“呼呼，我開始到底是怎麽想的，居然要做這道菜？”
在一個空曠的場地裏喘着氣，趙悠乾身邊有好幾個大鍋圍着他，從開始準備起，他就已經幾乎沒有間斷的制作了三個小時了。
此時在他的身邊，還有好幾口蒸鍋正在噴湧着熱氣，而他的面前一大鍋的菜肴還需要翻動。
巨大的鐵鍋，已經幾乎比他整個人都要大了，尋常的菜勺是無法鏟動這麽大一鍋菜的，隻能用鐵鏟才能進行炒制。
每一部分都必須親手炒制，而這最關鍵，也是最核心的一道菜，更是需要長時間的火候才能達到完美的效果，以至于這道菜一個小時前開始炖煮，到現在都還遠沒有結束的樣子。
不過既然已經選擇了這道菜，趙悠乾自然也不會放棄，擦掉了額頭上的汗珠，手上的鐵鏟再次攪動了起來。
制作這種大鍋菜，千萬不能偷懶，每過幾分鍾就要攪動一下，對火候和炖煮的食材都是有好處的。
這也是爲何這種源自鄉村的做法逐漸開始退出了主流視線，因爲這對人力的要求太高了，在追求效率和速度的現代社會來說，這麽浪費人力的一件事，便注定了它的沒落。
但是趙悠乾卻覺得不同的風味保留，便是靠着這些不一樣的做法，或許現在它會漸漸沒落下去，可是依舊會有人傳承下來。
就比如他這樣的人，就會将這種料理的風味保存下來，以待後面有人也發覺了它的魅力，繼續将這份味道保留，逐漸繁衍擴散。
鐵鏟不斷的翻轉，周圍的蒸鍋也逐漸蔓延出了令人心醉的香氣，趙悠乾便知道時間快要差不多了。
就不知道他這會是第幾個出菜了
嘴角露出了一抹笑意。
‘可千萬别太前面才是，不然一道菜就吃飽了，那就太尴尬了點！’
一開始并不知道趙悠乾到底準備了什麽料理，可是當遠月離宮的負責人上來報告後，堂島銀的臉色就變得古怪了起來。
要知道他之前爲了好玩可是将趙悠乾的菜排到了第一個上菜的位置。
這下算不算和趙悠乾聯手坑了後面的畢業生一把？
摸了摸下巴，堂島銀眼中閃過了一絲笑意。
‘管他呢！’
一拍手，堂島銀決定就按照原定的上菜順序繼續上菜，于是乎随着一個個遠月參加住宿研習的新生們到齊。
他便直接走上了演講台。
“歡迎，歡迎各位存活下來的同學們，今天你們不需要擔心會面對什麽樣子的苛刻難題，因爲你們的所有研習項目都已經結束了！！”
伴随着震天的歡呼聲，堂島銀看着這些散發着青春氣息的新生們也是笑意盈盈。
“今晚，你們會受到igo七星料理人，甚至是九星料理人的接待，品嘗他們用心制作的料理，記住！”
“品嘗也是學習的一部分！”
“現在上菜吧！”
在堂島銀充滿着豪氣隐隐帶着一絲俠促的喊聲當中，遠月離宮裏的服務生推着車來到了每個桌子面前。
在推車上呈現着一個巨大的木桶，足足有小半個桌子大小，這種體型也引起了遠月新生們的驚呼。
“哇哦！這是什麽菜？”
“難道一開始不是應該上涼菜或者開胃菜，要不就是涼湯之類的麽？”
熱氣騰騰的煙氣從木桶内升騰出來，就算是沒有見識過這道菜品，也可以知道這絕對是一道主菜級别的硬菜！
從料理間走出來的遠月畢業生們看着首先登場的木桶也是露出了一抹疑惑的神色。
而少數看出來這是什麽菜的遠月畢業生則是露出了一股古怪的笑意。
‘這居然想到了這道菜麽？特級之下無敵，還真是’
‘哈！’
尤其是專精耀州料理的那幾位更是露出了一抹驚色。
‘這麽短的時間就可以完成這道料理麽？’
然而不知是什麽時候出現在了宴會廳二樓的趙悠乾，看着下面神色各異的人，嘴角勾勒出了笑意。
“完成？這可還沒有呢！”
就在在場的遠月新生們還不知道該怎麽取用的時候，推車再次進入，帶着一大鍋滾燙的雞湯，隻見服務生甚至用上了樓梯，端着雞湯從木桶的上面直接淋了下去。
緊接着就聽到了‘滋啦’的沸騰聲，明明沒有任何的加熱火源，偏偏一股蒸騰的熱氣彌漫了起來。
整個會議廳都染上了一層白霧，濃郁的香氣勾引着在場這些早已經饑腸辘辘的新生們。
就是這種現場才完成的料理手法，讓幸平創真頗有點熟悉的感覺。
就在白霧還未散去的瞬間，似乎已經徹底完成的料理再次浮現出一層淡淡的金光，照亮了整個木桶！
到了這個時候，遠月的服務生們才徹底的走到了一旁，示意這道料理已經完成，并且開始介紹。
“這是一道耀州廣式的客家菜。”
“被稱之爲盆菜！”
“寓意團圓喜慶之意，包攬了各式的菜肴在其中，層層堆疊，每一層都有不同的味道，越下面越是深邃濃郁。”
“趙悠乾導師在這道盆菜的下方加入了加熱後的鵝卵石，讓雞湯烹入的時候會有更加奇妙的香氣，也能夠維持這道菜的熱力。”
“諸位客人可以慢慢品嘗。”
不得不說遠月離宮的服務生的口才不錯，還沒有等他們介紹完，在場的遠月新生們已經唾沫橫流了。
好不容易等到他們解說完成，所有人都忍不住拿起了碗筷刀叉，直接開始了瘋狂的搶食。
哪怕趙悠乾已經特地做了每桌足足的十人份，可是好像還是經不起他們的争奪。
幾乎是轉眼間，一大盆的盆菜上層的那些白斬雞，海鳗，鮑魚，燒鴨，悶腩肉之類的就已經徹底被清空，隻剩下了盆底的一些白菜葉，豬皮，白蘿蔔等不太名貴的食材。
這個時候便看出了新生們對這類菜品的認識，當大多數人在抱着肚子休息的時候，少數幾個認識盆菜這道菜肴的人才知道，這些下面墊底的好像價格不高的菜肴，才是盆菜真正的精華。
也不多說吭聲，趁着其他人還沒有發現，他們都在拼命的默默狂吃。
而當有人暴露出了盆菜精華都在盆底的時候，不少桌子上的盆菜底除了鵝卵石外已經沒有了其他的東西。
随着盆菜的告罄，後面遠月畢業生的菜肴也一道道的跟着送了上來。
不過也不知道是不是盆菜的味道太過濃厚鮮美，原本應該能夠滿足任何人的菜品，如今落在新生們的嘴裏，卻覺得好像并沒有多少驚喜。
也是讓在場的諸多遠月畢業生面面相觑。
誰也沒有想到，讓趙悠乾第一個上菜，居然讓他達成了一菜壓一席的成就！
美滋滋在二樓看着系統界面上成就點數又多了點，趙悠乾也察覺到了那場來自老天師的邀請，越發臨近了