雞湯是先在罐子裏炖出來,再把雞肉撈出來,切碎再做土豆炖雞。
這樣既能喝湯,還能多做一道菜。
“要雞湯嗎?”紀天甯在旁邊問。
福瑤點頭,紀天甯就用勺子給福瑤盛了一點雞湯。
兩人的小動作,在屋子裏并不明顯。
福瑤旁邊就坐着紀老太,上首是紀阿爺。
紀文淵跟紀常林今天在幹活兒,累得很,等紀阿爺說了一聲可以吃了,兩人默不作聲,埋頭吃自己面前的菜,等把肚子填飽了,一家人才喝着酒,說話。
“爹,我們今天這趟,又去買了十隻雞,價格漲了些,要三十三文。”紀春榮喝完最後一口雞湯,擦了擦嘴說。
紀家的夥食很好,每天都有油水,但也因此,家裏的銀子花花地用。
不過,因爲每天都能賣小吃,以及紀阿爺跟福瑤麥酒進賬,一直保持着賺錢的狀态,隻是相對賺得比較少。
紀老太轉身,進了她卧房,沒一會兒拿着一個木盒出來,裏面放着的全是銅闆。
她拿出三串錢,又數了三十個銅闆,給了紀春榮:“繼續買。”
别看最近糧食貴,連肉也貴了起來,紀春榮現在每天去賣肉,有時賣不完。
原因也簡單,價格太貴,願意多買的人就少了。
就連小吃紀家都主要賣素菜,味道不錯,又放了油的。
紀家的油大多都是自己種的菜籽,自己炸出來的,豬油容易凝,不能做冷串。
冬天,她們還賣湯菜,湯底是福瑤拿出來的,給陳氏一起配合,味道類似前世的關東煮。
裏面就算煮蘿蔔這種便宜的蔬菜,都好吃,冬日裏,紀家還賺了好大一筆。
張氏幾個媳婦兒,冬日裏的笑容就沒有掉下來過。
今年都要春末了,天氣也很冷,這湯菜也很好賣。
“娘,現在估計開始要熱了,我攤子上的豬肉賣不完,就直接拿回來?”紀春榮問。
紀老太點頭:“可以,都拿回來。”
“奶,這船要修好了,是大事,我們喊姑跟姑父回來一趟如何?”紀天甯說。
他其實已經給姑那邊傳了信過去,還告訴了她具體會爆發災難的時間。
就在六月中旬。
也就是說,一個月時間都不到。
他不放心他們再留在縣城裏,越早回來,就越安全。
紀老太也有些想閨女了,自從年前兩夫妻回來了一次,到現在,都四個月過去了,他們除了時不時送信,亦或者送吃食布料回來。
人卻在縣裏沒回來過,說是縣令大人又在聯合那些富商,要修城門還是什麽。
“行,我看這段時間,他們早些回來才對,别到時候縣令籌集夠了銀錢,要他們去幫着修城門就壞了。”
紀天甯手微頓,“奶,我覺得縣令大人更喜歡用讓村民服徭役的方式去修城門。”
福瑤已經在喝茶了,聽到紀天甯的話,忍不住道:“你們别說了,萬一成真,就糟糕了。”
紀老太連忙輕咳一聲,說:“呸呸呸,我剛剛都是胡言亂語的,你們就當沒聽見。”