“這,那我老叫花就不客氣了!”
看着送到自己眼前,開始透着濃白的湯水,洪七公心境竟然趨于平和,不過那種濃香的鮮味,依舊吸引着他下手嘗試。
同樣是一筷子将各種的食材夾起,僅僅是在滾燙的湯水裏泡了一會,那些肉片就各自呈現出了不同的模樣。
微微卷曲的是魚片,有些灰色的是鴿肉,帶着一抹鮮血紅的是鹿肉,然後就是白色纖維更加細緻的榛雞肉,而那綠翡鴨的肉最奇特,被滾水澆過之後似白非白,在其他的肉片都渾濁熟化不再透明了後,還有一些略微的半透明光澤。
混雜着一些洋蔥,蔥白,芹菜,紅椒,姜絲入口,因爲沒有鹽味和醬料的加入,第一口感覺是淡淡的甘味,然後才是慢慢湧出來的鮮甜,接着才是這些配菜的味道。
而五種肉片的味道,就這樣若有若無,似乎隻是提供一種特别的口感,可是越是咀嚼,在嘴裏不斷混合着五種肉片的時候,一股從喉頭返上來的甘甜,就好像一汪源源不斷噴發的泉眼一樣,噴湧着甘美的味道。
這和之前的那兩種吃法,直接而強烈的鮮美完全不同,可是這種沒有經過調味的鮮美似乎更加讓洪七公震撼入了心靈。
尤其是那半透明的綠翡鴨片,居然是它在提供最後的口感,那種脆的感覺,甚至超過了四腮鲈魚的魚類肉質,不斷的咀嚼,不斷的跳躍出來,就好像在柔嫩的肉片裏忽然混雜進了一條脆骨一樣。
越是咀嚼,那份濃郁的,來自于肉的鮮甜就越發的充斥在口腔當中。
“這種味道”
洪七公凝神看了趙悠乾一眼,然後在那份鮮甜還未完全消散的時候,将那一小碗甚至也就比一湯匙多一些的湯水送入了嘴中!
‘果然’
湯水入口,原本還有些欠缺的鮮美頓時被更加馥郁濃醇的味道填滿,就好像你喝了一杯甘蔗水原本就很甜了,接下來又馬上咬了一口純粹的蜜糖一樣,那種濃郁疊加的鮮美,讓人簡直無法形容。
極緻到了似乎洪七公整個人都在散發着淡淡的光輝一樣,微不可查的光華行走于洪七公的肌膚底下,就好像在給他美容一樣,那些已經疲老的肌肉骨骼開始煥發活力,仿佛都回到了年輕的時候一樣,充滿了力量和膠原蛋白!
激蕩的湯水,在洪七公的口舌間跳躍,讓他回想起了自己年輕時候,暢遊整個中原大地的時候,那種滋味,那種屬于年輕的感覺,讓洪七公的熱血不斷的翻湧。
“原本應該會因爲肉片熟化而釋放出汁液有些腥味的湯水,因爲提前加熱了那些配菜,反而将那些味道完全綜合,而釋放出自己味道的配菜,也将湯水的滋味提升了一個檔次,融合了那些新鮮的肉片汁水”
洪七公端着小碗看着趙悠乾。
“這是一道,隻有自己動手才能品嘗到最佳味道的料理啊!”
“因爲稍微慢一點,就錯失了最佳風味了,店長還是厲害啊,這樣都是恰到好處”
趙悠乾給洪七公做的這第三吃,因爲不是他自己做的,卻還是時機恰到好處,這也是洪七公驚歎的原因。
“怎麽樣,鴛鴦五珍脍的三吃,您老滿意不?”
輕笑一下,趙悠乾對自己的廚藝還是十分自信的,不過對于洪七公是否滿意還是很好奇,因爲這道菜說到底不過是利用了原有架構進行的一種小小改良,并沒有大刀闊斧的創新。
所以味道方面還是要看洪七公老爺子的評價。
“第三吃将所有的味道升華了,也像樂曲的尾聲,将這道菜劃上了終章”
洪七公心中的感慨言語不可名狀,隻能略微表達一二,甚至不同于過去懶散的模樣,也是在這個時候趙悠乾才能想起,其實洪七公當年也是上過幾年私塾的
“很完美的一道菜,比老叫花想的還要完美得多!”
給出了十分優異的評價,趙悠乾也滿意的點了點頭。
不過他接下來的話語,卻讓整個小館的客人都露出了訝色,包括剛剛來諸天小館享受美味沒幾天的大胡子燕赤霞!
“那就好,下次你們要吃可得等一段時間了!”
“小館暫時可得休業了!”
此話一出所有的食客都露出了驚訝的神色,看向趙悠乾的目光更是不可思議。
畢竟之前趙悠乾說要進行特級考核他們也都知道,不過諸天小館會休業可真是第一次說。
這也是諸天小館在上次不起眼的升級後,趙悠乾逐漸掌握的一種功能,可以暫時休業一段時間,不過不能太長,因爲這些休業會累積的可不止是食客的食欲,更是會将後面來臨的新食客一起累積起來。
不過爲了安全着想,趙悠乾也不想在特級考核的時候還要分心諸天小館,所以才打了這麽一個休業的主意。
“不用太擔心,最多也就是十天半個月的時間!”
趙悠乾看着露出了訝色的客人們,輕笑一下。
“肯定不會太久的,我處理完手上的事情就會再次營業,到時候你們也都能夠感覺到”
“甚至說不定還有新人也會一起來了!”
托尼斯塔克他們這些熟客倒是知道趙悠乾看似溫和,其實骨子裏是極爲固執的人,做了決定就不會随便更改,自然也不會說什麽勸阻的話。
對于他們來說不過是十天半個月少了個吃飯的地方,就連李洛克這樣需求趙悠乾制作一些半成品食材的人,也隻是微微點頭。
已經按照趙悠乾教授的一些方法來制作料理,雖然遠遠比不上趙悠乾做的那些食材的能量,卻也已經有些效果了,至少對于還在成長期的忍者學員來說效果不小,李洛克自然用不到,卻也足夠彌補上趙悠乾短時間離開的麻煩。
唯有剛來吃了幾回飯的燕赤霞頗有些不舍,拍了拍自己的肚皮。
“可憐你好不容易找到了個吃飯的地方,又要喝十天半月的西北風咯苦了你了!”
對此趙悠乾也隻有報以歉意的笑容,然後給他送上一些臘味幹貨,倒也能夠支撐一些時日。