孟光明最後端上桌的是豬肚包雞,顯然這是他和林子慧合燒的一道菜。這個菜,在陽江,在待客方面,算是最大的一道菜之一了。
做這道菜,有幾個難點,一是豬肚的清洗很困難,要把豬肚的異味去除,得花時間;二是包進豬肚裏的雞得是土雞,而且個頭不能太大,在菜市場很難選到這種原材料;三便是燒法上的功夫了,炖爛容易,怎樣做到吃起來油而不膩,就要看廚子的水平了。
“這也太豐盛了,豬肚包雞都上了。”曹正軒感動道。
“能請到曹老師來,我和子慧都很高興。就合力做了這道菜。”孟光明解去腰間的圍裙,與曹正軒同坐在一排。
林子慧和孟思妍則坐在了他們的對面。
餐桌上除了豬肚包雞,果真還有六道菜,分别是糖醋帶魚,臘肉蒸蘿蔔絲,辣椒殼炒羊肉,酸辣土豆絲,西紅柿炒蛋和素炒白菜。
孟光明将一瓶茅台打開來,林子慧則爲孟思妍開了一瓶陽光奶。
孟光明将他們面前的杯子倒滿酒,而後征求林子慧的意見,“子慧你要不要來一點?”
“那還用說啊,”林子慧将酒杯放在孟光明面前,“滿杯吧,這種機會太難得了。”
“媽你不是胃不舒服嗎?”孟思妍關心道。
“就一點淺表性胃炎,平時挂在嘴上是拿來擋酒的。”
“林檢察長,胃不舒服就不喝。您整得這麽客氣,我已經很不好意思了。”曹正軒道。
“說什麽不好意思?曹老師,我在電話裏也說了,不好意思的是我。半年過去,我這個做母親的連女兒的班主任都不認識。尤其你将思妍改變了這麽多,我這輩子都要感謝你,感恩于你。對了,你不要再叫我檢察長了,就叫阿姨。”林子慧道。
“這哪敢當?”
“我們這裏不是職場。叫阿姨聽起來親切。叫我檢察長就覺得有千裏萬裏的距離。”
“那也不能叫阿姨。”
“正軒的意思是叫你姐姐,”孟光明道,“這樣,我就成了正軒的姐夫了,呵呵。”
“我反對,我強烈反對!”孟思妍像小學生一樣舉起手來。
“你反對什麽,孟思妍同學?”孟光明眉宇間都是笑意。
“我反對這麽稱呼。小曹老師叫你們姐姐姐夫,那我的輩分豈不小了一輩?我和小曹老師可是同輩。”
“你本身就比我小一輩啊。有一句話怎麽說的,一日爲師終身爲父。”曹正軒道。
“這是老古話,不适用新時代了,”孟思妍辯解道,“你才大我五六歲,哪能長一輩?”
“思妍的話也有道理。”林子慧道,“在情感上無法接受。”
“媽媽萬歲!”孟思妍開心地看向母親。
“好了好了,别光顧着說話了,”孟光明道,“動筷子。大冬天的,菜很容易冷。冷了,菜的味道就變了。”
說着,孟光明用小刀切開豬肚包雞,“正軒,趕快嘗嘗,這是我和子慧合燒的拿手好菜。”
“光明,能這麽介紹的嗎?”林子慧白了一眼孟光明。
“我和正軒這麽熟悉了,當然可以這麽介紹。這道菜,我們有七八年沒有一起合燒了。所以今天是一個非常特别的日子。”
“光明,你不要酒沒有喝就醉了。”
“這叫酒不醉人人自醉。”
“我覺得老爸是醉翁之意不在酒,在乎老媽也。”孟思妍道。
“哈哈哈哈,還是女兒理解我!”
孟光明一家人其樂融融,将曹正軒完全感染了。曹正軒心頭的疑惑卻更大了。曹正軒記得孟光明與他提起過他們夫妻之間的感情,他們夫妻一直兩地分居,感情很不好。
但曹正軒并不表露出這一點來,而是仔細品嘗每一道菜。
“來來,我們一起舉個杯吧。”孟光明端起杯子提議道。
“好啊,碰了杯之後就要進入我設定的那個環節了。”孟思妍端起裝了牛奶的杯子。
“真要讓曹老師猜啊。”林子慧道。
“嗯。我與小曹老師的賭注都談好了。”孟思妍微笑着看向曹正軒。
“是談好了。不過,思妍同學輸定了。”曹正軒端着酒杯道。
“你心裏就有了答案了?”孟思妍詫異道。
“喝了酒我再公布答案。”曹正軒喝了一大口酒,把杯子放下。
正宗的茅台,喝起來的感覺很不一般,醇香而清冽,不是一般的白酒所能具備的。
“我也有點疑惑,”孟光明把杯子放下來道,“正軒你剛才不就是每道菜品嘗了一點嗎?”
“孟書記,品嘗菜的不同,往往就是嘗那麽一點方能很好的比較。如果吃多了,破壞了味蕾的感覺,反而區分不出來了。”曹正軒解釋道。
“你這麽說很有道理。”林子慧贊賞道。
“哼,我就不信你能說出哪兩道菜是我燒的。”孟思妍挑釁般地看着曹正軒,暴露出她小女孩的本性來。
“你燒的是糖醋帶魚和酸辣土豆絲,對不?”曹正軒笑道。
孟思妍上牙齒咬着下嘴唇,中等大的眼睛睜得大大的。
孟光明颔首。
“曹老師,你真的猜對了。”林子慧道。
“林姐,既然您反對我叫您檢察長,您也就像孟書記那樣叫我正軒吧。”曹正軒提議道。
“好啊。這個建議我接受。”
“不是不是,”孟思妍急道,“老爸老媽,你們是不是暗示了小曹老師?”
“這怎麽會呢?正軒進屋,就是你領去客廳的。然後你們過來我們就坐一塊了。我可是公正的檢察官。”林子慧道。
“我也是公正的人民公仆。”孟光明道。
“也是。那——”孟思妍疑惑地看向曹正軒。
“正軒,你就解釋一下吧。我和你林姐也都很疑惑。哎,我覺得你稱呼子慧林姐,很親切。”
“你是想正軒稱呼你孟哥吧?”林子慧道。
“我看行。”
餐廳裏便爆出一陣笑聲來。
曹正軒端起酒杯,“我先敬一下你們一家人,這麽盛情,這麽不把我正軒當外人。我就喝了吧。”
曹正軒一口把杯中酒喝幹。着實是曹正軒太感動了。
這一點,與曹正軒的成長環境也是有關系的。曹正軒因爲一個流浪漢父親,加之從小缺失母愛,連母親的面都不曾見過,是以完整家庭所具有的那種溫馨感他從未體驗過。
此時,他從旁觀者的角度體驗到了。
孟光明和林子慧都喝了一大口。
“其實,猜出糖醋帶魚和酸辣土豆絲是思妍燒的,我不隻是從味道上入手的。”曹正軒道。