見到真的端菜出來，雖然是他并不熟悉的一些菜品，也起碼代表了這裏真如那信息所言是一個鏈接無數世界的飯館。
剛剛經過了幾次驚心動魄，又是從冰雪之中出來，胡周可是真有些餓了。
在用了飲水機這樣在他看來頗爲奇異的器具倒了一杯水後，等着上菜的他，多了一盤鹵味可謂正是時候。
也能說明趙悠乾開飯館有段時間，眼神已經練了出來，知道食客現下最需要什麽。
别看這是個不起眼的能力，可是有時候客人會不會再來，對你這家店的評價怎麽樣，就是從這些不起眼的地方體現出來的。
當然了，飯店終究還是得味道說話，不然也不會有這麽多火爆的蒼蠅館子，路邊攤了。
擺在胡周面前的一疊鹵菜，顔色帶着濃郁的醬色，香氣也頗爲内斂，可是偏偏有着一股讓人無法忽略的晶瑩光澤在上面流轉。
似乎在引動他的食欲！
吞了吞口水，這位年紀不大卻頗有儒家風範的少年書生就算是已經餓了，依舊是有着自己的速度和節奏。
将筷子和碗擺好後，這才夾起了一片藕片，先是打量了一下，确定那閃爍着淡淡的晶瑩光彩不是他的幻覺，這才帶着一絲遲疑的送入了嘴中。
‘這！！’
雙眼裏好像有着日月光輝暴漲而出，幾乎是讓整個諸天小館都亮了一瞬，便是一直在制作料理的趙悠乾也被驚動了，不過看了一眼發現是胡周造成的，就沒有多看了。
能來諸天小館的人多多少少都有兩把刷子，隻是眼睛亮光像燈泡有啥稀奇的。
低下頭去繼續進行複制醬油的熬煮，趙悠乾表現得漫不經心，可不代表這個自稱胡周的少年會這麽輕易的冷靜下來。
‘好濃厚的鮮味，我在裏面品嘗到了好幾種香料糾纏的味道，可是偏偏藕片的清甜沒有被破壞一絲，脆中帶糯的口感，這真的是人能夠制作出的料理？’
‘就算是傳說中的禦廚隻怕也難以企及吧？！’
原本對這裏存在還有些懷疑的少年書生，此時終于開始接受起了諸天小館，可是他心中的疑惑更多了。
到底是什麽人建立了這麽一個地方，又是爲什麽會選中他成爲這裏的食客？
心中疑惑不解，手上的筷子卻沒有一刻的停歇。
藕片嘗完了，就是豆皮，然後是牛肉，每一種鹵菜的味道似乎是源于一體，偏偏又各不相同。
就好像是一片以鹵汁制作的海洋，生活着各種各樣的生靈一樣。
停不下來的胡周，等回過神的時候，眼前的盤子已經被橫掃一空。
嘴角還有鹵汁留下的痕迹。
哪怕他忘神品嘗的時候依舊保持着自己的節奏，頗有風範。
可是就這麽将一疊子鹵菜吃光，還是讓他有些難爲情，面上顯出了一絲不好意思的紅暈。
而這個時候，一股濃郁的醬香味道緩緩的飄出，讓他神色一動，驚得站了起來。
“這個味道！”
“這個味道，就是我想找的味道！”
不可置信的來到了廚房前，隻見趙悠乾擺動着一個鐵勺，不斷攪動着鐵鍋裏的黑色液體，其中沉浮着看不清原來面目的食材，然而一股子清香的氣味卻已經飄蕩了起來。
輕輕的攪動着正在熬煮的食材，趙悠乾驚訝的看着一身書生裝扮的胡周。
“那你家庭條件不差啊，如果你能吃到這樣子的味道的話”
“我可是用了雪梨和桃子一齊來熬煮。”
沒有使用紅糖，而是換成了水果，這其實是類似于鮮族烤肉醬油的做法，趙悠乾在這裏變動了一下，也是爲了讓豬油拌面的醬油味道添上水果的清甜和清香味道，來中和濃郁豬油的厚重口感。
雖然要把豬油的味道釋放出來，但是什麽時候将那種厚重些微的拉扯掉一點，讓人口腔裏始終保持平衡，這就是學問了。
爲此趙悠乾選擇的蔬果，甚至還有香菜，蔥，這一類的東西，而他在醬油熬制完成之後，還會再放入一些檸檬汁。
也因爲放入了這些東西，哪怕是冷藏後這類型的醬油可以保存的時間也不過是一周左右，和一般的醬油還是有着極大的區别。
當然，這種醬油熬制出來後，所特有的味道也是極爲驚人的，尤其是在進行幹拌或者涼拌系列菜品的時候，使用它更是絕配！
聽到趙悠乾的話語，胡周先是微微一愣，然後露出了一絲也不知道是哀傷還是憤恨的神色，随即又隐沒了下去。
察覺到了這一點，趙悠乾知道他提及了胡周的傷心事，露出了一點讪讪的笑意，沒有再多說話，專注于醬油的熬制。
小火慢熬，輕柔的攪動，不能讓果蔬表皮破裂，但是味道卻要完整的融入醬油裏，這種手法并沒有看起來那麽随意，也牽扯了趙悠乾不少的心力。
終于在半個小時後，醬油徹底的熬制完成，當趙悠乾将檸檬汁加入後，一股奇異的清香便在諸天小館裏徘徊不去。
‘不一樣了，可是爲什麽又這麽熟悉？’
這種味道對于胡周來說是陌生的，可是陌生的味道裏也有讓他無比熟悉的東西，這讓他感覺到了疑惑。
沒有理會這神秘食客的想法，趙悠乾開始下面，順便煉制豬油。
上好的肥膘肉，不多不少三兩足夠。
冷鍋下入雪白的肥肉，加入一勺清水，慢火熬制，一直到肥肉出油，金黃色的油渣被煉制出來，趙悠乾才點了點頭，關火将已經放好了面條的大碗端過來。
一勺豬油，幾片金黃酥香的油渣，再加上幾顆翠綠欲滴的蔥花。
看上去平平無奇的豬油拌面便已經帶着濃香上菜。
胡周看着面條上來，旁邊還附上了一碟蘿蔔幹和酸豆角，露出了一絲意外的神色。
“别看面白白的，醬油已經放在下面了，如果覺得味道太單調了，可以用蘿蔔幹或者酸豆角補齊。”
趙悠乾看着胡周的眼睛就知道他在想什麽。
熬煮到一半的高湯也被他舀了一碗出來，已經出味的湯品，寡淡了點，卻正适合搭配豬油拌面這種料理食用。
面體透白，帶着一絲絲晶瑩的豬油香氣，零星的油渣和蔥花點綴，配上一小碗高湯以及附着的小菜。
似乎就是尋常人家簡簡單單的一頓飯，讓胡周不知怎麽地就紅了眼眶。
僅僅是聞着面條的味道，就已經讓他心神激蕩，難以自持！