在鎮子上面。黃小廚和何先生兩個人。就在菜市場裏面逛着。他們兩個主要就是爲了這一次嘉賓，要求他們做的那道佛跳牆來進行了一些準備。
其實所謂的佛跳牆，他又叫做滿堂香和福壽全。
這道菜并不是江城的本地菜肴。他是閩南的一道名菜。屬于閩菜系。
想傳，他是在100多年前。閩南聚春園菜館老闆研發的。
其實這道菜裏面工序是十分的，繁瑣的。他有原料就有十幾種自動，比如說什麽鮑魚呀，海參啊，魚唇啊，牛皮膠哇，杏鮑菇啊，蹄筋的花菇玩麽魚呀？瑤柱，還有鹌鹑蛋等等等等。如果說想要把這些食材的每一種口味和特點。都十分充分的體現出來的話。那麽這。倒車最開始的時候就是先要把這十幾種食材分别獨立的職場。一道菜。然後把。再把這些再彙聚在一起。加入一些高湯和紹興酒。
最主要的是這道菜要用文火炖十幾個小時以上。才能夠讓這道菜的味道打造那種香醇濃厚的。感覺。
畢竟如果說這道菜的話，隻是混合的把食材炖在一起，那麽這道菜和東北的亂炖也就沒有什麽太多的區别了。哦，不當然是有區别的，區别就是在于東北的亂倫石材，相對于廉價，而佛跳牆的亂炖。
他的食材的價格要相對的高昂。
不過他們兩個人注定是要稱心而來，而失望而歸了。
畢竟不管怎麽說？如果說想要把佛跳牆做到最好的地步的話，那麽它的色彩無一不是精辟中的精辟。可是在這個菜市場僅僅是一個類似于在村鎮當中的一個集鎮。
這樣的集鎮，它有一個特點，那麽就是。在這樣的集結裏面，其實大多賣的都是一些生活的日用品，以及當地一些特色的農夫。比如說有的地方他們的急診就是說會賣一些工藝品，比如說用葫蘆做的，或者說是用陶土等等燒制的。
因爲各個地方他們所擁有的土特産不同，原材料的不同。所以說各個地方他們。德特的産品也不盡相同。
而且這樣的祭祀他們也不以說。石材的大而全而著稱，也不與食材的好而著稱。在這樣的地方，它們有的僅僅是一些實習。現在或者說不實現的一些蔬菜和水果。而這些蔬菜和水果，他們都有一個十分顯著的特點。
如果說是實現蔬菜的話，那麽大多都是周圍的農村，從農莊裏面産出來的。
這樣的時代，自然而然的就是以新鮮而著稱。還有一些的，就是從外地運過來的，而這樣的食材就是以耐保存而著稱。但是不管怎麽樣？這些食材靜都有一個十分顯著的特點。那就是這樣的食材，他們要足夠的廉價，足夠的親民。因爲在這樣的急診之上走的大多都是薄利多銷的路子。
換句話說，就是在這樣的節點上面，如果說會出現一些海鮮的話。那麽除了那些冷凍的海産品，除了一些新鮮的海鮮，那麽就可以說得上是。有一種十分新鮮的事情了。
由此可見，在這樣的集市之上。黃小廚和何先生他們兩個人想要買的佛跳牆的那些原材料。自然就不可能那麽輕而易舉的在這樣的集市上面買到。
他們兩個也可以說丈夫在一個集市上的菜市場裏面逛了很大的一圈。帶子也不過就是買到了一些仙姑以及母雞等等産品。而佛跳牆裏面最重要，最貴重的那些食材，他們可以說是一無所獲。
不過不管怎麽樣哦？污他們總不能夠讓遠道而來的客人，讓他們失望而回，讓他們吃不到，他們想要吃的菜肴。畢竟蘑菇在娛樂圈裏面，他們還有一個另一個稱呼。那就是魔法屋。所謂魔法屋的意思，那麽就是在想要吃的所有的東西都可以在魔法屋裏面吃的。這個綜藝節目，魔法武器4s，它的一大賣點。
在之前的節目當中。節目嘉賓，他們要求做的一些菜肴。然後和節目組的那些常駐嘉賓互相之間博弈，勾心鬥角。特别是在打電話的時候，那種讨價還價的環節。可以說的上的向往的生活，這個綜藝開篇制勝的一大法寶。
因爲節目并沒有什麽太多的改動，所以說這樣的法寶自然也就從之前一直延續了下來。不過在之前讨論他們打電話的時候。因爲他們事先也已經看過了節目的大概花絮，雖然說對這個節目的具體流程不是十分的了解。但是這個打電話的套路還是被他們深刻的記憶了下來，所以說他們僅僅是說完了，他們想吃的菜之後。
并沒有和向往生活常駐的垃圾嘉賓，有更多的交流。也就是說，他們并沒有向往的生活。和嘉賓們他們讨價還價的機會。也就是說。因爲他們并沒有給向往的生活的主持人們，讨價還價價的機會。
所以說在今天這個時候我姑他們來。那些常駐的主持人要不想。想盡一切辦法，不惜一切代價的滿足，接下來嘉賓們到達的要求。
俺嘉賓們他們都來的話，也并不是說自己是白白的享受，不勞而獲的。如果是那個樣子的話，那麽這個節目也不會做的這麽長久。畢竟如果向往的生活，真真正正的變成了。一個鄉村度假旅遊的節目。旅遊的中意的話。那麽大家何不開車自己去往香椿，然後體驗生活一下，何必又在電視機前？想看着你們的表演。
雖然說城市和農村聽起來好像是天壤之别，好像是兩個世界一樣。但是細細想。想成四個農村，他們之間相處的距離并不是十分的遙遠。先主于可以說的上所知芷。對呀。很多時候從城市裏面開車出去，僅僅是一個到兩個小時就可以深入到場地周邊的農村當中。可以真真切切的體會，要自己真正清楚的體會到自己城市周邊環境。
如果說那個時候他們可以自己生活的話，那麽又何必說在電視上？看着藝人們的表演。完全沒有這個必要不是麽？