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這一唱一和,惹得武暖冬險些不好意思待在廚房,趕緊打斷了兩人越來越不靠譜的贊譽,托着土豆遞了過去,“大廚大伯,能請您幫我把它們削了皮嗎?”
“好嘞!”大廚摞袖子,二話不說的幹起活。刀工自是了得,薄薄的皮沒有一絲浪費,“姑娘之後如何,您盡管吩咐,我照做就是。”
“土豆做法很多,今天先做幾道家常的。”
大廚眼一亮,自然明白了其中的門道,這是要給泰和樓添菜式呀!
“土豆切條,準備醋、黑椒……”武暖冬教的不過是三樣小菜,酸辣土豆絲、幹煸黃金條、香煎土豆餅。兩樣大菜,幹鍋香肉土豆片、排骨土豆一鍋鮮。
一時間後廚飄香一片,大廚更是幹勁十足,眼冒精光的把菜端了出來,抹了一把嘴上的油,急急忙忙的喊着,“少爺,這土豆果然好吃,咱泰和樓又要紅火了!”
程子境這才明白武暖冬的意思,滿心複雜的看了眼前嬌柔的女娃,咬着唇,隐去幾分黯然,“暖暖,我不能這樣占你便宜!”他本意是幫忙,可不想忙沒幫上,還讓暖暖吃了虧。
“傻二二,原先咱們不是說合作嗎?用菜和菜單入股可行?”武暖冬笑眯眼,“我不影響泰和樓的生意策略,隻收取提供做法的菜肴的分成。”
此時雅間的人也吃飽喝足下樓來尋武暖冬,程管家聽的眸光閃閃,這用菜肴入股還是首次聽聞。
“聞着好香呀!”平常是武秋止主廚,比起專業的廚子當然差着行市,武行舟鼻子聳聳,立刻跑了過去,看到桌面上擺放着幾樣很眼熟的菜品,驚詫道:“啊?這不是土豆嗎?”
“你識的?”武天德問道。
“是呀!”武行舟點頭,垂涎若渴的盯着那些菜肴說:“這是暖暖買來的種子培育的,咱家前院種了不少,原本想着你們回來咱們大肆培育賺它一筆,沒想到暖暖提前拿了出來。”
程管家一聽,眼睛都笑沒了,顯然是誤會了什麽。
“暖暖,這不好!”程子境卻沒有半分喜悅,他生性敏感,唯恐武暖冬是拿珍貴的東西打發他準備跟他一刀兩斷,惶惶不安的垂眸不願擡起。
“傻二二,這是入股的,我可是要收益的,不是白給你!”武暖冬白他一眼,“以後你賣一盤土豆的菜便要給我一分利,算來算去是我占了你便宜。”
程子境瞪大眼,“真的嗎?”
“你說呢!”武暖冬對自己人向來不會虧待,隻是看透程子境的自卑心理,所以才會用這種法子安他的心。不知不覺中,程子境竟然也有了男子的擔當,居然不會隻想着凡事依賴女人了。
“好了好了!”武老爺子拍了下巴掌,滿臉笑意,“也該讓我們嘗嘗暖暖研究的吃法,若是好吃,再說其它也不遲。”
“對,對!”心情豁然開朗的程子境取來碗筷,衆人紛紛嘗起,頓時贊不絕口。
土豆絲爽口清脆、炖土豆軟綿香甜,口感各有不同,而且香味撲鼻,吃完一口便停不下筷了,連和它配菜的排骨都被忽略了,最難得的是吃起來還頂飽,确實是個不錯的食材。
“這土豆多少錢一斤哪?”程管家放下筷子,在商言商的問。心内是慶幸的,幸好少爺自殺時遇到了武家娃,否則錯過這等商機可謂是可惜至極。他有種預感,武暖冬是個寶,但凡她手中之物都不平凡。
“不貴,這一箱是我特别培育的,五十文一斤。”玉府裏出品的确實要貴些,這箱子本是空的,是她在打開前才從玉府裏取出的土豆,随後她解釋道:“這箱送給你們招待貴賓用,家裏的土豆質量稍差一些,兩斤六十文,放心,口感不會差别特别大。”
“這般便宜?”程子境驚訝的反問,獨家特供菜六十文兩斤,這不是暖暖照顧他還是什麽。
“便宜什麽,别忘了一盤菜一分利哪!”武暖冬不在意的揮動小手,引得程子境激動的望向她,一時眼眶發紅。
她摸摸鼻子,小聲道,“二二,你可忍住别哭,這麽多人看着呢!”
