“沒事,現在就是在學習階段啊,就是在教你啊,不會的在再來呗,直到會了就行了,而且我相信你是可以的,所以要對自己有點信心,而且這道菜其實也不難的。”一安慰道,感覺自己好像說嚴重了。
“行吧,反正已經到了這一步了,不會退縮了,來吧。”佳琪決定拼了,不管怎麽樣,也要去試一下的,萬一就成功了呢。
“恩,先把這隻雞給冷卻下來了,然後切半隻就夠了,應該是一隻的,但是現在是在學,所以用半隻,不要浪費了,然後把它切成塊,先放到一邊,然後把香菇也洗幹淨了,然後用水泡一下,放到燙水裏燙一下就好了,竹笙的話洗幹淨,把頭和尾切了不要它,然後按照你的感覺,切個一般大小就行了,最後全部放入鍋裏,然後放入相應的調料,然後讓它蒸個半個小時左右拿出來,然後放入調料就行了,你可以自己試一下味道,然後在根據口味調一下就行了。”阿姨先把做法給說了一遍,佳琪用心的記着。
然後便正式開始了,阿姨按照剛才的步驟,做了一遍,佳琪在旁邊看着每一步,臉上的表情别提有多麽的認真了,感覺就像是在對待一件大事情一樣的緊張。
最後,蒸個半個小時的時間裏,兩人便坐下來休息了一會兒“佳琪,你以前也沒有學過煮菜或者烹饪方面的啊?如果沒有碰過的話,那感覺你很有天賦的。”阿姨驚訝的問道,今天,佳琪給了她太多的驚喜了。
“沒有啊,像我這麽懶的人,沒有人煮飯,我都是在外面吃飯的額人,而且像我這樣的人,怎麽可能會自己煮啊,從來沒有的事情。”佳琪堅決的說到,自己之間是什麽樣的人,自己是最清楚了,最不可能做的事情就是烹饪,這對她來說簡直就是在浪費時間,不過現在才發現還真的挺不錯的,好像也還可以啊。
她看着自己做的菜,好像還挺有成就感的啊,而且是這個才被别人說好吃的時候,更是她最開心的的時候了,原來,這種感覺真是挺不錯的,被人誇獎的感覺真好,自己居然也會有成功的東西從自己的手中出來。
“那你是真的挺不錯的了,一教就會的人真得不多了,上次,總裁還讓我教他呢,聽說他還報了一個培訓班,好像沒有什麽用,最後找到我,讓我去教他,說是爲了讓挽歌開心,爲了哄她,他也算是一個有天賦的人了學的很快,到最後已經放飛自我了,根據自己的感覺來做菜,發現居然還是不錯的味道,什麽時候你們倆可以切磋一下啊。”
“是嗎,原來總裁還會這樣的做的啊,看來厲害啊,切磋的話,就算了,等我回來吧,現在的話,有點不公平,等我回來,我自己去找他切磋,那時候你和挽歌姐來當評委啊,都是你教出來的,看看哪個更好啊?”佳琪心裏覺得到那時候可你當又是一場大戲了。
“哈哈哈,我的功勞不大,主要看你們自己的理解程度了,要多練習的。”阿姨笑着說道。
“不不不,你功勞也大的,哦都市教出來的啊。”佳琪和阿姨就這樣客氣的你推我讓着。
“好了,不要在的退讓了,雞湯快好了吧?”佳琪打斷了這個話題說道。
“是啊,去看看,怎麽樣啊?”阿姨馬上起身,佳琪跟在她身後,剛進廚房,便聞到了一股濃濃的香味了,撲鼻而來啊。
“哇,好香啊,是不是可以了啊?”佳琪迫不及待的問道,她現在超有食欲,超想要嘗一下這個味道。
“恩,尅了。”阿姨盛出一碗雞湯給佳琪“嘗嘗吧,小心燙啊。”
佳琪慢慢的喝了一小口,特别的好喝,一股濃濃的感覺就這樣進入了胃口裏,特别的滑,香,喝完之後,嘴巴裏還殘留香味呢“恩,好喝,特别的好喝。”佳琪不客氣的把一碗雞湯全部給喝光了,特别的給面子。
“那現在到你了,你去試一下吧,不難的。”阿姨推着佳琪說到。
“那個,不急啊,阿姨,讓我先喝一會兒,記住這個味道。”佳琪想要打退堂鼓了,這個實在是太好喝了,自己不可能做到這個地步的,完全不可能啊,她還沒有開始呢,就先開始退縮了。
“還沒有做呢,就像退縮了?不允許啊,心在就去,我看着你,做完再喝,沒有人跟你搶,都是你的。”阿姨無奈的勸到。
佳琪沒有辦法,隻好上了,真的開始的時候,佳琪臉色就變了,非常的認真的樣子,跟剛才的樣子根本不一樣了,簡直就是兩個樣子了,無縫連接的轉變啊,簡直就是切換自如啊。
阿姨也沒有說話,就站在她旁邊看着她弄,發現她嘴巴上雖然說不會,但是其實所有的步驟全部都給記住了,一個不差啊,非常的穩,非常的嚴肅認真的,從眼神中就看出來的,這一點讓阿姨有點驚訝的,甚至有點不可思議的。
廚房裏非常的安靜,誰都米有說話,佳琪靜靜的做她的,阿姨這是靜靜的站在那裏,喝着一碗雞湯看着她,空氣中很是和諧,也沒有一絲的尴尬啊。
好不容易所有步驟都完成了,放到鍋裏去蒸,然後休息了,佳琪終于松了一口氣了“哎呀,累死我了,現在可以讓我喝了吧。”佳琪馬上又調皮的說到,但也是在遵循阿姨的意見。
“喝吧,你知道嗎?你真的很不一樣啊,看你老是一副什麽都不在意的樣子,臉上一直帶着笑容,除了你以前的那些事情已經解決後,現在已經沒有什麽事情可以去困擾你了吧,但是一到烹饪的時候吧,你就像是換了一個人似的,特别的認真,嚴肅,仿佛自帶着一種屏蔽功能似的,把一切都給屏蔽掉了,然後安靜的坐着自己的事情,直到結束。”阿姨特别驚喜的說到,感覺又發現了一個新大陸似的。