自從那日後，陸瑾岚在六記齋的日子越發安定下來。
每日早起，她便會幫忙打掃店裏衛生，接着便會跟着嚴松或者掌櫃跟着打下手，雖和之前差不多，但是因陸瑾岚同掌櫃說過想學些烹饪的技藝，每次姜九下廚時都會喚她來看，一邊做一邊細細講，有時又喚她下手試着做。
陸瑾岚有時聽着聽着會失神，直到姜九冷冷地喚她，她才忙不疊的道歉，可是又總忘記失神時在想些什麽，就好像想的那個人不是她。
她也開始習慣，晃着晃着，便看見嚴松頭上張角，張柏手上有毛，紅蓮有尾巴，有時候也會看見院子那些尋常的石桌石凳、茶壺酒盞時而一搖三晃，時而竊竊私語。剛開始她還驚詫半天說不出話來，後來便隻當看不見。
但是，她從來沒有看見姜九有什麽異象，沒有頭上長角、手上有毛，更沒有一屁股毛茸茸的尾巴，她好奇良久，但終是不好意思問。
陸瑾岚在院子裏随姜九在絲，新燙的嫩雞，拆皮去骨，雞肉切絲，加筍絲、青芹，用秋油、芥末、醋拌好。
紅蓮坐在石凳上，在樹下納涼，可仍覺得不解暑，便沖院内兩人閑話“掌櫃，這天馬上都六月了，也着實熱了，要不讓嚴松做些個冰飲來賣？”
陸瑾岚拭了拭額頭的汗，日子是忽然熱起來的，一早醒來日頭便已火辣辣，睡覺時的衣衫被汗浸得半濕，非要用那新打的井水洗上一洗，方覺得暢快。雖然據前些天的大雨傾盆，并沒有過去多少時間。
姜九停下手裏的動作，撇了紅蓮一眼，緩緩道“就你貪嘴。”
但沒兩日，六記齋的湯飲和冷食還是悄然上桌了。
青古鎮城北的李家專做售冰營生，每年寒冬便派人前往北湖采冰，運冰，須耗上整整一月的時間這冰方能入了李家冰窖。一入夏，便有各式運冰車往來李家購冰，照理說說，六記齋這樣的小戶，家裏不應有冰窖，但也沒人瞧見六記齋倒李家采購過冰，自然也沒人清楚六記齋的冰來自哪裏。
比如今年，李家的冰尚未開賣，這六記齋的冰已經開售了，但有什麽關系，重要的六記齋那些涼滋滋的消暑涼飲，楊梅渴水、紫蘇飲、杏酥飲、綠豆水等等，無論是誰來了，先喝上一碗冰涼，就算是再熱的天也能一下子舒爽起來。
仍不過瘾的點上一份冰雪冷元子或者生淹桃李香，冰雪冷元子是由焯熟的黃豆與糖蜜拌勻加水團成團子，再浸入冰水裏，而生淹桃李香則更爲簡單，當季的桃李瓜果削皮去核，切成小塊，泡到冰水中即可。
隻是，冰飲每日不過百份，售完即止。
因而，這天仍大早，前來六記齋買冰消暑的人卻絡繹不絕。
陸瑾岚天剛蒙蒙亮便同嚴松備好了各色湯飲，又洗淨各色瓜果，便在前面候着。
馮正剛喝了一碗加冰的紫蘇飲，直嚷不解渴，又要吃冰雪冷元子，一連幾天，日日見他在此，隻說家裏太熱，出來避暑來了。
當然除了像馮正這種日日厮混在店裏吃的，還有一些貴家子弟、富家千金等等不想出門的，便派小厮騎快馬而來，快馬而歸。
比如縣官龐正，每日便是如此，倒不是這龐正嗜冷，據說隻因九霄真人怕暑熱，非得有這冷飲方能靜下心查案。
又比如，城南張員外家，買起冰來更是一日不差。
說起張員外，人如其名，張大富，果真大富大貴，以織錦發家，城裏幾乎一半的綢緞布匹都是出自他家，平日裏忙于營生，倒不是那爲富不仁的奸商，也不愛顯山露水。
所以，這買冰的自然不是張大富，而是他的兒子，張子貴。張子貴不喜文不愛武，更不愛經商理财，日日留戀與煙柳之地，不管是迎鳳閣、鳳栖館，還是荔香院，哪哪都有他的身影，花出去的銀子更是如水一樣。
因而那管事的一開口，便有那看熱鬧的人道“估計又是讨好迎鳳樓的莺莺燕燕去了。”
莺莺燕燕是城裏迎鳳閣最近新起的一對雙生花魁，兩姊妹長得一模一樣，都是玲珑嬌俏，隻不過一個善歌，一個善舞，紅袖一舞，莺嗓一開，不知多少人拜倒在石榴裙内。但這兩姊妹也嬌貴地很，這日子一熱，便直嚷受不住，這張公子也就日日派人來買冰食涼飲來讨好她們。
隻是今天，這手筆似乎有點太大了些。
那管事的衣着不菲，顯然不是平日跑腿的小厮，大概是念着此次花費頗巨，故而打發他來。他一見姜九便趾高氣昂地喚姜九把店裏存的冰如數賣給他，姜九冷冷看了他一眼，隻說兩字，不賣。
那管事的年紀不大，因而一聽臉上便起了幾分惱色與尴尬，叫道“我可是張員外家的，别說區區一車冰，就是把你這店買下了，也無非是九牛一毛。”
“不賣。”姜九這次看都懶得再看他。
“你！”管事氣到臉漲紅，一旁的小厮立馬在他耳旁悄聲幾句，他方收了起，裝作和聲道“掌櫃，家裏真是急等着用冰，您開個價，多少我家都出的起。”
“張柏，送客。”姜九轉身，淡淡地吩咐張柏。
一旁瞧熱鬧的也起哄道“人家不願賣，哪有強買的道理！”
“就是，就是！别仗着家裏有幾個臭錢就狗仗人勢！”
那管事的臉色越發難看，又不好發作，隻氣得臉由紅便白，由白轉青，由青發紫。
張柏過來勸和道“這位爺，不是我們不賣，是我們原本也沒多少，這都給你了，我們生意就沒得做了，這麽些老主顧看着，确是不好賣您。您再去李家瞧瞧，他家畢竟專做這營生，或許您去再好好商量，便提前賣了給您。”說罷便裝作無意地替他拍了拍身上塵土。
那管事似是忽的有點懵，半晌都呆立不動，又過了半晌，方才轉過身，嘴裏嘟囔了一句“懶得跟你們在這閑扯，走，去李家瞧瞧。”
便領着一幹人上馬揚長而去，衆人見這一騎煙塵滾滾不禁直搖頭，這場不大的風波很快過去，但豈止，這卻是另一場風波的開始。
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