林家和周家是世交，可得先給他們透個信。
轉眼進入九月，江又梅已經把極有烹饪天份的小舅舅夫婦李左、崔氏及小兒子李小牛訓練成了手藝高超的西點師，并送去了省城金州府。
當初從省城回來後，江又梅去江家送禮物，讓江大富和李氏幫着看看誰合适去省城做糕點。結果李氏就開始提意見了，覺得江又梅有些厚此薄彼，江家的幾房親戚都幫了，可李家的親戚還沒借過這個外甥女的光，又說三個舅娘的手藝都還不錯，看能不能從她們中間選一個。
江又梅就讓李氏帶着她和小包子去了外婆家，這是江又梅穿越過來後第一次去，帶了不少從省城買的禮物。外公、外婆及三個舅舅都熱情地款待了他們，不僅三個舅娘露了一手，連小舅舅都去廚房做了道鹽水鴨，結果小舅舅做的這道菜最好吃。
吃飯的時候，外公笑罵着小兒子，“你個老爺們，天天往廚房鑽，忒沒出息，白費我當年還供你讀了幾年書，到現在鬥大的字不識幾個，專愛鼓搗婆娘家的東西。”
十三歲的李小牛忍不住替他爹辯解道，“清河大酒樓的大師傅們還都是男人咧，聽說一個月就能掙二兩銀子。”說完還羨慕地直吧嗒嘴。
李老爺子嗤笑道，“你爹咋能跟人家比。人家不到十歲就去學徒，學了十幾二十年，手藝早就練出來了。”
李小牛嘴硬道。“我爹手藝也好，他蒸的玉米面饅頭比我娘蒸的白面饅頭還好吃。”
李外婆一聽臉就沉了下來。對着小舅娘崔氏罵道，“啥，平時還讓我兒給你蒸饅頭吃啊，那我們李家讨你這個婆娘來家幹啥，讨回來當菩薩供着啊？”
崔氏吓得趕緊站了起來，紅着臉說，“娘，我沒讓當家的蒸啊。是他非得弄，趕都趕不走。”
小舅舅李左也趕緊替媳婦說話，“娘，不怪孩他娘，是我願意弄的，她的弄東西我咋就是覺得不好吃。”
江又梅低頭暗笑，看來這一趟家訪沒白來，還發現了個人才。
回家之前，就讓小舅舅抽空去他家南山居一趟。結果考核過關，李左夫婦就在南山居呆了半個多月。江又梅對他們進行了強化訓練。
這半個多月是二春最快樂的日子，也是小包子最郁悶的日子。二春快樂是因爲天天有新奇的點心讓他吃，吃不完還要往江家送。陳府來人了還要給陳老子和小胖墩帶。小包子卻是看到買食材的大錢像流水一樣花出去，看到二春都脹到嗓子眼了還在不停地往嘴裏塞。
把小舅舅一家人送走後，林昌祁也來信了，隻是并不是讓林黑壯回去，而是直接把林黑壯的身契叫人送了來。
江又梅又氣得肝痛，對送信的人說，“你還是把他帶走吧，我家要不起這樣的奴才。”
來人說，“他的身契已經到官衙過到你家了。如果你實在不喜，就把他賣了吧。”
這人話一說完。林黑壯就吓得跪了下來，發誓詛咒嘴巴不會再發賤了。
小包子一直比較喜歡林黑壯。不僅因爲林黑壯是他的師傅，更因爲林黑壯時常跟他講林昌祁的英雄事迹。所以愛屋及烏，也舍不得把林黑壯賣掉，跟着一起求情。
南山居林家正式多了個身兼師傅、護衛、奴才、暗衛等多重身份的人。
她家的一百多畝稻谷馬上要收割了，陳之航也從江南回來了，隻是江又山沒一起回來，他要等到年前才會回家。
陳之航又帶着放農忙假的小胖墩來了南山居，依然是小胖墩和小包子住，陳之航去江大富家住。
小包子和小胖墩睡覺的時候問，“冀哥哥，你知道你爹的想法嗎？”
“什麽想法？”小胖墩莫名其妙地問。
“就是，嗯，就是，你爹跟沒跟你說過，他想，他想娶我娘的事情。”小包子漲紅了臉磕磕巴巴地說。
“噢，這件事啊，我爹早就跟我說過了。”小胖墩說。
怎麽冀哥哥一點也不生氣，他不知道他爹娶了自己娘親意味着什麽嗎?小包子問，“那你怎麽想？你就一點不生氣嗎？”
“怎麽可能生氣！我高興着咧，”小胖墩咧着嘴笑了起來，“我一直盼着林嬸子能來當我娘，林嬸子對我那麽好，我希望她能早些來我家。那樣你就是我弟弟了，我們天天都在一起多好啊。”說完還高興地暢想起來美好的未來，可看到念兄弟竟然癟嘴哭了起來。
