幹炒過的散發着香氣的花椒和海鹽,用石磨細細的碾碎,就成爲了搭配茄盒的最佳配搭,椒鹽。
一份份還散發着火熱氣息的茄盒上桌的時候,必然還會附上這麽一小碟椒鹽,也體現出了趙悠乾細緻照顧每個客人不同需求的用心。
尤其是給白胡子的那一份,幾乎用上了三分之一的茄盒,倒不是不能給更多了,而是對于白胡子那樣的體型來說,三分之一的茄盒也已經足夠了。
當然爲了照顧孩子們的口味,趙悠乾還專門給炭治郎,祢豆子,小囡囡三小準備了番茄醬。
隻不過等到散發着異像,金黃色澤裏帶着一點點褐色的茄盒上桌的時候,大部分人都沒有注意到趙悠乾的用心之處,隻不過他也不太在乎這一點就是了。
因爲考慮到每個食客的用餐是料理人的事情,至于食客注意沒注意,這都是次要的了。
其實趙悠乾所用的茄子已經不算小了,可是落在五六米高的白胡子身前,每個茄盒依舊隻有他的指節大小。
還好已經不算是太小了,就算是這樣白胡子也要一口氣吃個五六個才能完整的享用到茄盒的味道和口感,否則嚼兩下就全部沒了。
也正因爲這個原因,趙悠乾才給了白胡子足足全部茄盒三分之一的量。
早已經有些醉意的洪七公在茄盒上桌的第一時間就已經忍不住下筷了,類似的吃食他倒是也嘗過,不過茄盒這種東西麽
那就是真的第一次嘗試了。
誘人的金黃色面糊,帶着一抹大火油炸過特有的芬芳氣息,夾起來的時候就可以感覺到空氣湧入形成的酥脆感覺。
膨脹的面糊,并不算特别是酥松,可是依舊有着一般炸物面糊難以企及的薄脆感覺。
洪七公也算是在諸天小館吃了幾次炸物了,可是真要和這茄盒的面糊皮比松脆的話,也就上次的燒豬肉的酥皮可以比比看了。
就連他的酒意都爲這道炸茄盒退去了幾分,忍不住舔了舔舌頭,作爲老饕客洪七公正襟危坐,沾了沾附帶的一碟椒鹽後,他便直接将茄盒送入了口中,随即牙齒一咬,一大半就落入了他的嘴裏。
瞬間他便感覺到了那種薄薄的面糊脆皮的口感,然後立馬就是一層軟綿得好像什麽都沒有咬到的觸感,緊接着便是在最後出現的,屬于肉餡的彈性和鮮美肉汁迸發!
“這爲什麽口感上會出現這樣的奇妙感覺”
“就好像是空間的改變,層層遞進!”
洪七公露出了一臉不可置信的神色,而他的體内也有一股奇妙的力量,緩緩的運化着根基,如大地彙流,潛移默化的改變着他的武體。
是的,經過洪易的人仙武道,還有其他世界的一些體系碰撞,洪七公已經在自己走到盡頭的武道上再次開辟出了一條路。
不過就算是他武功最好的那個傻徒弟,也不過剛剛跟上他的腳步,按照自我估算他的武體大概是剛剛邁入小成,而郭靖花費了幾十年精修出的内力也不過幫助他武體入門。
可是入門之後的好處卻是顯而易見的,不但是體質大增,修行内力容易了數倍,甚至就連容貌還有五感都有了長足的進步。
也因此洪七公算是在他的世界真正的曠古爍今了,本就沒有對手的情況下,甚至将最接近的人都甩了幾條街那麽遠。
而且洪七公也隐隐有一種感覺,随着他的武體創立,整個世界似乎也開始有了緩慢的變化。
作爲已經超越世界限制的存在,洪七公察覺到了一些鮮爲人知的東西,隻不過似乎是向着好的方向發展。
隻是他沒有想到,已經完全超脫出了原本武功的範疇,趙悠乾的這道料理還能幫他再次牢固根基。
當然洪七公此時還沒有考慮到這點,真正讓他震動的是這茄盒傳遞出的口感變化。
就好像空間跳躍一樣,偶爾出現的那種空間感,在口齒間産生的那種莫名錯覺,簡直是讓人着迷。
“這是什麽料理?!”
白胡子比洪七公表現得更加驚人,他沒有想到一道料理而已,竟然讓他嘗到了空氣崩裂的感覺不說,還開始在他的體内修複起他的那些暗傷,甚至幫他已經垂垂老矣的生命注入一道清泉。
這個時候他才忽然意識到了其他的熟客爲何對他身上的暗傷熟視無睹,甚至提一句的意思都沒有。
他以爲是大家第一次見面,還沒有熟悉的緣故,現在想來是他猜錯了。
而是隻要嘗到了這裏的料理,他身上的那些傷勢根本就不算什麽了。
‘這真真是好運氣來了啊!咕啦啦啦(大笑)!!’
“味道上無可挑剔,關鍵是口感,竟然讓我吃到了好像空氣崩裂的感覺!”
“不可思議,不可思議!”
“咕啦啦啦!”
大笑聲響起,白胡子跟着就開始了豪飲,讓人不知道他是吃到了好東西要配酒呢,還是趁機把桌上的酒先搶掉一半再說。
反正察覺到白胡子的動作後,鎮元齋和洪七公都相繼對自己身前的那幾瓶好酒嚴加看管了不少。
喝酒的酒鬼們在那邊喧鬧,另一邊顯得頗爲安靜的幾人則是在細細品味着趙悠乾加入了自己想法的作品。
“不是空氣感,而是将茄子炸得仿佛空氣一般的效果!”
洪易細細的品完了一個茄盒,終于給出了他的結論。
老天師也同時點頭。
“不過可不光是茄子,還有茄子本身逸散出來與肉餡結合的湯汁,那種美味讓人形成了一種錯覺,仿佛沒有接觸到東西就已經碰到了肉餡。”
“這才是割裂一般空間感的錯覺味道,隐藏的秘密!”
在他們對面,奴良滑瓢則是默默的又飲了一杯酒。
然後才吐出了兩個字。
“不錯!”
接着繼續飲酒,而洪易和老天師對視一眼,皆是一笑。
對于這位存在來說,能夠給出評價,已經說明趙悠乾這道料理的味道如何了。
尤其是加入了空間感錯覺這樣的創意,更是将一道平常的家常料理,升級到了一個普通料理人完全無法掌握的境界當中去。
甚至足夠讓美食世界裏的料理人都驚歎連連!
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