逸塵老臉一紅,作爲他這個等級的廚師,出現這種低級失誤那是丢臉丢大發了。雖然王逸塵隻是借用了一下這具軀體,還是感覺有點羞澀來着

“我,什麽快樂燒菜法,扯淡吧”丢臉的王逸塵甚至有點遷怒詹帥胖,覺得就是這胖子把他帶溝裏了。不過

不過王逸塵現在還真沒什麽别的法子能把“光包進燈泡裏”,再扯淡的法子他也隻能試試了。

“丢臉就丢臉吧,再試試,這次要小心點不要出現低級失誤了。”未完待續

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