彈幕吵得正熱鬧的時候,沈今初默默遞給了吳雲一份菜單。
“這菜單上面所有的菜我都會做,”她似乎隻是在解答男人一個再簡單不過的問題,“有的人喜歡甜的,就會覺得甜的好吃,有的人喜歡酸的,就會覺得酸的好吃,美食是很具有私密性的東西,你還是自己選吧。”
這話吳雲沒法辯駁了,隻好低頭認真看菜單,看了一會兒之後随便指了兩道名字比較特别的菜:“就這兩個吧。”
這兩道菜一個叫鳳龍卧,一個叫水中仙山。
沈今初掃了一眼菜單,唇角微微勾起:“這兩道菜都是比較開胃的菜,那我就做主幫你搭配一道主餐吧……焗龍蝦怎麽樣?”
沈今初從前做西餐并不是很拿手,但她對美食有種執着的熱愛,這種熱愛促使她了解了很多種從前沒有接觸過的西餐,并且也研究出了一點門道。
西餐講究的重點和中餐有所不同,食材相對來講單調一點,學起來并不難,沈今初拜訪過許多家有名的西餐連鎖公司之後,又請來了幾位大廚做切磋交流,很快就掌握了西餐的精髓,做起東西來也有模有樣的。
但畢竟是半路出家,她做西餐沒有做中餐好是人盡皆知的事情,就算是吳雲也對此有所耳聞,一聽說沈今初要給他做西餐,吳雲的臉色又難看了幾分。
明明是這個節目組威逼利誘讓他來的,居然還拿自己不擅長的東西來敷衍他!真是太過分了!
沈今初并不知道男人的思緒已經跑到了那種程度,她正在忙着處理食材。
鳳龍卧其實是一道湯,這道菜結合了中式和泰式的一些料理特色,泰式的湯都具有非常鮮明的特殊風味,而中餐中的一些湯更講究平和養生,兩者調和在一起進行改進之後,就有了這道菜。
湯品的高湯是一早就經過熬制的,沈今初一邊準備着裏面的配菜,一邊觀察着火候,将溫好的高湯倒入砂鍋中,然後往其中放入各種各樣的香料和食材。
按理講,在這個階段,嘉賓可以參與進來,也可以和主持人聊天,詢問做菜的一些細節問題,但吳雲心裏本來就不高興,怎麽可能主動跟沈今初搭話,但他手頭又沒有别的事情可做,就隻能坐在吧台上,眼巴巴地看着沈今初做飯。
整個環境頓時隻剩下的沈今初擺弄各種食材和餐具的聲音,一股無聲的尴尬逐漸蔓延開來。
李玉珏氣的牙根都發癢了——沈今初爲了準備今天的錄制,把菜單上幾乎所有的菜品做法都熬夜複習了一遍,有的還順手進行了改良,可這次請來的嘉賓卻讓這次節目完全變了一個效果。
吳雲的經紀人腦袋已經幾乎要低到地下去了——自家公司老總特别重視這次和江家少爺贊助的綜藝的合作,自然也是在看直播,見吳雲這個死德行,氣得地中海更秃了,發了十幾條六十秒的語音來罵他,被氣的話都說不明白了。
(本章完)