兩個師傅也都逐漸出師，最少他們做餐館的這二十多道招牌菜，跟周臻的差距已經不大。
幫廚的隊伍越來越大，兩間房的廚房，已經有些不夠用了。
肖原幾次提出了想要蓋幾間廚房，把帳篷改建成磚瓦房，但是到了居委會，都沒有通過。
周臻知道，周臻已經遭人嫉妒了。
雖然他們自己不說，但是誰都算得到他們的賬。
一天的營業額就有兩三萬，純利沒有一萬也有八千，一個月就是幾十萬。
大部分人不會想到是一位周臻的手藝好，隻會認爲這個地點好。
所以，對這個院子現在眼紅的人很多，而且，大部分人比肖原他爸的行勢更大。
肖瑞文不過是煤礦集團下屬一個選煤廠的廠長，随便一個地方官員，都可以不給他面子。
一個廢舊院子，一個月營業額能做到近百萬，盈利幾十萬，誰不眼紅？
雖然已經簽了合約，但是合約的存在不過是個約束，當約束不了的時候，就是用來撕毀的。
肖原整日憂心忡忡，周臻卻不放在心上，最近一段時間，經常性地跟吳志貞去看房子。
他們看的房子在市區，毗鄰中央大街，附近就是市政府和那些古迹，還有幾座公園。
這個新建的小區很火爆，許多市領導都在這裏買房子，周臻還是通過趙亮的關系才拿到了購房資格。
這裏的房子宣傳的價格不高，隻有不到兩千，但這是對領導們的價格，普通人根本有錢都買不到。
周臻找了關系，才獲得了購房資格，一平米三千二，在這個時候的冰城，算得上是天價了。
不過，雖然價格高，周臻卻義無反顧地要在這裏買。住在這裏，跟領導們拉關系也方便了許多啊。
再考慮遠一點的話，除了美麗的自然資源，人文景觀，這個小區還有全省最好的教育資源，劃的學區從小學到高中，都是名牌學校。
當然，這對周臻隻是奢望，因爲這不是一個完全真實的世界，最多七年後，時空颠倒一切又要重來。
但是最少能讓吳志貞享受最安全的環境，就是值得的。
他現在一個月都能賺二三十萬，四十萬的房價，也就是一個多月的事兒。
十二月，全款買了房子，周臻的手裏還有一百二十多萬，吳志貞開始說要買輛車，周臻沒讓。
飯館的房子當地居委會眼看要收回，這個時候跟政府打官司都打不赢。
就是打赢了，今天斷水，明天斷電，你生意怎麽做？
當然，這也要看眼紅的人下限有多低，隻要不是那種不講究的，一般不會把事情做絕。
肖原跑了許久的關系，終于得到了一個大緻的答複，對方允諾他們做滿一年。
隻要不把人都帶走，也願意出一筆轉讓費。
這飯館的租金布行台面，關鍵是房子重建裝修，通暖氣，廚房設備，再加上冬天裝了一個小型鍋爐。
實際成本不到十萬塊，就是給一筆轉讓費，對營業的龐大利潤來說，也不值一提。
肖原就很不服氣，想在選煤廠劃一塊地皮，建個院子，轉移個地方重新營業，但是城建方面都通過不了。
對方承諾做滿一年，其實沒有什麽好心。
因爲周臻當初租房子是三月，今年過年是二月五号。
過了正月十五，做不到一個月，人家就要收房。
那個時候，廚師，服務員，人員齊整，接手了直接就能營業。
要是年前收房，人們都要回家過年，過完年，招人就要耽擱許久。
而且對方還要承擔過年期間的費用。
肖原急，周臻卻不急。
來到這個世界，爲了奠定發展基礎，他老老實實幹了八個月，早就快憋瘋了。
現在手頭上有了一百多萬，就可以按照原定的計劃明年炒黃金，後年炒B股了。
短短幾年的時間，掙個大幾百萬的家産，在世紀初的這幾年，也不算少了。
更多的财富也沒有意義，反正他到時候會離開這個世界。
關鍵問題是，在這個世界，發展的軸心是什麽？
賺錢不是最重要的，發展軸心才重要。
因爲發展軸心的設定，會直接影響到世界的性質發生變化。
如果飯館能繼續開下去，當然也能繼續開。兩個廚師已經被他培養了出來，以後他可以給他們加工資，讓他們主廚，自己偷懶。
但現在有人盯上了這處餐館的位置，換個地方，一切又要從頭開始，他不想受這個罪了。
進入了臘月，房子已經買了下來，吳志貞對這處房子很在乎，最近心思都不在飯館上，整天看裝修畫報，想着怎麽裝修自己的家。
