宋楚對他的表現還比較滿意。
宋楚表示肯定和鼓勵,“幹的不錯,我獎勵你一套四合院,過兩天去辦落戶。”
宋老二愣了下,然後不敢相信的看着她,“你要買四合院獎勵給我?”
“已經買了,看你表現不錯就獎勵給你一套,接下來繼續努力。”宋楚象征性的拍了拍他的肩膀。
宋老二臉上瞬間綻放出個大大的笑容,“妹兒,你對我簡直太好了,我一定會繼續努力的。”
“你就是咱們老宋家最大方的,誰家的妹子都不如你。”那可是一套四合院,他妹兒說送就送,簡直太敗家了。
不過這樣的敗家他喜歡。
當然,也是他太優秀了,所以才讓妹兒能直接獎勵房子。
越這麽想,他越是覺得自己棒,看向其他兄弟的眼神都帶着一種得意和顯擺。
宋老大幾人:“……”
算了,他們還是晚點再告訴老二,小妹每個人都送了一套四合院,就讓他再自我得瑟陶醉下吧。
上了二樓的包間,趙地已經将菜都做的差不多,開始上了。
他的手藝那絕對沒說的,色香味俱全,看着就讓人味蕾大開。
老宋家的人也吃的比較歡快。
大家一邊吃一邊聊,氣氛特别的好,趙地也很高興,他其實就喜歡熱鬧。
吃完飯,趙地将一份菜單遞給宋楚和顧越說:“你們幫忙參考下,這些菜色的名字和價格怎麽樣?”
宋楚接過來,和顧越湊一起看。
看完後,宋楚道:“菜的名字取得還是很不錯的,就是這定價太便宜了點。”
宋老二忍不住指了指桌子上一盤吃完的炒素菜說:“這一盤菜的價格可是國營飯店的十倍了,這還低?”
當時他師傅說這個價格的時候,他都還吓了一跳呢,妹兒居然還嫌低。
宋有福等人一聽都驚了驚,“什麽,這一盤菜居然是國營飯店的十倍?”
這味道确實比國營飯店好吃,可也太貴了吧?
換成他們的話,肯定舍不得吃。
宋楚将他們的神色盡收眼底,“不錯,低了。”
“你們現在是不是想,這菜的價格都太高了,你們不會來吃?”她笑着反問。
大家齊齊點頭,“對,味道是很好,可它也就是一盤素菜,哪裏值那麽多錢。”
宋楚輕笑道:“所以餐廳針對的消費人群就不是你們。”
“人家要的就是檔次和價格,越貴越來吃,這才是代表身份體面的象征。”
她指了指那盤素菜說:“這個價格可以再翻十倍,這樣才配得上它的名字。”
宋家人:“……”他們剛才覺得老趙和老二就已經夠黑了,沒想到女兒/妹兒更黑。
“真有人會來吃這麽貴的菜?”宋老大沒忍住問。
要是定價這麽高,到時候沒人吃咋辦?
宋楚沒有回答他的問題,而是看着霍凱問:“霍哥,換成你的話,這種價格會來吃嗎?”
霍凱毫不猶豫的點頭:“會,像是我們那個圈子,很多時候更注重品味和檔次,這裏比較符合。”
“雖然我也覺得價格有點黑,但吃的就是這份檔次。”他又補充了一句。
現在已經有不少人富了起來,追求的也不再是吃飽穿暖,而是檔次和面子。
“這裏的環境好、口味佳、價格貴,以後來這裏吃飯,就是一種地位和身份的象征,生意絕對差不了。”
畢竟沒錢的人,就是舍得他也來吃不起的,一下就拉開了來用餐人的層次。
宋家的人理解不了,可他們卻能深刻的體會到這種。
就比如他們現在想去什麽地方玩,也都是挑着檔次最好環境最舒心的去。
這家私房菜館開起來後,他如果要邀請人聚餐,肯定也是首選。
雖然價格比其他家私房菜館貴,可是它的環境、私密性和菜色口感真的值。
宋楚等他說完,這才對大家道:“看到了吧,我們要針對的就是他們這樣的顧客群體。”
趙地笑看着宋楚說:“還是楚楚看得遠,我當時定這個價格還在猶豫,現在聽你這麽一說,才發現還是沒放開整。”
他果然還不夠黑。
“要做高檔次,價格跟不上的話,反而會鬧笑話,就按照你說的,咱們所有菜的價格都再翻十倍。”他對宋老二道。
宋老二咽了咽口水,不過他還是有魄力的,立即拍闆,“好,就按照妹兒說得來。”
“你們再弄幾個頭牌菜,價格可以繼續再翻,然後一周隻有一天或者兩天有,反正怎麽能吊胃口怎麽來,包間得搶訂。”
宋楚繼續建議,“可以給消費滿多少錢的人辦會員卡,以後來訂包間有優先權等等,會員來消費的時候,再送個水果甜品什麽的,讓他們覺得心裏舒服,還可以……”
她又提了不少的建議,宋老二全都記下來了,“之前我覺得好像比較黑和坑,可聽完小妹你的話,我發現咱們其實賣的都不是菜了,而是所謂的服務和檔次。”
普通人傻了才會來吃這麽貴的菜,還有可能要搶着才能訂到頭牌菜,反正他漸漸的有些懂小妹的意思了。
宋楚對他點點頭:“不錯,你進步很快,就是這個意思。”
“楚楚,難怪對外部和經濟部的人,現在還想挖你,我今天算是明白爲什麽了。”
霍凱看着宋楚忍不住感歎,“你真是非常适合搞經濟,你要是下海做生意,那絕對賺大發。”
他也是沒有在經濟部門或者自己下海做生意,不然也絕對想挖宋楚。
宋楚輕笑:“我志不在此,幫别人出出主意,或者入股玩玩還行。”
霍凱點頭:“也對,你們這智商去搞科研更牛。”
他又對顧越羨慕的說了一句,“你真是挖到寶了。”
所以找媳婦也是一門學問,他怎麽就遇不到這麽有本事和厲害的女同志?
顧越勾了勾唇,“那是當然了。”
他家宋小楚就是個寶藏,永遠都挖不完那種,别人就隻有羨慕他的份了。
此時他更是無比的慶幸,還好當初下手快,否則真要等上大學才确立關系,誰知道會有多少人打他家宋小楚的主意。
提前确定了關系,也讓很多人知道自己沒機會主動放棄了。
吃完飯,顧越将宋家人送回去,這才和霍凱離開。
第二天宋家人去顧家拜訪,得到了顧老爺子等人的熱情款待,讓宋有福等人受寵若驚,也感受到了顧家的真誠。
接下來的時間,宋楚帶着父母家人去京都到處逛,順便看看有沒有合适的門面開服裝和家具店。
一晃就到了大學報到的日子。
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(本章完)