林雙婉拒之，再看别的，“再做餅，那就隻能做到糊裏頭，看不見蟲子。”
“先做一盆。别的中午晚上再吃。”
當着鏡頭，林雙把一堆雞蛋打成糊，加面粉，這個一會要加到洗好的白蟻裏頭，再加上鹽。
加蔥花蒜末姜末黃酒香油。
攪拌上勁。
“這是我們昨天的收獲，昨夜下完雨後，來了這麽多的侵略者，被我軍消滅，今天必須吃掉！”林雙笑着對鏡頭解釋這食材的來源。
“這就是白蟻，是不是有人沒有見過？它會吃木頭，它們的體内有種可以消化木纖維的鞭毛蟲，對了，别的東西它們也能吃，還會腐蝕水泥建築，好像還能吃白銀，以前清代有一個白銀案就是跟白蟻有關。”
當白蟻特寫出來時，彈幕都瘋了，一堆人大叫：
“雙雙不要吃！”
還有一些人卻叫：“看得我直流口水！”
“水流成河！”
“一大早，林雙口味這麽重的嗎？”
陳啓林在那邊調料，白蟻營養好，但沒啥味道，光是鹽也不太夠，他還要放點花椒孜然增香，這些是最後灑的。
身爲粵菜大廚，用到花椒孜然，說明善于學習。
“還是做餅子，爲什麽老是餅子？因爲這個簡單啊！”林雙笑道。
這邊擺着電餅铛。
加熱着。
然後看溫度差不多，直接就打開，往裏倒糊。
海内外兩億人在看林雙拿白螞蟻做早餐。
隔着屏幕跟網線都感覺能聞得到香氣。
做了二十張餅用了半盆，剩下的再加點蘇打水，那邊玲子已經端了一大盆的淨菜。
林雙又拿了個深鍋，加了半鍋油，熱到一百八十度，就把這些切好的菜椒、茄條、藕片、菌菇、白菜葉、土瓜片，全都粘了面糊放進鍋裏。
這其實是日料的天婦羅做法。
炸一兩分鍾就撈起來放在邊上篩網裏瀝油。
彈幕又炸開了，吃過天婦羅的人很多，沒想到林雙拿加了白蟻的面糊來挂糊。
然後是油條。
鏡頭移開，林雙沖大家擺擺手，結束。
好了，直播結束，今天比昨天時間要長十分鍾。
昨天的大雨沖得滿山綠意，雲霧成團，這裏有點海拔，就看到遠處山坳裏被白霧籠着。
今天早餐主食是菜粥，玲子她們剛才也下廚，給大家做了一些肉沫菜餅，這就沒有白螞蟻了，裏頭用到了昨天的一些鹵料，還有昨天剩下的各種鹵菜。
很豐盛。
林雙炸的那些東西都放在一個個大盤子裏，邊上擺着各種醬料，自己看要加什麽。
味道當然很不錯。
“麗菲你要是不吃....”
唐古麗菲已經開始吃了，雖然很小口，也沾醬。
“還挺好吃的。”
“倒是挺好養活的嘛。”林雙笑道，自己也吃了一口，滿意點點頭。
“你剛才怎麽沒對着鏡頭吃？”
“我忘記了。”林雙夾着一片白菜天婦羅，咬了一口，椒鹽味，外酥裏嫩，口感非常好。
“哥哥的廚藝越來越不錯了。”
“這算什麽廚藝，我就是不翻動，放下去自己滾，就是老子那話，治大國若烹小鮮。”
唐古麗菲搖頭笑：“哥哥說得不對哦？”
“什麽不對？”
“治大國若烹小鮮這句話，你是怎麽理解的？”
林雙想了想：“按通常的解釋是：治理大的國家，就像烹制小魚那樣，不用去鱗、去内髒，也不要不斷地翻動。意即治理大國切忌折騰。”
看眼對面林昭：“錯了？”
麗菲知道的東西，絕大多數應該是從林昭這來的。
果然，林昭開口了，她剛才就是小勺喝粥，配的是昨天的鹵筍。
“你說的這個解釋似乎跟老子的清靜無爲思想相吻合。但是這句話的下面接着就是以道莅天下，亓鬼不申等。那麽烹小鮮跟亓鬼不申有何必然聯系？”
“亓鬼不申....”
林昭在桌上寫下這句：“你看的大概是其鬼不神吧？這個亓也有寫作丌，是其的古字。”
“居然是圓周率丌，老子道德經裏頭就有圓周率了......”林雙大驚。
林昭笑道：“道德經有被後人改過的。”
“改過啊？”
“對。馬王堆帛書該處文字是治大國若亨小鮮。大亨的亨。”
“一般人知道的其實是王弼的通行本，這個人改動比較多，比如将亨改成烹，這一改便有了通常意義上烹制小魚的解讀。”
“亨是什麽意思？”
“在周朝，亨是一種職業，掌管祭祀和宴會的人叫亨人，負責将鼎、镬這些大鍋裏的美食分享給諸神或用餐的賓客。
這就像現代後廚的廚師炒出若幹份菜，均勻地盛放在若幹個盤子裏，不分彼此，一視同仁，體現治理國家的人人平等、雨露均沾和資源共享的意思。這樣理解，才能與後邊的以道莅天下，亓鬼不申的意思貫通順暢。”
林雙恍然：“原來這樣，這些古人可也真是的。那是申還是神，是申？”
“是申字，治大國若亨小鮮，非其鬼不申，其申不傷人；非其申不傷人，聖人亦不傷人。夫兩不相傷，故德交歸焉。你再想想是什麽意思吧。”
林雙啃着餅，一邊吃一邊琢磨起來。
過了一會，林昭看他：“還沒想透？”
“我在想老子還有别的那些名句，天地不仁，以萬物爲刍狗，聖人不仁....如果從一個人寫一篇作文，應該觀點統一來看，老子應該是認爲，管理國家的聖人應該學習天道的精神。”
看林昭微微點頭，林雙接着往下說：“應該是要公平公正，不帶感情去處理資源分配，這樣的話，鬼可能指的是不好的東西，跟聖人對應，而不是真正的鬼，申應該是發展的意思，也就是說，制度公平公正的話，壞的事情不會發展。就算是發展也是可控。雙方不發生大的沖突，就和諧了，”
“繼續。”
“非其申不傷人，聖人亦不傷人，這裏頭似乎有三個主體，一個是鬼，一個是聖人，還有一個是人。老子是道家，講究天人合一，可能...這是不是在講人思想裏頭有善惡兩面，善是聖的一面，惡是鬼的一面，隻要本着公正的方法，就不會沖突。”
林雙想起自己的兩個系統，突然歎了口氣：“老子真的很辯證統一，連法家思想都包括了。”
“你也挺聰明的。其實我們後人看前人的文，總有自己的一些理解，有人就會去改，然後各種意思都出來了，但終歸還是要用來解除自己心裏的疑惑，老子那麽早的人，大概也不知道現在社會是這個樣子。你說他全對吧，也未必。”
“可你要說他不對，現在的人拿到的又不見得是他的原文版本，解釋不通就強行解釋。”
（成績差到什麽程度我也無語了，這個月更新這麽多，可能稿費都不到兩百。
上個月也隻有兩百零七。
這些錢還不是真的訂閱，有一部分是來自運營基金的活動費。
我看了下，這網站提供了一個轉免費的功能，要把書交出去兩年給他們做運營，現在一天也就是幾分錢的免費收入。
所以寫到月底應該就差不多了吧。
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