“念兄弟，你怎麽哭了？”問完，又了然地笑着說，“放心，你娘和我爹不會不管你的，我這當兄長的也不會不管你的。我幫你把院子都看好了，就在我院子的旁邊，那個院子裏有幾叢翠竹，還有幾棵桂花樹，冬暖夏涼，你肯定喜歡。到時候，我們在那裏一起溫習功課，共同進冀。”
小包子再也忍不住了，張開大嘴哭了起來，“可是我不能去你們陳家，我姓林，我是我們林家撐門面的人，我必須要守在我們林家的，不然咋對得起我死去的爹爹。可我又舍不得跟我娘親分開，怎麽辦？你已經有了爹爹，還有爺爺，可我隻有一個娘親，如果你再把我娘親也搶走了，我就是孤零零的一個人了。嗚嗚嗚……”
小胖墩沒想到事情好像跟他想的不一樣，念兄弟還這麽爲難，看到他那麽難過，趕緊說，“念兄弟别哭，咱再想想，看有沒有啥萬全之策。”
“萬全之策就是咱原來咋過以後還咋過，這樣你有爹爹和爺爺，我有娘親，我們偶而一起玩玩，不見面還可以通通書信，多好。”小包子抹着眼淚說。
小胖墩糾結了，這怎麽辦，他好想讓林嬸子快點帶着念兄弟到他家，可又覺得自己搶了念兄弟的娘親，讓他這麽難過。
小包子邊哭邊說，“冀哥哥，你回去勸勸你爹吧，讓他别老想着娶我娘了。冀哥哥，我求求你了。”
這是念兄弟第一次求自己，小胖墩雖然很爲難，還是點點頭郁悶地說，“你别哭了，我答應你回去勸我爹。”雖然他很想讓林嬸子當自己的娘，可也不能讓念兄弟一個親人也沒有啊。
小包子的目的達到，就漸漸地止了哭聲。
稻子開始收割了，南山居林家的稻谷顆粒又大又飽滿，每畝産六石半之多，又是遠超其它稻田。這種稻子打出來的米顆粒細長，飽滿，極有光澤度，吃起來更是香糯油潤。江又梅給這種米起了個名字叫青華香米。
附近幾個村的村民都争相去看她家的稻子，她家的稻田被圍得嚴嚴實實。譚老頭第一次如此出風頭，樂呵呀，大嘴真的快咧到耳後根了。
當村民們知道除西河村的五畝地是南山居林家的，那大灣村同樣種了這些青華香米的一百畝地也是南山居林家的時候，驚訝得直抽冷氣。這林家的孤兒寡母起來了。
陳之航看到這種稻谷其極激動，他跟江又梅說了心中的打算。他今年不想把這些米賣出去，而是都留成種，剩餘的再自己吃。他準備選幾個地方專門種這種稻子，當然也包括西河村、東河村及大灣村，明年再大批高價上市。誰想種這些稻子就要跟他簽合約，種的所有稻子必須賣給他們，而他收購稻子的價錢比市價高五成。
如果今年有人想買這種稻種，錢是一般稻種的兩倍，如果赤貧之家也想種的話可以賒賬，收了糧後再還錢。
江又梅想，這倒是個好辦法，而且種子也可以說是陳之航偶而從番邦商人手中買的，自己就完全脫身出來。
商量好後，陳之航就同江大富一起把西河村趙地主、趙裏正，東河村的李員外、李裏正及大灣村的裏正都叫了來，把這件事說了。這幾個村是挨着的，村裏的村民都看了江家和林家的稻子，而且聽說陳之航明年會以高于市價五成的價格收購，更是極其願意，紛紛表态回去就招集村民商讨。這邊的事情陳之航就拜托江大富幫他張羅，他又去了别處。
半個月後，這幾個村的所有村民及别處的幾個大地主都同陳之航簽了協議，并買了種子，也有七、八戶赤貧之家掏不出錢賒帳也領到了稻種。同時，江大富還說了稻種在育秧之前用溫水泡幾天的注意事項。
這種說法遭到了一些種田老把式的質疑，一個牙都快掉光了的老頭說道，“我說大富啊，你雖說快當爺爺了，可我卻是看你光屁股長大的。我活這麽大年紀就沒聽說過育秧前還要泡種子，哼，真是扯蛋，泡了的種子如果不發芽了咋辦？你賠得起嗎？”()
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