“不哭,我才不哭呢!”程子境眼光發亮,“暖暖對我好,我高興還來不及呢!”
武暖冬笑容僵了下,二呀!咱能不能不要老是那麽煽情,姐才六歲,不是十六歲哪!
“美食方子我還知道一些,大廚大伯,你記下。”顯而易見有些避開程子境的意思。
程子境一笑,隻當是暖暖年歲小,感情未開竅。不急,他能等。
之後的兩天,武暖冬并未合程子境的意思,由他陪着逛靈山縣,反而是抄了幾種紡織和染色的秘方交給他,實際操作她不懂,還需要程子境選出親信的繡娘和染工師傅研究一番。
“這是妝花緞的織法?”年紀偏大的繡娘驚叫着,“這原是京城富貴人家都買不起的花緞,後來一度是進貢給皇室的織錦,隻是不知何原因,妝花緞消聲滅迹,後來才有的梁家織錦做爲貢品!”
繡娘忙将方子重新放到錦盒裏,阿彌陀佛的好一陣念叨,半響穩定了心緒。
“少爺,方子可定要收好,老奴記着的,隻會爛在腦子裏,方法也會分開教給老奴那幾個徒弟。”
“我信您,錦姨!”程子境沒想到武暖冬竟将如此珍貴的秘方送予了他,之前簽訂的一分利的契約怎麽想怎麽覺得給少了,随後嘴角牽着幸福的笑失魂落魄的離開了布坊。
程子境銷假回私塾前,武暖冬三人便出發離開了靈山縣,路經平吉鎮時,老爺子特意拜訪了潭塗和譚玲兩位夫子,送上了些許特産,淺聊幾句,定下武行舟和武秋止下半年入場考試的事情。
他們又去了趟同濟醫館,得知羅掌櫃外出巡店未回,留下些特産還有武暖冬偷摸塞進的幾支小靈芝,回到了高門村。
家裏開荒正忙,地翻了三分之一,還有大半急着翻種。
武老爺子一見田中包圍的大宅,好一陣呆愣,直到武夏至和武秋止跑過來方才回神。
“好家夥!你們這四個小家夥,膽子忒大了!”這銀兩還不突突的往外花。
話音帶着笑意和自豪,沒想到老了老了,還沾上孫子孫女的光住起這般大的宅院,院内有田有井有花有樹,比起縣上的院子隻好不差。
住處不在乎有多奢華,而是舒服舒心最主要,況且還是孩子們自己辦的大事,老爺子隻覺得這一輩子值了。
心滿意足的抱了抱武夏至和武秋止,他強壓下喉嚨處的哽咽,“好孩子,都長高了,長大了!受苦了!”
武天德站在一旁沒有搭話,前兩天他回來時也是好一番震撼。
這番大膽妄爲,想來除了暖暖沒有别人,男娃們自是凡事聽從小妹的安排。
幾個男娃嘿嘿傻笑着,看着一臉坦然的小妹,本來激動驕傲的心氣慢慢的恢複了平靜。
一路跟随師父的顧綠衫和顧藍翎看向武暖冬的眼神越發的畏懼,來這裏的兩天她們可是聽了不少小師叔的傳聞,雖是鄉下瑣碎小事卻也着實能看出武家幾個娃的辦事能力和行事作風,這般的雷厲風行有魄力。想想她們兩姐妹那個年歲,還畏縮在後宅過着清苦的日子,這人和人有時還真是不能比呀!
ps:大家看透兩姐妹的性情,所以事還沒完,往後看吧!