一月十二日，區法院對李連慶的謀殺未遂案件進行了一審宣判，判處李連慶有期徒刑八年。
李連慶當即表示不服，要求上訴，但是整個人已經崩潰了，一切都是無謂的掙紮。
因爲他的老婆三姐不僅沒有幫他請律師，還拿出了了他包養幾個情人的證據，提出了離婚。
酒吧雖然是他們的共同财産，但是他們兒子也大了，加上他幾乎不管酒吧的事兒，最後判給他了酒吧所有權的三分之一，家庭财産的三分之一。
這些錢在律師面前已經花的差不多了，二審的律師費現在都沒有着落。
請不到得力的律師，加上所有證據完整，周臻這個當事人屬于無過錯一方，他根本沒有減刑的可能。
一月十五日，周臻專門請了居委會的餘主任吃飯，詢問了房子的事情。
餘主任受到周臻的蠱惑，雖然沒有明确說出是誰看上這個院子，但是也間接證實了他們保不住這各院子。
他們跟居委會的合同人簽了五年，但是簽約費太低，違約金也很低，打官司也難。
肖原或許是有人帶話了，也不折騰了。
眼見如此，周臻就讓餘主任帶話，餐館可以轉讓，但是必須年前，轉讓費二十萬，所有的東西都留下。
要不然，哪怕拖到明年，他也不會爽快退出，打官司奉陪到底。
想占便宜可以，但是不能便宜占盡，要是現在不接收，他還要操心過年後的開業問題。
話帶過去了之後，對方就派了人過來，跟周臻簽訂了轉讓協議，跟兩位大廚簽了工作協議，薪水也加了兩成。
對方顯然也看出來了，這個飯館，除了周臻，就屬兩個大廚重要。
其他的幫手，随時随地都能找到人。
九個月的時間，周臻一個人淨賺了将近兩百萬，也算心滿意足了。
隻有肖原一個勁地可惜，蠱惑周臻到其他地方找個位置繼續開張，周臻當然是毫不猶豫地拒絕了。
現在手頭上有一百五十萬現金，還有一套房子，不願意被拴在飯館裏了。
倒是趙亮來找了周臻一次，說帶他一起去跟老毛子做生意，周臻對貿易一竅不通，也不感興趣。
何況，出去跟老毛子貿易要把媳婦一個人留在家裏，他怎麽能放心？
一月二十号轉讓了餐館，又處理了兩天的後續事務，就徹底閑了下來。
“老公，年前沒有什麽事了，我們不如回家過年吧……”
原劇中，梁志軍和吳志貞的家人從來都沒有出現過，但現在是個基本完善的世界，他們的家人在幾百裏外的一個小縣城。
吳志貞有衣錦還鄉的心态，周臻卻沒有，他還是煩心過年走親戚，更煩心以後幹什麽。
“過年就是吃吃喝喝，不如我們回去見見爸媽，就到海南去過年，那邊現在很暖和。”
一聽出去旅遊，吳志貞心動了，她從小到大的生活範圍還沒有出過省。
周臻一番勸說，她就答應了下來。
回小縣城的村子裏住了幾天，給雙方父母留了點錢。
過了小年，兩個人就又離開家，跑到了天涯海角，過了一個溫暖的春節。
吳志貞對這種與北國風光完全不同的景色非常着迷，兩個人在海島上住了半個多月。
可是過了正月十五，問題就出現了，諸事不順。
吳志貞出門崴腳，去飯館吃飯，吊扇直接掉了下來，要不是周臻動作快，吳志貞就被破相了。
就連周臻自己，也丢了兩次錢，晚上睡覺，床都塌了。
周臻越想越不對，這簡直跟死神來了差不多，看來這個以他們爲主角的世界，是不允許他們脫離北方太久。
吳志貞的腳還腫着，兩個人就買了回來的機票，飛回了冰城。
一回來冰城，一切就正常了。
周臻先去了銀行，把手頭上的現金隻留了十萬塊錢準備裝修，其他的錢，從銀行拆借了一半，購買了現貨黃金。
現貨黃金屬于風險和收益都比較高的黃金衍生投資，采取的是保證金交易制度。
爲了這次投資，周臻在來到這個世界之前，專門研究了一番，确定了五倍杠杆擔保交易。
也就是說，他投入一百萬做多，相當于購買了五百萬黃金，隻要跌幅不超過百分之二十，就不會爆倉。
周臻不敢采取更高的杠杆擔保，生怕自己這隻蝴蝶，影響到了市場變化。
投資了之後，周臻一邊跟吳志貞開始裝修，一邊計劃着自己該選擇什麽樣的發展方向。