不惜食材的做法，讓高湯熏蒸出的精華緩緩的浸入架在鍋子上的汽鍋裏形成水汽，不斷彙聚的水汽将三隻大小不一的整雞炖煮出湯，形成了近乎極緻的雞湯味道！

雞湯，甯神，益氣，補元。

光是純粹的雞湯便已經散發出了淡淡的光輝，也讓奴良滑瓢和老天師體内的能量流轉得越發活躍！

‘不得了，不得了，好像小店長真正拿出了看家本領了，這種等級的菜品似乎比回春雞還要厲害啊’

老天師一邊撫着自己的白須，一邊搖着腦袋心中感歎。

‘這可是有口福了！’

奴良滑瓢本就已經接近妖神一類的存在，身體五感比尋常人靈敏太多，就算是百年苦修的張之維老天師也遠遠比不過，光是聞着空氣裏散發的雞湯香氣，他便已經有一股說不清的食欲在蔓延了。

這是堪比他的酒瘾和戰意一般，讓其都有些難以遏制的。

眼底閃過一抹紅光，隐隐間有一股威壓煞氣彌漫開去，也是讓正在處理雞湯的趙悠乾手微微一抖。

‘我的個乖乖不至于吧，我才開始做湯而已，大佬就開始不滿意了？’

還好此時趙悠乾也已經是今非昔比，壓力雖有，也沒到承受不住的地步，小心翼翼的将三個汽鍋雞的雞湯分别裝好，然後就分别放進了極速冷卻以及冷凍的櫃子裏，等到面條煮好，其他材料完成，才到這最後的冷湯上場！

幾乎已經将前置動作完成，趙悠乾在察覺到奴良滑瓢的異狀後自然不會停步，首先将那些切配好的冬筍，蘑菇絲一類用油炒至成熟，僅僅是拿了些岩鹽調味，加入芝麻，這便是面條的配菜了。

接着他就站到了一大鍋已經升溫到了一百八十度左右的油鍋前，金黃色的油微微泛起一些漣漪，淡淡的芝麻香氣散開去，正是制作天婦羅最好的時候！

芝麻油的香氣已經彌漫，又不會過于濃烈！

隻見趙悠乾先是将一大勺已經制作完畢的天婦羅面漿倒入了被攪打好的蛋黃碗裏，本來顯出淡淡黃色的面糊頓時染上了一層金黃。

在東櫻，爲了區分全蛋和隻用蛋清的天婦羅面漿，有蛋黃的被稱爲金婦羅，隻有蛋清的叫做銀婦羅。

加入了蛋黃的會充斥着雞蛋香氣，口感上也比較香酥，而隻有蛋清的則會更加蓬松一點。

趙悠乾這次制作自然是兩種方式都不會放過，制作金婦羅的便是最後拿出，在東櫻頗爲罕見的藕帶！

已經切成小小蓮藕形狀的藕帶被趙悠乾一放一帶，手臂這麽來回的在金黃色的面漿裏蕩了一下，便染上了一層薄薄的面衣。

就在面衣往下滴落，形成一條細細的面漿線的瞬間，趙悠乾便将藕帶放入了炸鍋。

頓時激烈如落雨的聲音響起。

‘滋啦啦啦！’

一圈面衣從油鍋的中間蕩開來，剛放入不久的藕帶便從一叢油炸的氣泡裏升了起來。

一百八十度的高溫很快就将面衣炸得酥香可口，一股面粉油炸過的香氣混着芝麻香味，直接爆發式的出現，讓趙悠乾這個制作者也不禁多吸了幾下鼻子。

奴良滑瓢更是露出了愈發渴望的眼神，讓老天師都隐隐有些不安。

“好想吃啊”

低聲的呢喃傳出，更是讓趙悠乾不禁手腳都加快了起來！

不過三十秒都不到的時間，僅僅是在面糊徹底轉爲金黃的刹那，趙悠乾便已經将其夾出了油鍋，放在瀝網上去除多餘的油分。

和耀州如果要去除油分，會進行複炸來保持内裏滑嫩度和外面爽脆口感不同，東櫻的天婦羅講究的是一次成型，憑借高妙的火候掌控，讓外表的面衣炸熟透的同時，浸熟裏面的食材。

也就是說，當食材離開油鍋的時候，其實烹饪還沒有結束！

趙悠乾的手并沒有因爲一塊藕帶制作完成而停下，反而越發有着加速的意思，一塊塊食材帶着面漿在碗和鍋之間連成了一條線，幾乎是在同一時間，所有需要裹糊油炸的食材都已經落入了高深的油鍋裏。

因爲這次使用的是專門的炸鍋，既大且寬，哪怕是将趙悠乾所有需要的食材放下去，油鍋的溫度也不會一下降低太多，反而維持在一個基點，讓一塊塊已經炸好的食材漂浮在了油面上。

将之前放下的食材早已經熟記心中，趙悠乾直接将所有的食材按照放下的先後順序直接将它們都撈到了濾油網中。

蓮花瓣染上了一層薄薄的銀白色，配上被面衣連接在一起，仿佛是白蓮蓬一樣的蓮子餅，讓本就已經饑餓難耐的奴良滑瓢終于放下了酒水站了起來，眼睛死死的盯着鍋裏的那些食材。

就在這一刻，奴良滑瓢的理智都險些被身體裏的食欲沖垮，這也讓它察覺到了不對。

‘爲什麽吾會受到這麽大的吸引？難道？’

奴良滑瓢的眼神露出了一絲錯愕，看向趙悠乾正在制作的料理，隐隐間仿佛發現了什麽。

将油鍋放到一旁冷卻，趙悠乾将裝滿水的煮鍋放到爐竈上，一湯匙的鹽會讓面進入之後提前入味，順便增加一些勁道的口感。

八分荞麥粉，二分面粉的荞麥面比例是趙悠乾自己覺得最适合的，如果全部放荞麥的話，荞麥面的口感反而會更差一些，雖然也有人喜歡，卻并不适合大衆。

制作好的荞麥面在滾水裏并不需要煮太久，不過是兩三分鍾，便已經足夠。

再放入純淨的冰水裏淘洗，輕柔的手法洗去上面的多餘澱粉，讓荞麥面呈現出更加爽口的口感，趙悠乾的這道荷塘映月便開始了最後組裝。

分别放入冷庫和冰櫃的三碗雞湯以顔色的深淺不同排布，将上面一層厚厚的雞油撇去放到另一個碗中留作其他菜品用，趙悠乾先以筷子夾起一撮荞麥面卷成了一團，放在了一個帶着淡淡紅色邊緣的湯盤裏。

先放置了三球之後，再将冬筍，香菇等配料絲放在了面上，接着豎着将最先炸好的藕帶插在了面上，然後再擺上蓮子炸餅，最後将一片片的蓮花花瓣天婦羅擺放在蓮子炸餅上。

老母雞湯是用的極速冰凍，此時已經結塊，因爲老母雞的味道最爲濃郁，所以趙悠乾是将它作爲冰塊使用，鐵勺輕輕敲幾下，挖出了雞湯冰塊，接着放入湯盆的周圍。

而剩下兩種放入冷庫的則是呈現出了冰沙狀，趙悠乾用勺子先是舀了一大勺的童子湯，然後才是剛剛長到成熟期的母湯，而也就是在這最後一勺後，整個諸天小館便被一股幽幽的冷氣侵蝕。

一道直入半空的金光耀眼奪目，降臨此中！